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第44章（第1页）

&esp;&esp;可不，这样一对比，大蒜素难度陡降。

&esp;&esp;有医师准备用手边的酒试试看能不能做出大蒜素。

&esp;&esp;还有的医师疑惑，“什么样的酒，能被称为高度酒？”

&esp;&esp;酒浸法提取大蒜素步骤不难，在姜叶说完后也没人疑惑，很快姜叶继续下去。

&esp;&esp;【香菜也是咱们常见的调味品之一，往往起最后装盘锦上添花的作用。

&esp;&esp;有意思的是，香菜评价很两极分化，喜欢香菜的人会很喜欢它，讨厌香菜的人，会很讨厌它。】

&esp;&esp;“我喜欢香菜，香菜特别好吃！”

&esp;&esp;“我讨厌香菜，真是不明白为什么有人会喜欢它？”

&esp;&esp;哪怕是古代，对香菜评价也存在两极分化。

&esp;&esp;甚至他们对香菜的喜爱和讨厌，还变成了评论，一时间氛围变得浓烈。

&esp;&esp;看到快吵起来的评论，姜叶和江雪连忙阻止。

&esp;&esp;【其实大家喜欢和讨厌香菜，就出现在香菜的味道上，对于喜欢香菜的人来说，香菜的味道是芬香的，可对于有些人来说，香菜味道并不芳香，还很难闻，他们先是觉得香菜味道接受不了，才会不喜欢香菜。

&esp;&esp;再深奥一点，人。体内天生携带喜欢和讨厌香菜的基因，没必要强求观念不同的人认同。】4

&esp;&esp;“基因是什么？是不是血脉的意思？”诸朝古人们不明白什么是基因，只能按照自己的观念理解。

&esp;&esp;不管怎么说，香菜之争的氛围缓和下来。

&esp;&esp;【接下来，请容我们隆重介绍我们的夏季水果之王——西瓜。】

&esp;&esp;【作者有话要说】

&esp;&esp;【注：文中1234等标注资料来源于网络。】

&esp;&esp;

&esp;&esp;【夏日炎炎，瓜果玲琅满目，说到这，可能很多人心里都会浮现自己心仪的夏季水果，但要论夏季水果之王，很多人一定会选西瓜。】

&esp;&esp;姜叶的江雪说的太过肯定，让诸朝古人们忍不住反驳。

&esp;&esp;“夏季瓜果之王，当然是夏瓜了！”

&esp;&esp;“什么西瓜、夏瓜通通靠边，夏天论解暑，还得看我们的寒瓜！”

&esp;&esp;评论区热度一下窜上去，比之前的香菜之争还热闹。

&esp;&esp;直到有人评论，“夏瓜就是寒瓜，寒瓜就是夏瓜，两个不同名字，指的是同一种瓜。”

&esp;&esp;这让想分个高低胜负的夏瓜和寒瓜派沉默。

&esp;&esp;他们不约而同停止发言，转而静静看着姜叶。

&esp;&esp;果然，他们听见姜叶说。

&esp;&esp;【西瓜古代曾用名为夏瓜和寒瓜。】1

&esp;&esp;“这可真是大水冲了龙王庙，一家人不认识一家人了。”刚才还争高低的众人忍不住尴尬。

&esp;&esp;除了争执热闹的人外，还有一群不明所以的围观者。

&esp;&esp;他们大都是西汉张骞还没把西瓜带回前的朝代，和以及西瓜来到中原后，还没普及开的朝代。

&esp;&esp;【西瓜汉朝时就传入中原，直到宋元时期才普及到百姓们的周边，所以我们现在身为后来者，西瓜普及更广。】

&esp;&esp;【而咱们今天吃的西瓜，和古代的西瓜已经大不相同。】2

&esp;&esp;姜叶身后屏幕放出古代西瓜和现代西瓜的对比图。

&esp;&esp;只见古代西瓜只有巴掌大小，切开的横截面可以看出皮厚肉少，其内瓤大都为白色。

&esp;&esp;而后世西瓜个头能让人抱满怀不说，切开的横截面皮薄，里面是满满红色。诱。人果肉，不仅如此，红色瓜瓤里还找不到籽！

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