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第86章（第1页）

本来众人还在?犹豫，觉得这顿饭到底值不值得，但看?到这场火焰秀，一时间大脑都?有些宕机，回过神都?是脸上带着笑容。

这种服务，就是放到高档餐厅，都?不一定能遇见一两?次。

苏平乐确实?比想?象中，还要有趣。

大卫此刻已经开始观察起苏平乐的整个家里。

她布置的十分温馨，各种餐具、厨具，饮食类的东西被放置了很多。但几乎没有自?己个人的东西，像是家人的照片，或者是自?己喜欢的书籍等等。

之前瑞德过来过，也说过类似的话。

苏平乐家里很有钱，但看?起来似乎没准备在?这里常住一样，或者说，很难从普通人的视角下分析苏平乐。但如果说对方是个危险分子，又好像很难说。

“所以，苏小姐是很早就开始学?习厨艺了吗？”

苏平乐点点头，“我家里世世代代都?是做这个的。”

毕竟是灶神出身，苏平乐生下来对厨房、对火的使用，就有天生的优势。

“不过，倒是也能看?出来。”瑞德此刻已经夹起来一块锅包肉入口。

说这话的时候，就是刚刚吃完一块锅包肉。说完这话，又是一口送入口中。

锅包肉的表皮是淀粉挂桨，腌制之后，再下锅炸至变色，来来回回至少要复炸三次到表面金黄。

接下来再用准备好的食材和酱汁炒制浓稠，再加入炸制好的肉片。

有些人很难分辨锅包肉和糖醋里脊，因为两?者使用的都?是里脊肉，而且都?是先炸后炒。

但锅包肉就算放凉之后再吃，肉片依旧是偏脆。可糖醋里脊却不同?，稍微放一会儿，肉条就会变软。

再来的话，锅包肉的酸味可能会更浓一些，糖醋里脊反之。

见瑞德吃的这么?香，旁边的其他人也有些坐不住。

首先下手?的就是jj，对方拿起莫根做的临时夹子，夹了两?片锅包肉放入自?己的餐盘，才用筷子夹起来嗅了一下。

和自?己想?象中的完全?不同?，锅包肉首先嗅到的就是酸味。

还没入口酸味似乎已经席卷自?己的口腔，口水不停的分泌，这简直比刚才的大拉皮吃起来还要开胃。

再接下来入口的时候，酸味就明显淡了不少，甜味压制酸味，酸味又将甜味烘托，肉片再其中略微有些脆脆的，淀粉面衣香浓，里面的肉片更是增加层次和口感。

jj露出个不敢相信的表情，一边咀嚼一边侧头看?向?其他人，“嗯~这真的，你们一定要尝尝看?。”

几个人此刻也被他们勾起了食欲，拿着筷子的、或者是叉子的，都?开始动手?。

刚才可能还不相信，甚至还有精力去分析苏平乐家里摆设的众人，都?已经将目光落在?眼前的桌子上。

正好一边煮饭的锅子滴滴作响，苏平乐放下手?中的面皮，开始给几个人盛饭。

每个人不算很多，而且自?己的菜品做的偏淡，就是因为美国人大部分都?不太习惯吃米饭。而且，自?己还准备了饺子，只?怕到时候会剩下。

“可以搭配上米粉一起吃。”苏平乐给众人送上米粉之后，又指指一边的地三鲜，“这个和米粉一起吃，是绝佳的搭配。”

如果刚才众人对苏平乐的厨艺还有些怀疑的话，现在?就已经都?被征服。

而且，莫根现在?甚至还有些好奇之前苏平乐说的酒，甚至想?要尝试一番。

“我可以送给你一瓶。”苏平乐听着对方的话，低头从自?己的橱柜里将自?己之前酿制的酒拿出来，“这里有米酒、黄酒、白酒和葡萄酒，我都?可以送给你的。”

“哇哦！”这下就是旁边的大卫，都?忍不住有些惊讶起来，“这都?是苏小姐自?己做的吗？”

“当然啦。”苏平乐笑：“只?要喝过的都?说好喝呢。”

瑞德跟着大卫站起身来，一起走过来的瑞德，看?着眼前的酒品，出声说道：“人类酿酒的历史?，其实?是陶器使用开始，中国在?1921年时，仰韶村遗址被瑞典地质学?家安特生发现，在?发现的遗址中就出现了陶杯。”

莫根眉头微蹙，“仰韶遗址？”

“距今大概有五千年到七千年的历史?。”瑞德马上补充：“但同?时，中国也有传说是一位名字叫杜康的人发明的酒，这位是夏朝的国君，距今也有四千年的历史?。甚至中国还有诗句，何以解忧唯有杜康。意思就是什么?东西可以解除忧愁，只?有酒。“

苏平乐点点头，“虽说意境似乎差了一点，但意思是到位了。”

瑞德轻笑一下，目光又落在?眼前的酒瓶上，“黄酒应该是世界上最早的酒种，中国人创造的酒曲复式发酵法，酿制出了大量的黄酒。”

苏平乐点头，“味道很好，少喝一些不仅能增强食欲，甚至还可以改善肠道问题。”

众人看?起来都?带着些许的好奇，苏平乐则是将酒拿出来之后，又开始拍拍手?，包起来饺子。

瑞德显得对苏平乐的工作十分好奇，一群人抱着酒瓶开始看?酒，甚至打开盖子闻闻嗅嗅，只?有瑞德凑过来，询问苏平乐是不是在?包饺子。

苏平乐点头，“中国人讲究上车饺子，下车面。虽然你们过来的第一顿饭不是我做的，但祝你们吃完这顿饺子之后，接下来马上可以抓到罪犯。”

瑞德笑笑，下意识的侧头看?向?旁边的莫根，对方果然眉头微扬，正盯着自?己。

“谢谢，我的意思是……谢谢。”

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