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第136章（第1页）

销售上的王科长过来找孟建林：“老孟，曲奇饼干的事怎么样了？咱们的人真研发不出来么？”

孟建林本来老神在在的坐在办公椅上喝着茶，见王科长进来，忙放下杯子，叹着气诉苦：“这又不是母鸡下蛋，哪有那么简单？现在就看滋美那边了。”

王科长把一份刚到手的销售记录推给他，道：“看看吧，这是百货大楼那边这个月的进货量。商厦那边虽然也下降不少，可百货大楼降的更多。”

“禾香的点心销量怎么样？”

“还用说吗？你看看这份……”王科长把另一份推过去，“让我小舅子帮忙弄到的。”

“他们是不是把咱们友福的位置挪了？”孟建林看了眼手抄记录，百货大楼针对禾香产品的进货量一次比一次高，翻着倍的往上涨，他拧拧眉头，问道。

王科长拉过旁边的椅子坐下，道：“能不挪吗？这又不是往回倒几年的时候了，尤其是商厦还有几个别的商场一开，百货大楼压力很大，自然是哪款产品好卖，就给最好的位置。友福这段时间败给了禾香，位置早就调了。”

“不光饼干跟蛋卷，还上了禾香店里的鸡蛋糕、桃酥、各种奶油蛋糕，供不应求。”

王科长一边汇报，一边嘬牙花子，最后还道：“该说不说，禾香店里的甜点他就没有不好吃的，尤其是千层啊慕斯啊，还有泡芙，各种卷类，人家是怎么研发的呢？我还打听过那几个店员的情况，都是从技校出来的，也派人去技校问了，学校那边根本没交这些东西。都是去了禾香之后学的，那个丁老板……”王科长摇摇头，尽管不想承认，但还是道，“还真是个人才。”

最后这句，是咬着后牙槽说出来的。

说起禾香推出的这两款产品，当初听到广播里的广告时，他们根本没怎么在意。

食品行业做这么久，哪个厂子每年不出几个新样式的点心？花里胡哨的款式也搞过啊。

可出是出了，能在市场上留下来的有几款？发展到现在，还是老几样卖的长久。

可等他们在商厦、百货大楼这些销售点的营业额集体下滑，就让大家沉不住气了。

厂里还抽了人专门出去调查了一番。

货柜前头顾客也有，但不如禾香柜台上人多，还有些来买友福点心的，手里也拎着几盒禾香的曲奇饼干和蛋卷。

当时孟建林还去考察过，正亲耳听了句令人心塞的话，是一个老太太，一边让服务员给她称桃酥，一边跟旁边的老姐妹说：“买点这个我们自己吃，给家里的小孙子吃点好的。”

她举了举手里的禾香饼干，言外之意就是，友福的产品普通，禾香的产品好，是专门留给金贵大孙子吃的。

孟建林不服气，让人买了几盒回来跟办公室的人一起品尝，口感确实让所有同志表情顿了顿，没有一个说不好吃的。

他一面把饼干交给厂里研发部门，看能不能做出同样的；一面出去打听禾香的情况，结果笑了。

就一家门头的蛋糕店，后来找了个厂家做了这两款甜品，连自己的厂房都没有，居然成了比他们友福糕点还好的东西。

他们可是国营大厂，在如今各个行业都面临破产，大批工人下岗的局面里，他们仍能屹立不倒，还有扩建的计划。

结果被一间小门店压了，谁心里服气？

但令人糟心的消息接踵而至，原本一直从他们友福定新鲜面包提供给国外客人当餐点的商安饭店，突然改定了禾香蛋糕店生产的千层、慕斯、肉松面包、热狗等，还有盒装的曲奇饼干和蛋卷当小点心。

量虽然不大，可这向来是他们友福食品厂的一份荣誉，如今这份荣誉，也被一家小小的蛋糕店抢走了。

孟建林早就听过禾香蛋糕的广告，弄的挺噪人，但一直没往心里去。

商安饭店那边的状况，促使他亲自去逛了逛蛋糕店，看着店里琳琅满目制作精美的蛋糕，他感觉自己的呼吸顿了好几顿。

小小的蛋糕店也不是人挤人的繁华相，但几乎没有空手走的。

生日蛋糕的订单更是一个接一个。

店员几句耐心，笑眯眯地询问顾客是给老人订还是给小朋友订，贴心的给他们推荐不同的口味。

那接单子的电话，比打进他们厂子要货的都频繁。

当然，他们是一个一个接，他们厂是一批一批的接，但不妨碍让孟建林心里不是滋味。

回到厂里，去研发部门问了问，结果很不理想。

他的助手在旁边给他出主意，直接买配方。

“他们只是一家小作坊，咱们是国营大厂，能跟咱们合作，是他们的荣幸啊。”助手小李说道，“之前那个禾香的老板不是还来找过咱们谈合作么？咱们没理她，她才找了滋美这种小厂子。”

“论生产条件，论设施，咱们友福可比滋美强多了。丁老板如果是个聪明的，肯定会答应。毕竟，搭在咱们友福这条船上，她研发的东西才

能走的更长远。”

孟建林当时略一思忖，就点了点头，认可了助理的建议，道：“是啊，咱们有几款产品可是远销海外的。禾香只是个小作坊，即便他有雄心壮志，想扩大生产，一是能远销的产品种类不多，二是…呵呵，开厂子可不是开店，哪有那么容易能干起来？厂子真要是好干，怎么会有那么多倒闭破产的？”

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