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第33章(第2页)

&esp;&esp;言未迟舀酸奶的手一顿,微微避过顾若带着探寻的视线:“……在学。”

&esp;&esp;在学。

&esp;&esp;这句话能解释出的意思可太多了。

&esp;&esp;顾若“噌”地起身,自告奋勇:“我看材料都挺齐的……你想吃什么甜点?主流的我都会做。”

&esp;&esp;言未迟脸上终于出现了一些“端庄”“优雅”“微笑”以外的表情,挣扎又煎熬:“……不用了吧。”

&esp;&esp;“要的!”顾若抱着已经空了的玻璃碗就进了厨房,仿佛心有灵犀,“你说……黑森林怎么样?”

&esp;&esp;鸡蛋打碎,蛋白蛋清分离,低筋面粉过筛,烤炉预热。牛奶中加入可可粉与玉米油,打匀。再加入低筋面粉和玉米淀粉,再打匀,加入蛋黄,刮刀拌匀。顾若擦去刮刀上残留的一点咖啡色痕迹,显然对自己的手艺相当满意。

&esp;&esp;蛋清放入打蛋机,分三次打发,加入砂糖,碗里散发出微不可闻的甜蜜香气。打发均匀后分两次加入蛋黄面糊中,与之一同搅拌,倒进模具,调至170度。

&esp;&esp;顾若关上烤箱门,自言自语道:“40分钟……不知道能不能搞定巧克力碎……”

&esp;&esp;“这样已经很好了,不是吗?”言未迟不知何时站在了厨房门口,无奈道,“刚搬过来,刮屑机还没送到……”

&esp;&esp;“没有刮屑机也没事。”顾若盘算了一番,有点丧气:“忘了樱桃酒渍要提前准备,这个季节也没有樱桃……算了,我先把巧克力碎做出来。”

&esp;&esp;黑巧克力切碎,倒入锅中小火搅匀融化,锅中的香气又苦涩又甘甜。融化后倒入烤盘,放进冰箱冷冻十分钟。言未迟家的冰箱不算大,功率却不小,十分钟后顾若拿出来,敲一敲,发出一点清脆的声音,冻得十分坚硬。

&esp;&esp;“真是不错的巧克力……”顾若掰了一下没掰动,问言未迟要了水果刀,沿着薄薄的侧面小心切下去。一蓬一蓬的巧克力碎很快铺满了碗底,而独属于巧克力的醇厚香气早已内敛其中。

&esp;&esp;“好了!”顾若放下刀与切了一半的巧克力,有些不好意思,“没有其他工具,再仔细我也只能切成这样了……”

&esp;&esp;用刀刮属实不是什么轻松的活计,巧克力又冻得很结实,切这一小碗都把她累得够呛。房间里打了空调,但她还是觉得有细密的汗珠从肩胛骨处不断冒出。

&esp;&esp;“歇一会吧。”言未迟看了一眼挂钟,“那边时间应该也差不多了,我去看看。”

&esp;&esp;片刻后她戴着手套捧着蛋糕胚出来,烤制得金黄的蛋糕胚散发出甜蜜的香气。才说着累的顾若立刻站起来,匆忙跑去厨房找奶油。待蛋糕微微凉下,便用切刀切成三层,顾若的手很稳,奶油涂得也相当漂亮,漂亮得似乎连缺少樱桃酒渍也不能称为遗憾了。金黄与雪白交织的蛋糕胚上再洒一层巧克力粉,只差樱桃作陪。

&esp;&esp;“唉……”顾若摸摸鼻子,“我真是昏了头什么也不准备就做了黑森林……”

&esp;&esp;“这样也很好,很漂亮。”没有樱桃,言未迟又剥了半个石榴,将鲜石榴籽覆盖在巧克力粉与巧克力碎上:“你做得很漂亮,我从没做出过这么完美的蛋糕胚。”

&esp;&esp;她贴进了顾若,或许是因为制作甜点,顾若身上也蔓延着一股若有若无的甜蜜香味,那是砂糖、蛋、奶与蜜的香气。

&esp;&esp;顾若又摸了摸鼻子,这次纯粹是被夸得不好意思。

&esp;&esp;言未迟手腕微动,均匀得切出两块三角,切面平滑,大小也别无二致。

&esp;&esp;“自己做的,不尝尝吗?”她先咬下一口,唇角略微沾了一点淡褐色的巧克力碎,“很甜,很好吃。”

&esp;&esp;巧克力苦涩又甜蜜的香气弥漫在两人之间。

&esp;&esp;顾若像是受到了某种诱惑,咬下一个嵌着石榴的尖尖。石榴的微酸中和了巧克力与奶油的甜腻,汁水又缓解了海绵蛋糕的干涩,与樱桃不同的硬脆为蛋糕带来了更为丰富的口感,促使身体不断分泌出更多唾液。

&esp;&esp;言未迟勾起小指,帮顾若蹭去沾在嘴角的那一点巧克力渍。

&esp;&esp;“!!!”顾若猝不及防,差点把刚咽下去的甜品又咳出来。

&esp;&esp;“脏了。”言未迟端庄道,又端庄地咬下一口(虽然这一口绝不少)蛋糕。

&esp;&esp;分食完蛋糕,两人一起收拾乱七八糟的客厅。其实言未迟家里布置得清爽又雅致,搬家几天,基本都收拾完了,只有部分家具还没送到,或是刚送到所以还没摆到合适的位置上去。chapter1();

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