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春水把切好的蛋糕装他碗里,盛给他:“李掌柜尝尝看,这是我四季春新出的糕点。”
李掌柜接过蛋糕,迟疑地看一眼她,又低头看看蛋糕组成,柿子他看出来了,这青绿的东西是……?
“不能有毒吧,我真吃了?”
春水恬然笑道:“当然没毒,我为啥要毒你?快尝尝,保准好吃!”
李掌柜将信将疑地挖一勺送进嘴里。
口感绵绵的,吃出酥油和柿子的味道,青绿的东西微酸,平衡了口中的甜腻感,整体味道独特新颖,在卡喉糕点里颇为出众。
李掌柜一勺接着一勺,吃完碗里的还有些意犹未尽,惊喜地看向春水:“这什么糕,你打算卖多少?”
“四两,带木盒。”春水如实回答。
临云县糕点都差不多这个价,甚至更贵。李掌柜点点头,“我要了。”说着就要掏银两
春水按住他的手,笑道:“这就是专门送您的,不收你钱。不过,毕竟是刚面世的东西,总得有人帮我尝尝味,若是喜欢也能给亲朋好友推一推,您说是吧?”
李掌柜心领神会,一抚胡须笑眯眯道:“我懂我懂~一会就给我店里的客人说说这好东西。”
“哎,那就多谢李掌柜了。”
迁宅买年货
果肉不够芋泥来凑,继柿子蛋糕出世后,两个吃食铺子又新增了芋泥蛋糕,饱受县内富人喜爱,蛋糕一跃成为临云糕点之首。
不少糕点铺争相模仿,大多是型像味不像,亦或是味像型不像。给人吃了之后撇嘴摇头,更坚定买四季春出品的蛋糕。
蛋糕不用多说,单说这精美的雕花木盒,不论是送礼还是带回去自个吃,都倍有面。
临近年关,全年风调雨顺,大家手里头都有点钱,买糕点买得勤。这对春水来说本是喜事,可当她听完于娘子的汇报后,愁眉苦脸起来。
糕点卖得好,制作材料短缺了。
牛奶倒是不缺,村里牛户李叔负责供应眠记甜食的牛奶,四季春则有县里另外两家牛户供应;缺的是酥油和黄油,平时都在码头行商处大量进购,如今快过年了走商不多,获取酥油黄油渠道又少一条。
于娘子见她一筹莫展,想了想,开口道:“姑娘为何不自己建个作坊请牧人制作酥油黄油呢?”
春水轻轻摇头:“我倒是想,但南北不同,产出的牛乳也不一样,就怕做的黄油酥油不正宗。”
于娘子犯难了,好一会,又道:“那,建一支只运酥油黄油的商队呢?”
春水否决:“不行,划不来,只为两间铺子而投入几万甚至几十万的银两,太不值了。”
于娘子拿起茶盏抿一口,走到窗边观望楼下风景,指尖有一搭没一搭地敲打窗沿,默默沉思。
春水双手撑起脸颊,双目无神发散思绪,无数个设想窜出来又被她无情抛弃。
良久,窗边传来于娘子的声音:“不如姑娘与商队签个契,每月固定给钱让他们给你捎黄油酥油回来?”
“还可以这样吗,这些商队不是只为主家办事?”春水讶然,很多商队都是私有的,不单独销售货品,她之前都是从个体走商进购的乳制品。
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