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整个国家最好吃的烤肉排?那必须得尝尝!而且烤肉排这种东西,当然是要现做现吃,“那我现在就去找她。”
“不过,我要去哪里找布洛克呢?”
清泉镇说大不大,说小也不小,宣和作为初来乍到的异乡人,对于清泉镇完全不熟悉。想要在天黑之前,靠自己找到一位厨师,恐怕不是一件容易的事。
况且车队只在镇上停留一晚上,要是今天没找到,那他得后悔一辈子。
“嘿嘿,这个问题嘛……”海莉笑得一脸神秘,却迟迟没有告诉宣和答案。
宣和从期待,到纠结,最后还是忍不住问道:“这个问题,很难回答吗?”
“不不不,这个问题,你很快就会有答案的!”海莉双手叉腰,一副信心满满的样子。
很快……是多快?
嗯……
突然,有一阵风吹来,带来一股好香的味道。是炭火和香料的味道,还有新鲜的肉类被炙烤后散发出来的香味,一下子就勾住了宣和的魂。
哪怕没有见到实物,凭借这股味道,也能想象出那烤得恰到好处的鸡肉,被架在烧得火红的木炭之上,不断翻滚着。肉里的油脂被高温逼出,滴落在炭火上,又爆发出更加浓烈的香味来。
“这是……”宣和感到有些不可思议,明明就只是烤肉的味道,但是就像是有魔力一样钻进了他的鼻子里。
“嘿嘿!怎么样,是不是很快就有答案了?”海莉看着宣和口水都快要流出来的样子,忍不住调侃。
“布洛克的北地烟熏鸡可是每天限购两份,你应该是没有希望了。不过烤肉排的份额还是挺多的,要吃的话,得抓紧时间咯!”
听到这话,宣和也不再犹豫,沿着香味传来的方向寻了过去。
在香味的源头,有好几个人正围着那口散发着热气的锅子。
来买肉排的人果然很多啊,宣和加快脚步走过去,生怕晚了就买不到了。
走近了才听到几人交谈的声音,原来那位穿着中式风格的少女是一位来自璃月的主厨香菱。
如今香菱正为了提升厨艺在四处游历,进行料理修行。几天前,她刚和布洛克在清泉镇进行了一场厨艺对决。
两人也算是不打不相识,因为这场厨艺对决成了好友。
如今她们正在这边,交流璃月和蒙德对于肉类处理的不同手法,还在尝试结合两个国家的材料,研发新的肉食料理。
此时正在烤架上小心翻烤的那只鸡,就是结合了两个国家不同的手法进行烹饪的。
在蒙德,人们通常会使用小灯草来对肉类进行处理,虽然不知道原理,但是经过小灯草处理过后,兽肉也好,鱼肉也罢,都会更加鲜嫩。
而在璃月,不同流派的菜系会使用不同的方式处理肉腥味,但效果最好的当然就是辣味十足的绝云椒椒。
因此这只鸡首先使用了小灯草进行腌制,然后在烤制的时候洒上香菱特制的辣椒粉,肉香味和辣味经过高温被激发出来,引得人垂涎三尺。
宣和来的时候,正是香菱在往烤鸡上撒辣椒粉,香辣的味道一出来,不仅宣和,就连那边飞在空中的白色小精灵都忍不住了。
“好香啊!”
“这也太香了吧!”
两句话同时出口,宣和下意识看向对方,那位飞在空中的小精灵也正看着他,眼里闪着对烤鸡的渴望。
一旁的金发少年扶额看着小精灵,似乎是对对方这幅样子已经见怪不怪了。
撒完调料,这只烤鸡基本上也就完成了,布洛克像是完成了什么使命一样,松了口气,随后将穿在烤架上的烤鸡拿了下来。
用锋利的刀从烤鸡上片下一块肉来,塞进嘴里——外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,再加上辣椒粉的香辣味道刺激食欲,让人想要把舌头都吞下去。
布洛克点点头,将手里的刀递给香菱,脸上是藏不住的兴奋和满意:“你来尝尝看。”
香菱接过刀,沿着布洛克切开的位置也切了一块,连皮带肉送入口中:“好吃!布洛克,你对火候的掌握真是太棒了!”
“给我也尝尝!”派蒙在一边急得直跺脚,她也跟着旅行者一起帮忙准备配菜了!
旅行者无奈地问香菱借了刀,切了一块给她:“派蒙,你也就只有吃的时候才这么积极。”
派蒙一口就将手里的鸡肉塞进了嘴里,哪还有空反驳旅行者的话啊。
宣和看着几人吃东西,忍不住问了句:“可以也给我吃一口吗?”
这眼神和表情简直和派蒙一模一样,旅行者下意识就把自己的肉递了过去。
四人试餐变成了五人,不过也没人在意,宣和甚至凭借着自己多年研究美食和做菜的经验,提出了不少建议和想法,很快就和几人打成一片。
等到鸡肉被拆解吃完,宣和才向布洛克提出自己想要买肉排的想法。
“嗯?你要买肉排,不好意思,今天的份额已经满了。自从上月厨艺对决之后,我的订单一下就多了起来,你要定的话,至少要排到下个月了。”布洛克无奈摊手,每天的份额都是定好的,要是随便来一个人她就加量的话,后面只会有越来越多的人过来插队加单。
“啊……怎么会这样啊!”宣和有些可惜,车队只在清泉镇停留一晚上,下个月也太久了,而且他还不确定自己一个人能不能回到清泉镇呢。
看着宣和仿佛被抽掉了灵魂的样子,布洛克倒是有些不好意思了,况且对方刚刚也提出了不少建议,想到这里,布洛克内心有了打算。
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