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钟管事听她说完,捋着胡须笑道:“没想到这平凡无奇的大麦竟有这等滋味功效,与这孜然排骨一起吃,相辅相成,倒是适合。某记下了,回去也叫府里炒制些,平日泡来消食健脾才是。”
说罢,他也不好意思再吃排骨,只能又喝了几口茶。
原来,杜时笙喝不大惯本朝的茶汤,觉得味道太重。加之她时常做些新鲜吃食,小五儿和孙阿婆有时吃得开怀,时有积食之症,杜时笙便炒了些大麦薏仁茶来消失解腻。
杜时笙轻啜了一口茶水,心想,钟鸣鼎食的人家今日竟对排骨和大麦茶赞不绝口,这也是一桩奇事。这魏府的钟管事倒是十分从善如流。
钟管事又喝了一杯大麦茶,忽想起自己今日来意,笑道:“某这记性,竟差点忘记来意。府上太夫人吃过两次小娘子的卷饼之后,胃口一日好似一日,现下每日皆能吃两餐饭食。”
说到这,钟管事还顿了顿,对杜时笙笑着点了点头,接着道:“太夫人叮嘱某,一定要找机会感谢下小娘子。前几日府上新来了个糕点师傅,做了几个新样子的花糕,某特地给小娘子送些。这纸鸢,是某在来的路上,见街边摊子上摆着,某才想起今日是放断鸢,想必小娘子们都喜欢,便给小娘子带了个纸鸢。”
钟管事这番话,虽是诚恳至极,但是却也只有七分是真心,剩下的三分,是因为自家阿郎待这小娘子不同,他便想多接触些,了解了解这小娘子品性到底如何。
杜时笙见他如此客气,有些不知所措,说道:“钟管事太过客气!儿摆摊做生意,收钱卖卷饼而已。魏太夫人病愈自是魏府上下修来的福气,与儿无关。儿无功不受禄,断不能收下这东西。”
钟管事见她推辞的十分坚决,只好说:“小娘子休再推辞,且不说这花糕不值什么,再者,某今日也要求娘子一事。”
“何事?管事但说无妨。”杜时笙见他眉间有犹豫之色,便笑着问道。
“上次小娘子做的卷饼中有猪肉,家中阿郎甚是爱吃此味,不瞒小娘子说,府里庖厨几番尝试,皆做不出小娘子所做之味,某今日便是想来请小娘子去府上给做些……做些火腿和排骨,不知小娘子可否应允?”
原本钟管事只想请杜时笙做些火腿给阿郎,不曾想,今日尝了这孜然排骨后,惊为天人,想着阿郎既能喜吃猪肉,想必这排骨也能入了他的眼,于是,他便又想让太夫人和阿郎也尝尝此味了。
“原是此事。”杜时笙将茶杯放下,笑吟吟的对钟管事说道,“这火腿腌制熏烤,需些时辰。今日已天色不早,便是儿去了府上,也不能熏出火腿了。儿这有两只为朝食摊子刚熏制的火腿,钟管事若是不嫌弃,带回去便是。只是这孜然排骨,需是现炸出来的才好吃。儿这瓮中还有许多腌好的生排骨,钟管事便也一同带回,叫府上庖厨用滚油炸制片刻便可以吃了。孜然香料儿也给管事拿一罐,吃得惯便加,吃不惯,单吃那排骨便是。”
钟管事原想着,为厨之人必是最在意菜谱不要被人偷学去。所以,未免杜时笙为难,便直接提议让她上门做菜。不成想,杜时笙竟大大方方将半成品和调料一并拿出,让钟管事不禁对这小娘子的胸襟刮目相看。
钟管事连忙点头同意道:“某多谢小娘子,天色已不早,某不便再叨扰小娘子,这糕点和纸鸢还望小娘子收下。”
钟管事一边说着,一边示意小厮将那只硕大的糕饼盒子以及纸鸢放下,要起身告别。
杜时笙忙去檐下取下火腿,又将腌制的排骨和调料装好,一并交与小厮,口中说道:“钟管事若是再有事相求,不必再带东西,儿却之不恭,受之又有愧。”
“杜娘子,这些吃食要多少银子?”钟管事问道。
本朝猪肉本就不贵,杜时笙又收了糕点和纸鸢,自是不肯收钱。
钟管事哪里肯白白拿了一个小娘子的吃食便走,也不知到底该给多少,想着来日方长,便给了五两银子就上了马车。
杜时笙拿着这五两银子,轻一叹气,心内也想着,来日方长罢。
杜时笙返回屋内,瞧着钟管事送来的两样东西,对那金鱼纸鸢十分好奇。清明之后的放断鸢,是以纸鸢为寄,将疾病,苦难一并放
断,以祈福禄。
杜时笙摩挲着描金的鱼尾和鱼鳍,似是一条金红色的锦鲤在池中嬉戏,栩栩如生。这是,小五儿突然冲进院中,大喊着:“姑姑,姑姑,大理寺来……来人,正在寻你!”
杜时笙见他气喘吁吁的模样,忙递了杯大麦茶给他。
小五儿只是摆手不喝,上气不接下气地说道:“散学之后,我刚走到坊门口……便见到魏……魏郎君带着一个大理寺的官差在打听咱家,说要找一位杜娘子!我想着那便是咱家,方要上去问询,却见到张二娘凑过去带路。我见她嘴上……嘴上不着四六,便赶紧跑回家告知姑姑一声。”
“魏郎君?”杜时笙一听到魏修晏来找自己,心下微惊,莫不是巧环之事他要来兴师问罪?但昨日那情形,魏郎君应不是此般冷血才对。
小五儿原想着许是一场误会,但见杜时笙凝眉沉思,也有些忐忑,不知姑姑到底发生何事,连见到偶像的兴奋都忘记了,只小心翼翼盯着杜时笙看。
“杜娘子在家吗?”黄录事敲了敲敞开的院门,问道。
“黄郎君,魏,魏郎君,可是有事找儿?”黄录事是招食摊子老客户,魏修晏已经打过几次照面,杜时笙不好装作不认识,只好硬着头皮香两人一礼。
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