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范世奇也掰了两棒玉米,“我也没吃过玉米,之前跟你说的玉米不好吃,那是从书上看的。”然后他问道桂花,“这玉米能收了吗?”
“现在还不行,现在玉米还嫩着呢,还得在等个二十天左右吧。”桂花答道。
“你们家是下等地种了十亩地的玉米吧,你看看这玉米棒子这么大一个,这一亩地的产出会很可观啊。”范世奇想到了路过桂花家玉米地时的情形来了,他隐约知道了为啥高祖皇帝会说玉米高产了,要是普遍种植的话,即便是荒年,也再无饥馑的话了。原来不是高祖皇帝说错了,是他们种错了,他们没有用正确的种植方式种玉米啊。
范世奇目光炯炯的看着桂花,玉米高产的话,桂花作为次种植出高产的玉米的人,肯定是可以载入史册的,从高祖皇帝开始,他特意派人去海外寻找玉米种子,经过几十年的种植,都没有人能用正确的方法来种植出来高产的玉米,而桂花却做到了。
菜园子里的玉米长势很好,并没有因为天气干旱而长势不好,看来玉米是耐旱的植物从古至今都是如此。一棵玉米杆子上大多都结了两棒玉米,三人挑个大的,掰了几棒。
前世的时候,桂花就爱吃煮玉米,她一连掰了六棒玉米,连同顾庭筠和范世奇掰的六棒玉米一起放在了篮子里,提回家里了。
葛洲正好从私塾里回来了,看见桂花掰玉米回来了,便凑上来了,“表姐,这些玉米能吃了吗?”
前几天桂花就一直在念叨着要不要吃玉米,因此葛洲便也跟着惦记上了。
“能吃了,咱们晚上便吃玉米尝尝鲜,正好顾庭筠和范世奇也来了,让他们也尝尝,他们也算是有口福了。”桂花笑着道,“小洲,过来帮我把玉米给剥了。”
葛洲痛快的答应了,抱着玉米便学着桂花的样子剥了起来。
玉米棒子最外面是一层硬皮,越往里面剥,越泛白而且皮越软。将这些皮都剥掉后,便是玉米的须子了,将须子除掉,一棒玉米便剥好了。
大锅刷干净了,将玉米放到锅底,倒入清水将其淹没,盖上锅盖,在灶台上架火,将水烧开后,再烧个一炷香的时间,锅里的玉米便煮熟了。
玉米煮熟,即便是没有掀开锅,都能闻见香甜的气味从锅里一丝丝的冒了出来。几人都站在桂花的身边,盯着锅盖看。
“表姐,这个玉米的味道真好闻啊,香甜香甜的。”葛洲便道。
桂花笑着道,“别着急,先去打盆凉水过来。”
葛洲一会儿的工夫,便端着半盆清水过来了。桂花接过水,放在了锅沿上,这才将锅盖掀开了,立马一股热气带着更浓郁的玉米甜香味道扑面而来。
桂花用筷子将玉米从锅里给夹了出来,然后放到凉水中,这样可以让玉米更快的凉下来,好入口。
这天晚上的晚饭,便是玉米和咸菜了。顾庭筠和范世奇都没有客气,一人抱着一根玉米便在啃了。
“真挺好吃的。”顾庭筠一边吃着一边道。
桂花含糊不清的嗯了一声,久违了的味道,入口之后,让她幸福的想要流泪。嫩玉米不光好吃,营养价值还很高。
晚娘和葛宋氏见桂花和小洲吃的香,便将啃了一半的玉米放下了,说是要留给他俩吃。
“娘,姨婆,你们吃啊,咱们园子里和地里还有老些呢,肯定够吃的。”桂花便道。
“桂花,你不是一直叨叨的说要留种,还要卖钱啥的吗?”葛宋氏就道。
前几天桂花就对菜地里的玉米很是垂涎了,她的样子,大家可都是看在眼里的了,当时她嘴里念念有词的说要留种,还要卖钱的,所以一直舍不得掰玉米尝鲜
听他们这样说,顾庭筠和范世奇咀嚼也慢了下来了。
“哎呀,咱们这就是先尝尝味道,不耽误卖钱的,也不耽误留种的,娘,姨婆,你们尽管吃”桂花劝了半天,她们才接着吃玉米了。
吃完了玉米,送走了顾庭筠和范世奇,桂花一家人关起门来说话了。
“桂花啊,咱们这个玉米,怎么卖钱啊?”吃完了玉米,葛宋氏就问道。
“我之前去镇上看到也有一家千味酒楼,想进去打听了一番,你猜怎么着,进去之后我碰见熟人了,那天于东家和佟掌柜的都在”
“卖玉米的事情,我琢磨了好几天了,明天,咱们把佟掌柜的请来试吃”然后桂花便将自己的想法给说了一遍。
第二天是休沐日,葛洲一大早便到镇上去请佟掌柜了,他现在已经对县城很是熟悉了,毕竟他每天都要从县城的私塾徒步回家。
进了屋里,一阵寒暄,“我这是听说家里有好吃的,我立马就过来了”佟掌柜笑着道。
桂花端出来一个冒着热气的盘子,上面放着两截刚出锅的玉米,“佟掌柜,这是玉米,你尝尝。”桂花将一截玉米递给了佟掌柜,每节玉米上都插着一根筷子,方便拿着食用。
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“这个就是玉米啊,就是你淘弄出来的啊?”佟掌柜显然没见过玉米,但是他听说过玉米。“这稀罕玩意,闻着就挺香的。”佟掌柜的没有着急试吃,而是翻来覆去的看了半天。
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