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唐安颜收回视线,她想到了她做功课时看到的那本杂志,果然此时派上了用场:“我前段时间看到一本杂志上有您的采访,您提及当年生活落魄之际遇到了现在的经纪人梁小姐,双方一见如故约定一同闯荡娱乐圈,当时梁小姐请客,您第一次下馆子,吃的就是这道避风塘炒蟹。”
江玥和梁诗韵对视了一眼,眼底都有笑意。
饶是粉丝无数的大明星受惯了无数人的吹捧奉承,但如此用心地记得她的喜好,换做是谁也会为之动容。
江玥笑着叹道:“谢谢你啊,居然有关注到这些。”
“那请江玥姐和梁姐品鉴一下我的手艺,看是否与当年的味道一样。”
梁诗韵扶着江玥,江玥拉着梁诗韵,二人一同坐下来。
他们当年相识于微末,彼时梁诗韵还是个没有名气的新人经纪人,恰巧碰到了尚在做群演的江玥,她们二人互相扶持、互相成就,才有了今天的巨星和金牌经纪人成绩。
唐安颜一番话让她们回忆起过去的岁月。
白瓷盘被捧上来,放到二人面前,刚端上桌便有一股独特的香气悠悠散开来,蒜蓉的焦香、面包糠的酥香,以及螃蟹本身的鲜美味道交织在一起,引得人垂涎三尺。
梁诗韵接过筷子,率先夹了一小块蟹肉放入口中,细细品味。
坐在一旁围观的萧毅和秦远昭心脏直接提到了嗓子眼儿……
数秒后,梁诗韵抿着嘴猛猛点头:“阿玥,快尝尝,真的就是当年的味道!”
大家浅浅松了一口气,但所有人的目光都聚集到江玥身上。
所有人的夸赞都抵不过江玥多吃一口,毕竟现在她的胃口决定了整个剧组的生死!
江玥拿起筷子,夹了一块螃蟹。
这炒蟹制作的时候,由于方便食用,唐安颜将螃蟹剁成了小块儿,但如此处理后在翻炒的过程中极容易缺胳膊少腿儿,导致蟹肉受热不均匀,因此影响菜品味道。
但唐安颜凭借高超的技艺和恰到好处的火候控制,完美解决了这个问题。
螃蟹依然保持着被切开的状态,而蟹肉也是裹满了酱料、蒜蓉和面包糠。
白嫩嫩的蟹肉饱满微微凸起,看上去鲜美紧实,几乎要从蟹壳里闯出来。
江玥将蟹肉送到嘴边,优雅地轻轻咬下一小口。
一瞬间香气在口腔中爆炸开来!
酥脆的“咔嚓”声伴随着浓郁的焦香,紧接着是蟹肉的鲜甜和酱料的微辣,口感层层递进,让人欲罢不能!
她心中惊艳不已,长睫低垂,细细品着舌尖那一丝美味,缓缓咀嚼着。
江玥是女明星,这些年来早已刻入骨髓的保持优雅姿态,她吃得矜持,进食又慢,表情也无甚变化,于是导致……大家根本看不出她到底是否满意这道菜。
秦远昭心道坏了坏了,难道猜错了?
这可怎么是好?!究竟怎样道歉才能挽留江玥……
在这一阵逐渐压抑的沉默中,所有人开始提心吊胆起来。
江玥缓缓吃完一块蟹肉,抬头对上唐安颜的视线,带着笑意询问:“请问,有没有米饭?”
众人:!!!
唐安颜道:“有的,在厨房里。”
“麻烦帮我盛一些,我想配着菜一起吃。”
大家的嘴巴不由自主微微张开,均是露出了震惊和诧异的表情。
天啊!江玥竟然主动要求吃饭了!
第28章老火靓汤
时至今日距离剧组开机已经一个月整了。
这期间江玥从来没有好好吃过一天饭。
起初那几天还可以吃得下,只是量很少,到后来身体愈发不适开始呕吐,再后来干脆吃什么吐什么,渐渐抗拒进食。
一直到今日,这竟是江玥第一次主动要求吃饭!
大家好歹相处一场,人人都替她开心!
梁诗韵更是喜极而泣,笑着笑着掩着嘴眼泪便滑了下来:“我可得好好谢谢这个小姑娘,总算让你有胃口了。”
其他人也是欣喜不已。
“小朋友年纪轻轻,可比那些赫赫有名的大厨厉害多了啊!”
“我没尝都闻着一股子扑鼻的香味儿,吸两口气都感觉胃口大开啊。”
“玥姐吃得下东西就好啦,这样子身体很快就可以恢复的。”
有人发出疑问:“实在是没想到啊,这看起来也不像是粤菜,竟然能另辟蹊径……”
唐安颜盛饭回来,恰好听到大家的疑惑。
“各位,粤菜也是分很多菜系的,各个区域都有自己独特的烹饪方式,港城受外来文化影响,创新更加大胆多样,更偏向融合菜式一些,烹饪也是很多借鉴了西餐的焗、煎、烤等等,跟我们市差别很大的。”
大家发出了恍然大悟的声音:“原来是这样。”
“怪不得啊,之前哪怕梁姐跟大厨指明了点菜做某一道,她也说做出来的味道不一样。”
梁诗韵道:“是啊,你这样讲出来我才意识到差距,那些天只是觉得不对,但又说不出问题。”
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