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叶紫岑送上月饼,照例传达了一起过中秋的邀请。
牛爱花迟疑了片刻,瞄向屋内:“我们恐怕去不了。”
她努努嘴:“那两位正吵架呢……”
叶紫岑八卦道:“咋了这是?”
牛爱花叹了口气:“唉,还不就是因为孩子姓的事。”
这屠家姓“屠”的有三个人,屠颖、屠立母子并一个五岁的小孙子屠龙。争论的焦点,自然是在宝贝小孙子屠龙的冠姓权上。
李猛因家庭贫困而入赘到屠家。按照惯例,本是要改姓女方的姓的。
可原本的屠老太爷心疼他,只要求他与屠颖结婚后之后所生的孩子均使用屠姓即可。
如今屠老太爷故去,李猛也已五十多岁了。随着时间的推移,他生出了些别样的心思——想要三代还宗。
也就是说,给孙辈(第三代出生的)屠龙改姓成李。
这事儿屠颖怎么可能答应。
原本她家就心善退了一步,没让李猛改姓成屠,如今他竟得寸进尺,妄想把后代的姓都改回李。
若是屠龙改成了李龙,那他长大后所生的孩子,也就姓了李。
屠家出钱,出人、出力,最后却落得个竹篮打水一场空的下场。
可李猛觉得,自己入赘,那是家境所迫、逼不得已,是受了委屈了。
作为一个男人,不能为自己的宗族留下有着自己姓氏的后代,断了香火,那是大罪,日后下去了要被底下的老祖宗们指着鼻子骂的。
因此,两人的矛盾日益增长,时不时就要爆发一场争吵,且有越演越烈的趋势。
这不,就在今天打烊后,屠颖不过是在教孙儿写他自己的名字,就引得李大爷阴阳怪气:“‘屠’字儿太不好写了。”
屠颖:“不好写才要早点开始学,多学几遍,很快就能学会。”
李大爷抓过孙儿手中的笔,亲自在纸上写下个“李”字:“还是学写这个吧,少了不少笔划,学得更快。”
屠颖反手又把笔抢回来,塞回孙儿手里:“我在教他写自己的名字,你别在这儿瞎掺和。他姓屠,又不姓李。”
李猛炸了:“不姓李就不能学写李么!你是不是看不起姓李的!”
他一顿连珠炮地输出:“你知不知道,因为这事儿,我在亲戚里都抬不起头!你根本就不顾及我!”
继而大声提出自己的要求:“我要让他改姓!他是我李家的孩子,流着我李家的血。”
屠颖也毫不相让地提高了音量,如此便引发了叶紫岑在门前听到的那一连串争吵。
屠龙被这阵仗吓得直哆嗦。牛爱花见事态不好,便同屠立使了个眼色,抱着孩子出来避避风头。
私下里,牛爱花发表着自己的看法:“要我说啊,爸这件事做的不对。又不是屠家逼着他入赘,条件都是婚前谈好的。”
“他享受了这么几十年好日子,就翻脸不认人了?要是想三代还宗,早在入赘前为什么不说?”
屠立没搭腔。
一个是自己的父亲,一个是自己的母亲,手心手背都是肉,他站在中间,实在是左右为难。
见他不搭话,牛爱花白了他一眼,替婆母不值:“什么三代还宗,这是偷宗才对!”
许是觉得这话有些重了,屠立抱怨道:“有外人在,你就少说些吧。”
叶紫岑尴尬地讪笑两声:“那个……你们忙……我就先回了……”
她暗自叹道:真是家家有本难念的经。
中秋佳节,杜萍早早打了烊,带了碗“蟹黄”拌面并六只蒸好的螃蟹,如约去了紫英小饭馆。
叶紫岑母女也是早早便已不接待食客了。现下店里早已收拾停当,只在其中一张桌子上,摆满了丰富的菜肴。
其中自然是少不了中秋的代表性食物——月饼。
月饼的雏形可追溯至商周时期,当时称为“太师饼”,主要用于祭祀月神。
经过各朝各代的演化改进,逐渐加入胡桃、芝麻、枣泥、豆沙、莲蓉为馅儿。名称也正是更名为如今的“月饼”。
而二十一世纪的月饼更是突破传统,从咸蛋黄、火腿、鲜肉、水果甚至冰淇淋等等食材都可以成为月饼的馅料。
连饼皮也衍生出冰皮、奶黄皮等各种新类型。
可叶紫岑爱吃的,还是古法饼皮与传统馅料——比如豆沙馅儿的月饼。
第一口咬下时,舌尖会先撞上饼皮微苦的焦香,继而绵密的豆沙在齿间化开,沙粒感若有似无。
因选用了麦芽糖用于增加甜度,并着以猪油浸润,馅料吃起来便更加滋润、细腻。
而戴素英最爱的,则是很多人闻之色变的五仁馅儿。
交错的青红丝、核桃、杏仁、瓜子仁上裹着晶亮的饴糖,咬进嘴里,颗粒感较之豆沙馅儿会明显许多,整个口腔都被坚果与果仁的芳香填满了。
“让你破废了。”戴素英瞧着那碗冒尖的面。上面的蟹黄堆成小
山,险些将下面的面条完完全全地覆盖住。
这里地处中原,螃蟹是个稀罕物,而物又以稀为贵,因此至少也要一块钱才能买到一斤。
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