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第68章 比赛 二十个水灵灵的实习生（第2页）

为了让粉丝更有参与感，他还设计了大众评分环节，占比40%，他自己的评分和另外两个美食文化系教授加一个美食文化推广办公室官员的评分，分别占比30%，10%，10%，10%。

第一场比赛的时间是一个小时，这个时间非常充分，要是换乔随来做，半个小时就足够了。

比赛开始，学生们立即动手处理食材，正常步骤中，最先处理的应该是鱼肉，但是也有不少学生，拿出番茄就开始切。

不知道是紧张还是技艺不精，不少学生飞快出错，有处理鱼把鱼滑出去，赶紧撅着屁股去捡的，也有鱼片切得歪歪扭扭，大小不一的。

把直播间都看乐了。

他们平常看的都是乔随烹饪美食，那叫一个行云流水，把下厨玩成艺术，简直是一种享受。

哪见过那么多初学者同台竞技啊！

真是笑料百出。

虽然说让直播间大肆评判的粉丝上，他们表现得恐怕比这些学生还不如，美食文化系的学生起码记得整道菜的制作步骤，知道怎么拿刀，怎么腌制，怎么下调料。

直播间的观众粉丝恐怕连那条鱼都不会杀，糖和盐都没办法分清楚。

不过评价冰箱也不需要会制冷嘛，快乐就完事了。

乔随眼珠子一转，为了直播效果更好，他走下评委席，开始在学生之间溜达。

有的学生看到他过来就紧张，手忙脚乱，下一步干啥全忘记了。

但有的学生就很稳，步骤记得很清楚，看到他走过来还朝他露出腼腆的笑容。

随着乔随的视线，直播间粉丝也纷纷给这些比赛的学生提出评价。

[这个不错耶，你看他切得鱼片，虽然不够薄，但每片都非常均匀]

[主播不是说过吗，食材切得越均匀，下锅加热熟度就越接近，最后出来的美食越好吃]

[你们看，这个叫万英的学生表现得太好了吧！]

[他炒的番茄汁看起来好浓稠，裹在鱼片上一定很香]

[饿了，饿了]

对于万英的表现，乔随也十分满意，于是对他赞赏地点点头。

很快，一个小时过去了，第一场比赛结束。

大概有十分之一的学生，在规定的时间内没有完成菜品制作，这一部分直接被淘汰了，只能黯然离场。

再排除一些菜品焦黑，卖相一看就不会好吃的，剩下大概三分之一的学生。

乔随拿起筷子，一个个尝过去，因为学生实在太多，他每人只吃一口，粉丝们则通过他的味觉共享给学生打分。

吃完第一轮，乔随都快吃饱了，对第二轮感到很有压力。

他决定给学生更多的时间，一共两个小时来进行第二轮，也让他自己消化消化。

第二轮的评判标准，除了色香味之外，还有创新。

来参加比赛的学生，基本都是乔随的铁杆粉丝，他们选择制作的菜品基本都是乔随教过的。

可乔随所有的食材，在联邦很难找到，即使他在直播时也提供了替代食材，食材与食材之间总归有风味上的不同。

要是照搬他的做法，味道只能平平无奇，不可能出彩。

第二轮一下子就把学生之间的差距拉开了。

出彩的学生变得特别瞩目，比如万英。

乔随之所以提前就定了万英，就是知道他肯定不会差，从今天的表现来看，果然没有让乔随失望，甚至还有惊喜。

最终乔随确定了二十个实习名额的归属，邀请他们前往水蓝星，作为甲方，乔随将会报销他们的路费，实习期间提供住宿、饮食，还给发工资。

务必把待遇搞得妥妥的。

这些可都是好苗子，是他劳心劳力选出来的，要是被其他企业摘了桃子，那他哭都哭不出来。

别以为乔随不知道，他的直播间肯定潜藏着很多食品工厂的HR。

这次参加比赛的学生，赛前被他筛选了一轮，又经过两轮比赛，只有是能进入第二轮的，都是不错的苗子。

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