大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第38节（第1页）

处理好的海星放在案板上定型，随后放入锅里煮。

于知乐在水里加入小苏打，它是标本颜色鲜艳的关键。

十分钟之后，于知乐捞起海星，让于迟摆在簸箕里。

“晒干就能拥有海星标本了，这个任务就交给小宝了。”她揉了揉于迟的脑袋。

于迟脸上是肉眼可见的欢喜。

做完标本，于知乐准备熬银耳红枣羹。

泡发后的银耳蓬松柔软，冷水下锅，水沸后转小火，不停搅拌，直至熬出胶质。

而后加入冰糖调味，再依次加入去核红枣和枸杞。

声音咕噜咕噜的，听起来相当治愈。

渐渐地，淡淡的甜味霸占小院的每一个角落。

“甜甜的，好喝好喝。”陈昭又是第一个喝上的人。

浓郁醇厚的银耳羹口感细腻顺滑，甜而不腻，每一口都让人沉醉其中。

平常能做到每道菜雨露均沾的周岳生也连喝了三碗。

临近七点，天色昏暗，景色事物开始变得模糊。

村里的生活简单，天黑以后的活动少之又少，今晚却是特别的，家家户户举着火把在东边等待。

村里的捕鱼队日常有两项工作安排——日常出海和短途，一二队交替完成两项工作。

日常出海是当日来回，捕捞到的海货主要供给供销社和国营饭店。

短途出海时长一般五天以上两周以下，捕捞到的海货主要供给镇上的罐头厂和干货厂。

今年海隅村的第一次短途出海就是于海宗带的队，今晚返航。

海边已经很热闹，连偏僻的于家小院都能听见隐隐的人声。

“小宝想不想去看？”于知乐觉得场面会相当热闹。

于迟眼中放出惊喜的光芒，用力点头。

“我！我也想看！”陈昭兴奋地举起手。

于是，一行人就出门了，留爬爬和摩尔看家。

于知乐站在中间举着手电筒，陈昭在她左边推于越，周岳生在右边驮着于迟。

小宝第一次骑大马，又紧张又兴奋，捏着周岳生的耳朵。

几人到了岸边，捕鱼队的船开始有序靠岸。

十分钟后，十几条船整齐地排列在岸边，画面相当壮观。

“哟，嗬！”

岸边蓄势待发的青年人一声吆喝，左右两人一同发力，第一筐鱼上岸。

在周围火把的映照下，满满当当的鱼进入众人的视野，大家发出欢呼声。

一筐接着一筐上岸，装车，立即运送罐头厂。

卸了几筐

，人群中有些女人悄然离开。

整个过程持续了大约一个小时，期间不断有人离开，最终岸边归于寂静。

回家的路上，于迟情绪特别高涨，多次张手说要捉住风。

于知乐把特地吊在井里的银耳羹取出，送到二叔家。

她还没走近就看见于富举着油灯在远门处找着什么。

看见于知乐，他哇哇大叫着跑入院子，而后隔壁院子没传出一点声音。

于海宗听了早晨的闹剧，抽了不少烟，整个人散发着浓重的烟草味。

“二叔，你可要帮理又帮亲。”于知乐说了几句俏皮话，逗得于海宗露出笑脸。

这时，杨素云从厨房端出一桶干饭和一盆炒腊肉，说：“以老太太的性格，她这辈子也占不着理。”

于杨听了这话咯咯笑，被于海宗斜了一眼就埋头进碗里，大口扒着饭。

“乐乐，你拿回家，爱吃下次再给你钓。”于海宗抽完最后一口烟，塞给于知乐半桶鲜鱿鱼。

于知乐想做成鱿鱼丝，回家立即开干。

鱿鱼洗干净，剪开，去除内脏，撕掉软骨和皮，再加料酒、姜片和盐腌制，腌制一个小时后再烘干。

于知乐养成了早睡的习惯，加上白天经历的各种事情，彼时已经昏昏欲睡。

“你去睡吧。”周岳生托住她的脸。

于知乐迷迷糊糊道：“烘干之后还要腌甜辣和咸辣两种口味。”

接着，她开始念叨配料。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。