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第19章（第1页）

胡掌柜：嘿？？？

今日盛三可是下了血本，能请来的老客，无论是滁州本地乡绅，还是异邦商人，通通发帖，请！

酒楼里人声鼎沸。

四号雅间！

五号雅间！

六号雅间！

……小二的传唱声不绝于耳。

盛老爷把楚辞送至二楼六号雅间里坐下，这才离开。

滁州城民风不比京都拘谨，也不大注重男女大防，她们隔桌便有身材高大面孔深邃的异邦商人。

楚辞这一桌都是窈窕的夫人和小娘子，好些个眼波流转，大大方方地打量邻桌，相互间说着小话似是评头论足。

此时传菜的小厮已经在陆陆续续上菜。

也是难为厨子了，统共就两样食材，数量还不多，硬生生让他做出了花儿来，摆上这么一桌的全鸡宴。

只是装菜的碗碟比平日要精致小巧上一些，别的酒楼一碟的分量在这儿能装上两碟。

这里面许多人对菜的分量都颇有微词，西福楼大多数常客本就是外邦商人，吃食图的就是一个好吃便宜

果不其然，邻桌有人在嘟囔。

“这个分量，吃不饱，还更贵了。”楚辞听见他一口带着烤肉串味儿的大魏官话：“滁州的老板，奸诈！以后不会再来了。”

盛老板是深谙羊毛出在羊身上这个道理，楚辞这边提供的原料贵，他家楼里的菜品价格更是往上拉一截。

“好嘞，最后一道翡翠金玉汤，菜上齐了，客官请用！”小二摆上最后一盘汤菜，扬声道。

楚辞看了一眼，还真是葱香蛋花汤。

众人开始动筷。

一桌子的妇人与姑娘，开始端起碗筷的时候还有说有笑，等到两三筷子的菜夹下肚，场面忽然安静下起来。

这盘鲜蘑炒鸡不知道是怎么勾的芡，入口又嫩又滑，带着一股子鲜甜。

还没回过味儿来呢，就已经进了肚腹。

那脆椒鸡，黄润细嫩的鸡肉与甜脆的红椒，颜色煞是好看。

因着分量少，做菜的时候味料放的相当足，夹起一块入嘴，咸香里带着一丝辣意，刺激的人口舌生津，生生停不下来筷。

“这分量是小家子气了点，”旁边某位女郎轻咳一声道：“味道还是不错的。”

从她一直没停过的竹筷来看，这味道岂止是不错。

好不容易歇了口气，管住了嘴，心想着喝口汤，淡淡的汤味儿里既有煎蛋的香气又有小葱的清爽。

啧，再来一碗。

通常酒楼吃席，都是主吃菜品，少有添主食的，这会儿却连连听见周围桌有人叫唤小二添饭，这菜也忒下饭了些。

一碗米饭就着菜下肚，诸位女郎努力的吸着肚子，不舍地放下筷，没办法，漂亮衣裙束着的腰肢是真的塞不下了，再吃都要鼓出来了！

“换了新厨子？之前不是这个味道……下回我们出来玩，就在这家吃吧。”女郎捂着撑得有些发痛的肚子，试探性看向自己的玩伴。

“就定后日吧。”她的玩伴吹开汤面的葱花，小小地啜了一口，拍板道。

邻桌异邦人情感流露非常外放，刚刚还嘟囔着不会再来的高大客人，此时一边啃着鸡肉，一边用烤肉串味儿的大魏官话感慨：“哦，我的姆妈，真想让她也来吃！”

酒楼里的徐老爷放下碗筷，略有些不雅的打了个饱嗝：“嗝～”

原本盛三请宴，他是不打算来的。

在滁州经营了几十年的皮毛生意，小半个城的皮毛都会经过他的手，徐老爷不说大富大贵，也是身家不菲。

从前他也是云间楼的常客，只不过胡家西福酒楼后头来了新厨子，做的炙羊肉乃是一绝，咸香麻辣，让人百吃不厌，他来盛三这儿的次数也就少了。

前几日，徐老爷正从店铺回府路上，路过云间楼门前，遇上盛掌柜在门口招呼，迎他进门，毕竟相识一场，和气生财嘛。

不知店里炒的什么，在街上远远的就闻着一股让人忍不住咽唾沫的香气。

那种高温爆炒过后，金黄的油脂包裹着整块整块的肉和饱满雪白的饭粒，一大口塞得满满当当，满足感几乎要溢出来的画面就在脑子里飘着，不肯离开。

徐老爷往桌前一坐，等菜的时候都忍不住鼻翼微微耸动，结果端上来一看，碎金饭？！

好嘛，之前他来，盛老三好歹都是些山珍野味招呼，现在一盘简简单单碎金饭就把他打发了？

徐老爷本想发脾气，可是，这炒饭闻起来怎么这么香！

徐老爷一条白身打拼几十年挣下来的家业，自从有些家底以后，他就开始讲究食不厌精，脍不厌细那套，吃食上少食多餐，用料精细，平日在家中都是些人参和鹿肉羊肉鱼肉，就是在胡家酒楼吃炙羊肉，他也只吃羊脊两侧，吃到微有饱意即可。

多少年没吃过这么简单糊弄的碎金饭了。

说起来，在他发家以前，也不过是个灰头土脸

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