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因为是突然准备要做的,也没时间慢慢等她炖煮,她难得搬出了高压锅出来准备开做。
安舟是比较追求仪式感的人,以前做菜的时候,她总是感觉用高压锅压出来的食材没有慢慢炖煮出来的有灵魂。
她也是后来才好不容易想通了——高压锅既然被发明出来,那就是要用的!
曾经自己在家饿了想要来口靓汤,结果汤炖好了,她也早就饿得手指发软,终于点好了外卖,安舟才这领悟到了现代厨具被发明出来肯定有着它存在的意义。
肉汤浸入了新鲜脆甜的玉米之中,香味已经足够勾人,安舟也已经调好了蹄花的蘸料。
把汤装进小砂锅里端上桌,揭开盖的时候,两个少年一同哇出了声,崔玹硕尤其捧场,伸手啪啪啪直拍。
蹄花已经炖得软烂,咬一口玉米,伴随着肉汁一起迸入齿尖的鲜甜也叫人欲罢不能。
少年人饭量大,两碗饭一同被端上来,到最后竟然也被连汤带水吃了个干干净净。
两个孩子是真的很会捧场,安舟听得也开心,笑容都多了两分灿烂。
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夏天对于安舟来说,是最适合做小吃和凉拌菜的季节,尤其是夏季夜晚,再来上一杯冰啤酒,那就是最不会出错的搭配——当然,仅对于会喝酒的人来说。
小吃她也都是做的最近经典的款,记忆中的那种‘老师不准买的放学时候校门口’的口味,什么鸡柳啊,脆皮烤肠啊,煎豆腐啊。
还有小馄饨,早上买了新鲜的猪肉绞好调味,一大盆的馅料,有人要点就现包,手一捏一个下到锅里。
馄饨的汤是提前熬好的骨汤,碗里乳白色的汤汁冲开下面的调味,还有紫菜和虾皮翻滚,不管什么时节吃都很合适。
凉菜也取代了店里的卤味的位置,安舟都觉得后厨那口大锅被卤水给煮入味了,天气热,她也不那么喜欢守着那么一大锅,夫妻肺片等凉拌菜就登上了舞台。
要身材管理的爱豆也可以换成没有肉的款式,腐竹或者豆皮烤麸,一份热量其实也没有太多。
想要吃热菜的,就要看和老板关系铁不铁了,加过le和kkt是最好的,和老板说一声想要吃点踏实的饭菜,也能得到一份专人定制。
当然,以上都是客人的待遇,自家孩子来了的话,从各个角度来说,都是要更随意轻松一些的。
seventeen最近也开始着手准备录制第二张迷你专辑,自从出道之后,他们来店里的次数就要少了很多,除去行程之外的时间也都基本被用来泡在练习室里。
不过这边距离他们的新宿舍不算远,有时候行程结束地早,而永无岛恰好还没结束营业的话,一窝蜂过来,该打下手的打下手,不会做饭的就等着之后帮忙洗碗,后厨里热闹地挤着好几个人,安舟这个主厨除了忙个大菜,比较起来竟然是比平日里还要空闲不少。
他们之中要说做饭比较好的就是金岷奎,切菜炒菜的动作都是比较有架势比较熟练的那种。
明皓和俊晖也会做饭,不过也都是中式家常菜更多,一般过来也都会跟着安舟一起做的,还学到了几手新菜式的做法。
轮到s
eventeen过来店里的时候,店里的菜色就会丰富几分。
安舟做菜主要还是以中餐为主,最近天热,酸甜口为主的东南亚菜也会有,比如手是越南米粉之类的,韩食是出现次数最少得一种。
这群少年们虽说好养,什么都能说好吃,但是有几个人还是偏好更平常一些的韩式口味,也就他们过来的时候,安舟也会跟着凑热闹地吃上一些。
“接下来你们行程也蛮忙的诶,知勳尼会很累吧。”
安舟手里也是有他们日程表的,虽然说身为股东但不怎么管事,pledis里职员也都知道这位大股东是为了谁才入股的,该告知的动态也都还是会传给安舟一份。
李知勳属于是不会靠近厨房的那一派,这会儿坐在桌边应着她的话:“还好啦,姐姐,歌已经写好也都通过公司那边的筛选了,接下来就等着录歌了。”
“果然我们知勳超棒。”
她没忍住笑意又夸了一声。
闻言,平日里不善表达情感出来的李知勳移开视线,耳朵却是有些红了。
——这个姐姐,分明看起来是内向的性格,但是该夸人的时候真的一点儿都不带收敛的。
虽然总能听见,但也确实有点难抗。
他想着。
尹净寒倒是颇有同感:“是啊是啊,我们woozi超棒的!”
他们队内本来也是鼓励式教育偏多,遇上安舟这一类以溺爱式教育为主的,也算是专业对口。
更别说李知勳是最早一波进公司的练习生,本来就是三百人取一入社的优秀,现在他活像是进入了个夸夸群之中,本来冷白的肤色都被闹了个通红。
“啊,可爱。”安舟言简意赅。
尹净寒:“害羞了呢。”
“啊,尹净寒……”实在闹不住了,李知勳叹了一声,眼刀却是没什么杀伤力的。
一旁joshua自助去拿了大瓶可乐回来,看着这三个人的‘对峙’,心里也觉得好玩——都像是小孩一样。
他问:“不过我们接下来有要去偶运会的行程,姐姐,你要过来看吗?”
安舟顿时嘶地倒抽了一口气:“好热的!不去不去,绝对不去!”
“我心里面会给你们加油的!”
说得特别认真的店长为了表示自己坚定的决心,甚至是直接竖起两只拇指比划着加油:“fightg!”
闻言,崔胜哲都吐槽着:“安,你完全没有运动过吧,前段时间还时不时会来公司一趟的,现在完全就是只呆在店里了。”
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