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第51章 凌霄楼（第2页）

虞欢起身，“是不是真的，徐掌柜一会儿可以尝尝迎春做的菜。”

徐毕旺点点头，“行，刚好现在吃饭的人少，倒是可以腾出一个灶台给你们。”

“李舟，你带迎春姑娘去后厨，让后厨的人都给迎春姑娘行个方便。”

“知道了。”李舟看向迎春，“迎春姑娘，请随我来。”

迎春和追月起身，朝虞欢点点头，跟着李舟出了包厢。

“徐掌柜，其实我今天来除了菜谱的事，还有另一件事想跟你聊一聊。”

“哦？不知虞姑娘想聊的是什么事？”

“不瞒徐掌柜，我有一个大的养殖场，鸡鸭鱼都有，我想给凌霄楼供应食材。”

徐毕旺轻皱眉头，“可我们平时也有自己的固定的供货商。”

虞欢勾勾唇，“徐掌柜，我们家的养殖方式跟其他家的不同，鸡鸭鱼肉吃出来的口感也不一样，我们今天是自带食材来的，你一会儿尝尝就知道了。”

当然自信了，她家的鸡鸭都是放养的，平时喝的水是灵泉水，鱼和虾就更不用说了。

因为塘里有灵泉水，虞欢还在水里捞到过不少水蛇呢！

见虞欢一脸自信，徐毕旺也不再说什么，只等最后的菜品上桌。

很快追月就端着第一道菜上来了。

“徐掌柜，这是第一道菜，蒜香鱼片，您尝尝。”

追月一进门，徐毕旺就闻到了一股浓郁的香味。

这会儿，追月把菜一放到桌子上，他就拿起筷子尝起来。

“嗯，这道菜蒜香浓郁，鱼肉鲜嫩爽滑，不错！”徐毕旺眸子一转，“不过这道菜并不复杂，我们的厨子也能做出来。”

“确实能，不过我之前就说过了，这次的几道菜重点不在做的手法，而是食材，同样的菜，用你们酒楼的鱼绝对不会是这个味道。”

“哈哈哈，虞姑娘，绕来绕去就是想把你家的鸡鸭鱼卖给我们凌霄楼吧？”

虞欢诚实的点点头，“确实是，食材就这些，做的手法也大差不差，也正是想明白了这一点，我才准备从食材入手。”

徐毕旺没有立马答应下来。

虞欢心里也清楚他的顾虑，“徐掌柜不必着急答复我，还有好几道菜没做出来呢！可以先尝尝那些菜。”

很快第二道菜上来了。

徐毕旺指着追月端上来的菜，“这？”

虞欢点点头，“你没看错，这是辣子鸡。是用我们自己的鸡肉做的，不如徐掌柜尝尝，跟你们凌霄楼的有什么区别？”

“好！”

徐毕旺拿起筷子，他倒是要尝尝，到底有什么不同，能让她们敢做这道辣子鸡。

虞欢喝了口茶，等着他。

徐掌柜吃了一块鸡肉就眼睛一亮，这鸡肉香而不柴，十分入味，但佐料的香味也没有盖鸡肉原本清甜的味道。

这下，徐毕旺真的相信虞欢家的鸡肉跟其他家的不同了。

第三道是油爆龙虾尾。

这道菜上来的时候，徐毕旺有些不太看好，毕竟这玩意儿肉少，还腥，泥沙也难洗。

只有一些日子清苦的人家才会捉来打打牙祭。

“徐掌柜，这就是我说的比较新颖的菜式，你不妨先尝尝。”

“好。”

徐毕旺夹起一个虾尾学着虞欢的动作嘬出虾肉。

“嗯！”嘴里的虾肉还没有完全咽下去，徐毕旺又夹起一个嘬起来。

“嗯！”

本章完

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