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第683章（第1页）

最后一摊秋葵，周小满用来凉拌。

洗干净的秋葵焯水，在盘子里码好备用。

热油下辣椒蒜末，再加入一勺周小满自制的海鲜酱炒香，汤汁就好了。

直接浇在秋葵上，味道非常爽口。

其余的，也是这回乡下带过来。

秋辣椒味道足，做成了泡椒，直接炒酸辣鸡杂，下饭神器。

萝卜皮切成丁，与去年熏好的腊肉丁一起炒，香掉舌头。

从乡下带过来的糯米也派上了用场。浸泡半天之后，直接裹上腌好入味的排骨，出来就是一道糯米蒸排骨。

剩下的几道，也是大家爱吃的。

红烧猪蹄，雪里红炒肉沫，虎皮鸡爪，珍珠丸子。

等菜上桌，大家闲聊的功夫都没了，撒开膀子就是一通吃。

小孩子们辣得呲牙咧嘴，也不肯停筷。就是号称不能吃辣的张静静，红肿的嘴唇咬着鸡爪，一双眼睛还时不时往碗里溜。

她吃鸡爪的速度慢，生怕鸡爪被人抢光了。

一顿饭，众人吃得都心满意足。

周小丽就感叹：“还是咱们乡下的东西好吃。城里方便是方便，吃的东西总感觉不是那个味。”

“那你回乡下住去？”周小满打趣。

心疼媳妇没有错

“那可别，城里也有城里的好。”周小丽连连摆手，“我看我住得也挺好。”

开什么玩笑，她跟她男人的工作都在城里，小孩也必须在城里读书呢。

乡下的菜确实好吃些，可为了如今的好日子，她觉得还是可以忍忍的。

不说别的，乡下的厕所，她如今反正是用不习惯了。

大家都笑了。

王小小就道：“我也觉得城里方便。就是住在这边，好些东西吃不到。就比如这柚子，买的就没有自家的那种酸甜味。”

她一边说，一边又掰了一片柚子。

周小满就笑：“喜欢吃就多带点回去，我们家还有好多，特意给你们留了。还有些柿子，就是要放放，不然放两个苹果闷一闷，软得快些，甜得很。”

“好啊，那我就不客气啦，”王小小抿嘴笑，“我家小的最爱吃柿子，柿子饼也喜欢吃。”

“柿子饼好吃，特别甜。”张静静就希冀地看向周小满，“姨妈，你什么时候晒柿饼吃啊，我好想吃。”

几年前，周小满在乡下就晒过。给周小丽家送过一回，没想到，小家伙到现在还记得。

周小满就笑：“现在天气不好，估计今年晒不成了，明年姨妈给你们晒点。”

晒柿子要大太阳，晒蔫了再分次捏瘪，到时候一层柿子饼一层柿子皮，让自然出白霜。要是多雨，就容易长霉斑。

今年天气不太好，再加上收回来的柿子基本上已经半软了，削皮麻烦，直接捂来吃更方便。

“也做点柚子皮吧，”周小丽就道，“姐，你做的柚子皮简直绝了。我记得去年过年的时候，你分了一大罐给妈，快把我给馋死了。”

去年周小满确实做了许多柚子皮，带了两罐子给王桂枝。

王桂枝与周贵民不爱吃甜的，原本想带去给孙子吃，结果，还没来得及送过去，就被周小丽截胡了一半。

要不是王桂枝盯着，人家周小丽差点两罐都带走了。

周小丽爱吃甜的，家里的两个小的也爱吃。

“行啊，刚好家里这么多柚子，到时候多做一些，就是有些费糖。”周小满笑。

“要白砂糖是吧，我到时给你送过来。二十斤够不够，不够我再多送些。”周小丽财大气粗，开始大包大揽。

大家都笑了起来。

如今东西不需要票，只要有钱，都买得到。

事情就这样说定了。

周六子则馋周小满做的腊兔肉，也腆着脸让周小满帮忙做。说是自己到时候去买了新鲜的兔肉送过来。

周和平就说自己想吃腊牛肉。

这下好了，大人们彻底说上了吃的，周小满这个美食达人，就被赖上了。

余安邦看不过眼，就道：“你们想吃什么自己去买，我媳妇忙着呢，又要上课，又要去出版社那里，还有饭店要管。”

“姐夫就是心疼老婆。”王小小嘻嘻笑，“你放心，我要是馋了，直接上抗美姐的店里吃饭，反正那边的菜式，好多都是小满姐开发的。”

“就是就是，”梅子也道，“我到时候也上那边吃饭。就是回乡下了，家里没有腊菜吃。”

“让大伯他们帮忙熏，大伯母做腊菜是把好手。”余安邦建议。

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