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为了讨得婆家欢心,今天回门时,除了从娘家带来了花卷和豆腐脑,还用母亲给的钱给婆家一家子人每人买了一碗酿皮,一个油饼。
赵家的压面机已经修好了,她早上又跟着母亲学了和面,她信心满满地进了厨房,准备给一家人做一顿饭。
虽然赵梅给她教了压面机的使用方法,但真实操作时,她发现并没有那么好操作。
她满头大汗地折腾了一个多小时,结果那面不知道怎么的,越来越硬,最后全成了巴掌大的碎片,死活连不到一起。
她是按照母亲说的做的呀。
她拿起碗看来看去,没错啊,和她娘家的差不多一样大啊,是不是水温太低了。
她急得要哭了,怎么办,半盆子面啊!
这时候,赵兰进来了。
她准备洗根黄瓜吃。
赵兰一直对关蕾爱搭不理的,关蕾也不喜欢她,但此时,她还是有点慌,下意识地挡了挡面。
赵兰瞥了一眼后突然问:“是不是面连不到一起?”
关蕾一愣,她没想到赵兰会主动这么说,便点点头,并讨好般地问现在该怎么办?
“没事,偷偷倒掉就好了。”赵兰难得语气和善,“这压面机刚买回来时,我妈好几次都压不好,都不知道倒了多少面。”
关蕾很犹豫,“这样会不会太浪费了?”
赵兰从案板下面拿出一个盆子,说:“别被我爸我妈看到就好了。这样吧,这个盆子平时都不用,你先把这些面放里面,上面遮一下,等晚上大家都睡了,你再偷偷倒在门外,没啥事的。”
关蕾听了赵兰的。
赵兰暗笑着,又贴心地帮她盛了半盆子面,并教了下和面的技巧以及压面机的操作要领,就拿着黄瓜出去了。
关蕾重新和面。
不知道是不是真的是水温的问题,还是运气好,这次压面倒是挺顺利,才第五轮,小面团就已经连了起来。
虽说软了点,但母亲说过,软点没事,让她最后撒上玉米面粉就好了。
她抹了把汗,按照赵梅说的又炒了臊子,做了汤,一切准备得差不多时,总算舒了口气,开始气定神闲地烧水。
后来婆婆冯转霞还进来帮她尝了尝汤汁,撒了点调料。
吃饭时都挺正常,甚至婆婆还夸了她,说还是关蕾能干,她自己第一次压面条的时候死活压不成。
她心里美滋滋的。
吃完饭后,今晚天气好,风清气爽,一家人都待在院子中闲聊。
正在大家聊得开心时,赵兰说自己去喝点水。
然后她端着那盆面出来了,满脸惊讶:“妈,这泔水盆里是啥呀?怎么这么多面?”
关蕾心里一沉,忍不住喊道:“赵兰,不是你说的吗?”
“我说什么了?”赵兰睁大眼睛,“嫂子,你才刚过门,怎么就学会诬陷别人了?难道我让你把面倒进泔水盆吗?”
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