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第65章（第2页）

此刻，两位大厨师正在调制菜品配料，而两位洗碗婆子已经把碗筷都洗干净了，现在正擦拭着洗碗盆。

她逐一审视盆中残余的食材，发现油条数量尚足，肠粉也还剩下几份，包子更是不少，只是遗憾的是，全是肉馅没有素馅了。

于是，周宴宴点燃炉火，将这些食材一一加热，并亲自下厨，快速又简单做了三四个小菜。

短短一瞬，几个小菜便热气腾腾地出炉了，灶火不熄，只需添些柴薪便烈焰熊熊，烹饪效率极高，面食菜肴转眼即成。

随着一道道美味被摆上桌，众人分坐两桌而坐，对于周宴宴一行人而言，这顿午餐虽显简约，却

已是日常惯例。

而对杨石头叔侄俩来说，这桌饭菜的丰盛程度，堪比他们过年时的盛宴，显得格外珍贵。

杨文文用餐时显得格外小心翼翼，与周禹等人的随性截然不同，但油条与肠粉的诱人滋味让他难以抗拒，两人久未尝此等肉食，不觉间已大快朵颐，待回过神来，盘中菜已没了，不禁脸颊微红，略带不好意思。

幸而他们并无投来异样眼光，反倒是一片和谐。周宴宴不动声色地撤下空盘，又端上一盘新菜。

“当时筹备铺子材料杂活多，连过年都没有去姑父家拜年，实在抱歉。”周禹边吃边诚恳致歉。

“没事，我知你们的不易，店铺经营为重。”杨石头语带羡慕，“你俩小小年纪就能自立更生，赚得盆满钵满，我真是羡慕。”

“这不，都是宴宴头脑精明，如果不是她带着我们，我们哪能有今日的成就。”沐氏满含感激地插话。

周宴宴隐约看出来了杨石头今日来的用意，他见自己事业红火，便萌生了新的念想，想要她能带着周禹家人那般，同样给予他们一份助力。

这举动，实则是世态炎凉的缩影，落魄时无人问津，风光后又急于攀附。

周宴宴内心虽不以为然，但面上仍保持着风度，毕竟，理解人性的复杂亦是一种修养。既然对方渴望机会，而她正筹备开春的大工程——建房、扩建厂房，甚至开垦荒地，正是劳力紧缺之时。只要他们不怕累，她便乐意提供这个机会，毕竟，雇佣谁都是一样的。

“机遇总是有的，姑父要是不挑剔，等我家春日动工建房，正需人手之时，您与表哥可以过来。市面上的工价怎样，我这里便怎样付工钱，绝不亏待。”

“那真是再好不过了，我们哪会挑剔？等你家工程启动，只要告知一下，我们一定准时报到。”杨石头深知，在这乡野之间，农闲时分的生计很是艰难，或是码头扛包，或是市场寻短工，铥是朝不保夕。能有这样一份稳定且体面的做工机会，就算是体力活，也是令人心满意足，所以啊他毫无怨言，满心期待。

“行嘞，这事儿就这么敲定了。”周宴宴言罢，嘴角挂着浅笑，埋头继续享用美食。

杨石头心中涌动着一股难以言喻的激动，这次来无疑是大有收获。

饭后，杨石头与杨文文准备离去，周宴宴将铺子里积压的油条打包让他们带回去吃。

按惯例，剩余的食材都会让铺子内的伙计们带回家吃的，主要是周宴宴坚持食材不过夜的原则，即便是寒冬腊月，她也坚持每日精准估算，力求食材新鲜，绝不过度留存。

回顾开业半个月以来的点点滴滴，周宴宴心中不禁泛起阵阵喜悦。

日均营业额稳定在五十两上下，尤以早晚时段的烤串最为畅销，短短半月，在扣除店铺租金与各项开支后，已累积盈利约三百两左右。

或许在不久的将来：她可能要推出麻辣烫，待到炎炎夏日，再推出新品凉拌系列，午餐时段考虑推出盒饭服务，甚至计划于今年冬季推出火锅项目。

当然，这一切只是目前的初步构想，而她的最终目标远不止于此。待这小店铺财源广进，她肯定是要开分店的。

“眼前这片荒地，总面积达九亩，不远处还有一块七亩的空地，再往南行，桥北村的边界旁，更有八亩沃土等着开垦，而且，四周还连绵着两座无主的青山。昨日，我已经跟村长深谈过了，决定每一亩四两银子的价钱，将荒地转让给你。至于那两座山丘，你要是想要，就给个五十两银子吧。”

“咱们大启国，历来倡导民众大胆开拓，对于新垦的地很是宽容。鉴于荒地初期耕耘艰难，收成不易，户部特设政策，这种土地前三四年免税，第六年再征一次，等五年期满，才能恢复常规税制。”

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