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这时候虽有月饼,但甜口的大多是五仁馅、蜜饯果脯馅的,咸口的则多是芝麻椒盐馅,一个月饼足有几斤重,上面的花纹倒是精美好看,却吃的年珠是生无可恋。
她带到雍亲王府的两个厨娘虽是四川人,跟在她身边的时间不短,她略说了说,那两个厨娘就会过意来。
“格格,咸鸭蛋肉松月饼奴婢先前虽没听过,却也能试一试,这肉松还是按照您先前教的法子炒吗?还有您说芋头做成的泥,这掺在一起好吃吗?”
“格格,还有这奶黄流心月饼,您说的做法颇为繁琐,奴婢只能先试上一试,也不知道到底能不能成功。”
……
年珠一向是个好说话的主儿,笑道:“你们只管放手去做就是,就算失败了也没什么。”
不过两日的时间,香喷喷的月饼就出锅了。
年珠率先尝了尝,这月饼不说与后世差不多,却也有七八分相似。
不仅如此,两位厨娘还按照年珠的吩咐,依葫芦画瓢,做出了冰皮月饼,玫瑰月饼和乳酪月饼,一个个月饼做成小兔子形状,摆在碟子里,憨态可掬,很是可爱,也符合年珠这般年纪。
年珠一一尝下来,是连连称好。
“这月饼做的真好,一看就是费了不少心思。”
“我听乳母说,这两日你们统共睡了三四个时辰而已,真是辛苦了。”
“我回去之后就与额娘说,过年时给你们一人多封半年的月钱。”
两位厨娘顿时是千恩万谢。
年珠转而又看向聂乳母,吩咐道:“将这些月饼分一分,姑姑那儿留一份,还有福晋,钮祜禄格格她们那边都送一份去。”
“还有三位阿哥那边……”
说着,她这才想起这两日未见弘昼来听雪轩,便道:“四阿哥和五阿哥那儿,我亲自送去,至于三阿哥那边,就派人将东西送过去吧。”
到了傍晚,年珠估摸着两位小阿哥已放学,这才去了外院。
不看不知道,看了后,年珠这才明白为何弘昼与弘历关系要好,敢情这两位小阿哥不仅年纪相仿,还同吃同住、同进同出。
弘历院子里的小太监知晓年珠的身份后,那叫一个毕恭毕敬,直道:“奴才替四阿哥谢过小格格,四阿哥还在书房念书呢,尚未回来。”
“不过五阿哥前几日得王爷吩咐,回去了自己院子,王爷只吩咐五阿哥不得出门,但寻常人还是能进去的。”
年珠道谢后,这才往隔壁院子走去。
弘昼这院子,比起弘历的院子怎么说呢,一看就是常年未住人的,院子里处处透着萧条和冷清。
她刚进去,就看到坐在院子里的石桌上抄书的弘昼。
这人看似在抄书,石桌上笔墨纸砚摆的倒是满满当当,但他时而咬笔、时而望天、时而叹气,满脸愁郁之色。
“五阿哥。”年珠轻声喊道。
弘昼一转过头来,面上的郁色顿时就变成了喜色:“呀,包子脸格格,你怎么来了?”
“你是来看我的吗?真是太好啦!”
年珠扬了扬手中的食盒,笑道:“我当初答应过你,这月饼一出锅我就给你送来。这月饼尚是温热,你快来尝尝看吧。”
这下,弘昼面上的喜色又添了几分。
他咬了口月饼,脸上更是浮现出几分好吃的不真实的模样来:“这是你捣鼓出来的月饼?简直比酥饺还好吃!我,我长到这么大,还是第一次吃这么好吃的月饼呢……”
年珠听他说着话,眼神却落在了那一摞厚厚的宣纸上,虽说宣纸上的字写的连她都不如,像鸡爪子扒拉似的,但那厚厚一摞宣纸,也能看出他这几日应该也是在磨洋工的。
弘昼顺着年珠的眼神看去,嘿嘿干笑两声道:“那天夜里,阿玛又来找我算账了,我原打算宁死不从的,可阿玛却说我若是不听话,就将我身边的几个小太监打死。”
“他还说要罚我额娘一顿,唉,真是人在屋檐下不得不低头啊!”
他狼吞虎咽吃着月饼,像想起什么似的:“这月饼好,到时候拿到铺子去卖,定能赚不少钱。”
“开食肆却不是你想的那样简单,我也没打算售卖月饼。”年珠在过来的路上已仔细想过,她一没人手,二没场地,更重要的是吃食最容易出事,万一真叫人吃出什么问题来,她怕是吃不了兜着走,“我打算卖月饼方子去各大酒楼与糕点铺子谈一谈,来谈分成,这样赚钱就能轻松简单许多。”
弘昼的生意梦顿时又碎了,不免有几分失望道:“那我给你的那些本钱岂不是派不上用场了?”
“当然不是。”年珠笑道,“那日你给我了金银珠宝大概能换算成三千两银子左右,再加上我的私房银子和铺子的盈余,大概能有一万两银子,我打算差人去城郊买个田庄,用来种花。”
弘昼是一脸懵:“种花?种花做什么?”
他想了想,认真道:“我听我钮祜禄额娘说起过的,说是种茶赚钱,为何咱们不一起买个茶园?”
年珠解释道:“我也曾想过买个茶园,但京城附近根本就不适合种茶,若想要买茶园,最好买在江南、华南一带,但咱们想要出府一趟都不容易,如何出得了京城?”
“况且如今茶叶生意被那些有头有脸的人物瓜分,我们现在进场,哪里来得及?”
“至于种花用来做什么,你且等着瞧就是了,保准不会叫你亏本的。”
“那就好。”弘昼悬着的一颗心这才放下来,“那三千两银子可是我从小到大的私房钱呢。”
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