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这大伯要是说她浪费食材,那她可就要说道说道了,毕竟这顾客之中小孩子可多了,给孩子吃的东西当然得用最好的食材!
对方如果不依不饶,那就更好了。最好两人能吵起来!她这录着音呢,对方要是说点什么过分的话,将来那可都是“罪证”。
然而她怎么也没有想到,眼前的宋大伯此时只是脸色不善,他随手抓起了一把廖素香挑好的毛豆放到了眼前,而后略微端详了一下,这才终于开口道:“你这挑的不合格啊!根本用不了!”
原本都做好了争辩准备的廖素香闻言,表情由信誓旦旦瞬间转为疑惑,她不由得歪了一下头,“啊?”
不合格?什么意思?
宋大伯见状不由得深吸了一口气,“你这都没挑干净呢,我待会还得自己挑一遍。成规没告诉你什么样的不能要吗?不是说你做事手脚麻利吗?干活认真点,稍微用点心啊!”
这话一出,廖素香顿时呆在原地,满脸的问号。
那小宋老板刚才确实跟她说了一遍注意事项,但她又不是真心想在这干活,脑子里又在琢磨别的,自然没怎么听进去。
不过对方竟然说她干活不用心?!
似乎是对方不按常理出牌,打乱了节奏,廖素香这会被训的都忘记了自己是来干嘛的了,这会听着对方的话,心里是一万个不服。
她都故意把能用的都挑走了,对方不仅没说她浪费,反而说她不合格!
凭什么说她不合格啊?这简直就是在侮辱她的工作能力!
想到这廖素香不由得开口有些怒气道:“怎么不合格了?!这筐里的个个饱满,还没有任何黑斑,怎么就不能用了?!”
宋大伯见她还不服气,这会又是从筐里抓出来一大把,而后送到廖素香眼前,指着其中三颗道:“你没看见这三颗跟别的颜色都不一样吗?你看看别的翠绿色,再看看这三颗,明显偏黄!”
说到这宋大伯不由得顿了顿,这才继续循序善诱道:“这说
明什么?说明它叶绿素流失,没有翠绿色的新鲜。这叶绿素可是好东西,抗氧促进造血不说,还能改善肠道菌群!你挑的这些饱满是饱满了,但里头还是有不合格的啊!”
宋大伯不懂什么叶绿素,但林味初却极其挑剔,而且对待任何一样食物都相当讲究,甚至到了虔诚的地步!之前无数遍在他面前重复过。
他现在说的这些可都是自己的血泪教训,当初林味初给他们培训的时候他就是这么严格要求的,别看这只是一个小细节,但无数个小细节组合起来,就造就了他们店铺的与众不同!
起初他还感觉心疼,后来眼看着卤味店生意如此火爆,他终于明白什么叫细节决定成败。这县城开卤味店的那么多,他们凭什么每天生意爆火?
所以,现在都不用林味初监督,他每一项工作都是严格按照要求来的。
而此时,一旁的廖素香已然呆若木鸡了,她这会满脸的问号,心中不由暗道:她只是捡个毛豆而已啊!给她扯哪来了?还什么叶绿素,这是要搞实验啊?!
一旁的大伯看了她一眼,叹了口气,有些失望道:“唉,还是得培训啊,普通人根本没这个概念!咱们一定不要怕浪费知道吗?给孩子吃的,一定得是最好的!”
廖素香闻言一阵无语,就她刚才挑的这些已经比她家吃的还好了!就这还不满意?这是要把这毛豆当人参吃啊?!
第38章三无?
其实这些标准都是林味初自己要求自己的,但是开店的话要忙的事情毕竟还有很多,不可能面面俱到,所以即便是他对宋家兄弟俩的要求,其实也根本没那么高。
可虽说这标准可以放低,但是没有人比宋家兄弟更清楚,他们这个小店来之不易,现在生意这么好给了他们如此安稳的生活,那是从前想都不敢想的。
所以他们宁愿多花点心思,也要尽力向林味初靠拢,总之这店绝对不能砸在两人手上。
鉴于廖素香也是第一天开工,宋大伯也知道很多事情都还需要磨合,所以这会也没再多说什么,而是坐了下来,自己又将毛豆挑了一遍。至于这废筐里的毛豆他们也不会浪费,等他们挑选完那卖菜的还会上门回收,到时候再低价卖出去。
毕竟这东西也没坏,到时候吧皮剥了拿去炒个菜也是可以的。
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