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第46章
而此刻,苏扶摇眼里含着笑,面容实在是笃定。
一副胸有成竹的样子。
质疑的话有些说不出口了。
赵娟忍不住问道:“扶摇,我们听你的,你说咋整?”
这可是接下来要负责领导视察的主厨,不出什么意外的话,以后食堂的主厨就是她了。
何况苏扶摇入职的时间不短,但在工厂的工人们嘴里可是广受好评的。
大家的嘴巴和胃都是诚实的,在厨房上班,光漂亮不顶用。
苏扶摇弯了弯眼睛:“这些菜要是全炒了,出不了几个菜,口味也不能好。”
“但是如果包包子呢?”
“皮厚肉薄,总归够用了吧?”
老周抓了抓头发。
他本身就是白案厨子,说白了最擅长的就是包子饺子什么的。
不过......
“这么多种菜,得弄多少料出来?时间也不够啊......”
苏扶摇笑道:“你只管馍馍就是。”
苏扶摇已经想好了,自己要把后世的网红美食端上来。
月亮馍!
馍夹着各种馅料,标准的一定要有肉丝,蛋丝,豆芽,土豆丝......
这些食堂已经具备了。
然而说月亮馍是后世网红美食也并不准确,早在宋代甚至远至宋朝就已经有了相关的记载。
晋城人擀两张薄饼,中间抹油,一次在炉子上烙上两张。
被称作“荷叶饼”。
中间夹上细细的肉丝和大葱,就是月亮馍的雏形了。
但在苏扶摇认识月亮馍的后世,则是略厚的软饼。吃得到油香,饼身而不油腻,中间夹上各种菜肉。
与此同时。
苏扶摇刚从回忆之中抽离,老周就挠了挠头:“扶摇同志,你说的那个烙馍馍......咋烙的?”
“我也没学过啊。”
苏扶摇顿时一拍脑门。
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