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第376章
白刚咧着嘴:“该!就得这么治她!”
苏扶摇也松了口气。
沈知行处理这种腌臜事,快刀斩乱麻,从不让她烦心。
不管是斩钉截铁地开出孙浩和苏月也好,还是今天处理刘莺也好。
反倒是她不好,引狼入室,又给沈知行惹了这么大麻烦。
重活一世,还不如沈知行这个实打实的年轻人。
拖泥带水的。
往后,自己也不能之前那样了。
她点点头:“辛苦张秘书了,也辛苦厂办李主任。”
“那女人应该不敢再来了吧?”
“厂长发了话,保卫科那边也打了招呼,她再敢来,绝对没好果子吃。”
小张肯定地说,随即又想起正事,“哦对了,苏主厨,还有个事。”
“厂长让我问问您,中午的小炒窗口,今天能恢复吗?”
苏扶摇环顾了一下后厨。
王大姐和小娟虽然勤快,但毕竟刚上手,处理精细的炒菜备料还欠点火候。
她略一沉吟:“今天先恢复一半的量吧。
荤菜就做溜肉片和家常豆腐,素菜炒个合菜。”
“菜单写出去,先到先得。”
“成!一半也成!我这就去写通知!”小张高兴地应下,转身走了。
“扶摇,这备料......”老周看向苏扶摇。
人手还是紧。
“肉片我来切、码味,豆腐王姐来切块焯水。”
“合菜的豆芽、韭菜、泡发的粉丝小娟负责准备好。”
“林芳,你帮我看着炸豆腐的锅。”
“好!”
“没问题!”
众人应和着,立刻分头忙碌起来。
后厨再次响起密集的切菜声、锅铲碰撞声,烟火气伴随着食物的香气升腾。
苏扶摇系紧围裙,拿起沉甸甸的菜刀。
锋
利的刀刃在日光灯下闪过一道寒光,稳稳落在案板一大块新鲜的里脊肉上。
......
中午,食堂大厅人声鼎沸。
小炒窗口前果然排起了不算短的队伍。
工友们伸长脖子看着小黑板上写的今日菜单——“溜肉片”、“家常豆腐”、“素合菜”。
虽然种类比平时少,但也足够让人期待了。
“苏主厨,来份溜肉片!多打点汤汁啊,我拌饭吃!”
“我要家常豆腐,加辣!”
“素合菜一份!快点儿啊苏师傅!”
窗口里,苏扶摇成了绝对的主力。
灶火熊熊,两口大铁锅在她手下翻飞。
一口锅里滑炒着码好味的雪白肉片,配着翠绿的黄瓜片和泡发的黑木耳;另一口锅里,金黄煎香的豆腐块正咕嘟咕嘟地吸着浓郁的酱色汤汁,散发出诱人的酱香和豆香。
旁边的小灶上,林芳快速地翻炒着豆芽韭菜粉丝鸡蛋混合的素合菜,锅气十足。
王大姐和小娟负责打饭、装菜、收饭票,忙得脚不沾地,额头冒汗,但动作明显比昨天熟练多了。
白刚则像个救火队员,哪里需要哪里搬,递盘子、加米饭、维持队伍秩序。
“苏主厨这手艺,绝了!闻着味儿就受不了!”
“可不,昨天没开这小灶,感觉食堂饭都不香了!”
“快看那肉片,多嫩!啧啧......”
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