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第26章（第2页）

先是眉头挤在

一起，而后一眉挑弯高高拱起，忽得双眉飞挑，片刻后左眉压低。

起起落落，来来回回。

胡掌柜又夹了一筷，细细咀嚼，认真到近乎虔诚，缓缓感受着菜肴的味道。

说实话，很一般。

可以吃出来，厨子的手艺普普通通，跟他西福楼里的厨子简直没法比。

但是！

看似炖到软烂的鸭肉，嚼起来的口感却意外的鲜嫩爽滑，肉质异常饱满，吸收了微酸的汤水，肥美多汁，吃起来竟有饱满舒适之感。

鲜美至极的上好食材，甚至能掩盖厨师的不足，将七分的菜肴发挥出十二分的美味来！

这牧场绝对是给盛老三供货那家，没跑了。

胡掌柜还没回神，捉筷的手已经不由自主的往饭桌中央的汤碗，余光瞥见身边的小混混似对汤碗中的鸭肉虎视眈眈，他一个伸筷，已经将对方盯着的猎物夺到碗中。

哼，这鸭肉，他付了钱的！

定睛一看自己碗中，胡掌柜又有些犹豫，谁叫自己手太快，怎么夹了半个鸭头出来。

在肉鸭的整个部位中，鸭头鸭脚乃是贱物，那些等贫苦人家才吃这玩意，胡掌柜的酒楼里都是不买鸭头的，至多让厨子或跑堂的带回家里。

正经人家谁会吃鸭头。

瞧着就狰狞丑陋，且只剩附在骨上些许肉皮，有甚吃头。

但……要不，他就啃一口，就一口试试？

胡掌柜啃了一口。

咦，明明是白味，怎么还带一丝辣意。

酸酸辣辣的，叫人口舌生津。

胡掌柜再啃一口。

再啃一口。

再啃——

他将最后一块碎骨吐出来，咂咂嘴回味，竟生出想吮一下手指尖的冲动。

不行！

胡掌柜强自镇定，夹了一筷子清炒（莼菜）换换嘴中的味儿，差点没哭出来，怎么能，怎么能这么好吃。

吃了几十年的青叶菜，第一次真切感受到“清脆爽口”是什么感觉。

都说鱼羊为鲜，这素净普通的小青菜，脆生生的，鲜爽极了，一口下去汁液爆出，仿佛春日立于舌尖跳舞，真是舌头都要吞下去了。

胡掌柜打算夹上第二筷的时候，就见盘中分量已去了大半。

一段时间的好饭好菜将养过后，牧场做工这群小赖皮已经没有了最初那般狼吞虎咽的进食模样，但下筷仍然迅疾如风，这速度是胡掌柜万万赶不上的。

难怪。

胡掌柜又悟了。

难怪方才那小子先独独给楚姑娘分了一份。

他索性忍住碌碌饥肠放下碗筷：“这鸭——”

“上品油麻鸭，一两一只，每日走货最多十只，后期另说。”楚辞眉目含笑，语调温软，却不留丝毫议价空间。

胡掌柜嘴角一抽，他想知道的对方都说完了，沉吟道：“这（莼菜）——”

“牧场自种自食，也就是平日里给大家换换口味，不卖。”

见胡掌柜欲积极争取的模样，楚辞补了句：“买上百只鸭倒是可以送上两斤，也就是十天送一次。”

喉间的话被堵了回去，胡掌柜哽住一阵，又开口道：“这价钱——”

“一两一只，不议二价，掌柜若觉得贵了，也可以去白胡牧场看看，这批货便是自白胡牧场进的。”

楚辞很是大方，直接把来源告知。

胡掌柜徒劳的张张嘴，欲言又止，有些羞恼。

这姑娘怎得这般胡来。

没有客套，没有商量，没有价钱的来回磨算。

都不等他把话说完，一张嘴全是他想知晓的内容，完全把谈话的捏在自己手里，弄得他气势全无。

这生意还怎么做？！

胡掌柜磨了磨牙，恨恨道：“好！我买！”

说什么白胡牧场的货，之前酒楼里每日食材便是从白胡牧场送至楼中。

一笔写不出两个胡，那牧场主正是“胡”姓，和他也说的上是沾亲带故，从那儿买的鸡鸭羊肉是什么味儿难道他还不知道吗。

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