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第58章（第1页）

这群人对她和方淑娘再有不满，都没法无视她主厨的身份。

果不其然，薑娩扔下这句话，伙头军们你看看我，我看看你，扭头回灶房裡做自己的事去瞭。

有几个不服的凑到老伙头军身边，小声嘀咕：“咱们还真就听这小娘子使唤瞭？”

老伙头军说：“不然还能怎麽办？她怎麽说我们怎麽做，反正咱不是主厨，真出瞭事也怪罪不到我们头上！”

薑娩那边，方淑娘也在和她咬耳朵，“娩娘，你都不生气的吗？”

方淑娘在薑娩身边这些日子，也算是遇到不少事瞭。可不管碰见什麽，薑娩都是这般沉著的模样。

她就不行，尤其是见那些人明明什麽都不知道就轻视人的模样，更是忿忿不平。

薑娩说：“听得多瞭，也就不生气瞭，以后见到的厨子多瞭，还能听到更过分的，放宽心便好。”

起初她同样也生气过，在薑娩的时代裡，女性在职场中的处境也很艰难，现在更不必说。

方淑娘以前没出来面对过类似的非议，如果以后还要和她一起走下去，这些隻是开胃小菜罢瞭。

“那既然这样，我们今天就好好做一顿饭，让这些人开开眼界。”

薑娩笑：“你说得是。”

说著，薑娩看瞭一眼厨房裡都有什麽食材。

驻地的菜色果然比大傢交粮给她要丰富多瞭，不说配料齐全，甚至还有羊肉。

她看瞭看羊肉的份量，瞧瞭一下其他食材，已经想好瞭午膳做什麽。

支使瞭几个伙头军去揉面，又让几个人去洗面筋。这些伙头军都是在卫所裡做习惯的，薑娩说什麽他们很快就能领会到。

把活派下去，薑娩把羊肉清洗好，切成丁备用。

等食材准备好，薑娩起灶热锅。在热锅裡下油炒瞭花椒，紧接著把羊肉丁放进去，她持著勺不断煸炒。

旁边活干完的伙头军凑过来，就看她能做出什麽好吃的东西。

薑娩把羊肉丁的油炒出来后，往肉上喷点醋，扔瞭葱薑蒜进去，锅裡炒羊肉的香味就已经出来瞭。

看到这裡，有点水平的伙头军已经看出来薑娩手上是有些功夫的。待肉又炒瞭一会儿，她往锅裡放瞭些茱萸提辣味，将准备好的蔬菜倒进锅中翻炒，最后放入调味料，倒瞭足量的水，开始焖汤。

火上放瞭大口锅煮汤，薑娩叫闲下来的伙头军和自己来搓面。

人手足够，哪怕中午吃饭的人多，搓面很快就揉瞭出来。不过此时，大伙的注意力都在锅上炖的汤上。

原汁原味的羊肉味，不臊不腻，有作料调味，更将羊肉的香气放大，一灶房都是这种诱人的香。

薑娩搓瞭面，开始去做酿皮子，等军户们出来，她这头正好把酿皮子都弄好。

厨房裡人手多，煮面也快。一碗面煮好，淋上烩好的羊肉汤，一碗羊肉老搓面便成瞭。

饿得饥肠辘辘地军户们，老远就闻到瞭厨房裡传来的香气。先打到面的人，迫不及待地坐在旁边，举起筷子埋头就开始吃。

这羊肉老搓面如细筷子般粗细，面精又有嚼劲，羊肉丁鲜味丰富，萝卜丁爽口，面和肉一起入口，香得衆人差点吞掉瞭舌头。

和薑娩相熟的姚春几人来得比较晚，在薑娩这边打瞭面，见碗裡还有肉，乐呵呵地说：“我们这才刚出来呢，就闻到这汤的香味，一猜就知道是娘子做的。”

“今个儿厨房有羊肉，给大伙做点肉吃，要是热瞭，那边还有酿皮子。”

“不愧是娘子，知道天气热，还给大伙弄点小菜消暑。”姚春夸瞭句，高高兴兴地去旁边打酿皮子去瞭。

一碗老搓面，一碗酿皮子。酿皮子色泽橙黄透明，柔软又有嚼劲，在喝完一碗鲜香的汤后，正好吃点酿皮子，凉爽又提神。

薑娩准备的两道菜，到最后一点汤汁都不剩。

军户们经过前段时间龙大壮的“餐食折磨”，再吃到这麽美味的搓面，个个吃得肚子圆滚，围在灶房旁边说：“俺都忘瞭有多久没吃这麽好吃的面瞭，俺看那县裡的酒楼，都没这个做得好吃！”

“早有这麽会做菜的厨子，之前怎麽不早点请来，害咱们吃瞭一段时间那等难吃东西。”

“薑娘子又不是第一次做饭瞭，你们先前不要人给你们送饭，少吃多少好吃的，怪得瞭谁？”

……

外头讨论得热火朝天，薑娩又挑瞭些厨房裡的饭菜，在考虑傍晚都做什麽。

一转头，看到伙头军都站在她身后，你看我我看你的，一副欲言又止的模样。

薑娩奇道：“你们都站这儿干什麽？”

大伙面面相觑，僵持瞭一会儿，才又一个人站出来说：“娘子，中午的饭菜一点没剩，大伙都还饿著呢。”

薑娩问：“前几日都是怎麽解决的？”

这一问，把他们都给问脸红瞭。

今天军户们可是把做好的面和汤吃得干干净净，连酿皮子都没剩一根，这让他们怎麽好意思说，前几日都是吃剩下的饭菜呢。

这不就是在承认，他们的手艺的确不如薑娩吗？

僵持间，今日在门口择菜的那伙头军站出来，倒豆子似的，把话全部说瞭，“娘子，咱们前几日的饭没您做的好吃，还多做瞭我们几人的份，每次吃饭都是和大伙一起，可没想到您的面这麽受欢迎，我们想捡个漏，也没办法瞭。”

薑娩装没听懂他的意思，点瞭点头，“这样啊，那你们再起灶重新做些饭菜吧，我和淑娘就不打扰大傢，回傢裡的灶台边转悠去瞭。”

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