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第46章 两份菜单(第1页)

巷口里,小喘倚着斑驳的砖墙,指甲反复扣着奶茶杯身凸起的品牌logo。塑料杯壁凝结的水珠顺着指缝滑落,他此刻思绪混乱。远处奶茶店飘来阵阵甜香,混合着此起彼伏的点单声,将那句"为什么还要逃避"衬得愈清晰。

他蹲下身,指甲抠进石缝间潮湿的青苔,碎末粘在指尖泛着腥涩的绿意。已经下午三点,虽然已是秋季,但毒辣的日头正盛,排队的游客们举着遮阳伞,队伍蜿蜒如条五彩斑斓的长蛇。张光婕穿梭在吧台与收银台之间的身影,随着玻璃杯碰撞的脆响忽隐忽现,口罩上方那双眼睛始终带着职业性的笑意。

小喘咽下最后一口奶茶,冰凉的液体混着珍珠滑入胃里,却浇不灭心口灼烧的热度。他将空杯捏得出轻响,塑料变形的声音惊飞了树上栖息的麻雀。他望着对面门店里忙碌的张光婕,她正踮脚取下高处的糖浆瓶。

小喘蜷坐在斑驳的石凳上,膝盖抵着微微烫的奶茶杯。青石缝隙里的蚂蚁驮着碎屑匆匆爬过,他数着队伍里晃动的遮阳伞,数到第三十七把时,人群开始松动。穿碎花裙的女孩抱着奶茶嬉笑跑开,举自拍杆的游客收起设备转身,张光婕在玻璃窗后的身影终于不再被人潮割裂。

暮色像打翻的墨水瓶,从天边缓缓浸染过来。老槐树的影子一寸寸爬上他的小腿,将石凳的凉意渗进裤管。排队的长龙缩成短短的线头,最后几个顾客的剪影在夕阳里拉得细长。张光婕弯腰擦拭台面的动作慢了下来,橘色的余晖穿过玻璃,在她梢镀上一层毛茸茸的金边。

小喘起身朝对面走去,店门口,他捏着衣角反复摩挲,直到金属门把被体温焐热才推门而入。柜台后飘来熟悉的茉莉茶香,他清了清嗓子:"嗨,张光婕!"

张光婕正在擦拭杯壁的动作骤然停顿:"兆明?我还以为"话音未落就被打断。

"刚在周边逛了逛。"小喘盯着对方胸前的工牌,塑料壳反光刺得他眼眶烫。其实从正午到黄昏,他已经在街对面的石凳上坐了一个下午了。

"一个人来旅游啊?"张光婕将抹布叠成整齐的方块,指甲在边缘掐出月牙形褶皱。咖啡机的蒸汽声突然变得刺耳,小喘下意识往后缩了半步。

"是啊是啊路过这里看见这里这么多人排队,所以我也来试试,没想到你是开的啊。"他盯着帆布鞋上的泥点,后颈渗出细密的汗珠。

柜台传来轻笑,带着薄荷糖般清凉的气息。张光婕抽出新的纸杯开始画拉花,奶泡在咖啡液里晕开柔和的涟漪:"还是老样子啊,说谎就低头。"她顿了顿,又说道:"怎么样?好喝吗?"

小喘捧着纸杯仰起头,喉结随着吞咽的动作轻轻滚动:"好喝好喝,这是我目前喝过最好喝的"。

张光婕将金属奶缸倒扣在沥水架上,清脆的碰撞声里混着笑意:"要不要试试招牌拿铁?咖啡豆今天刚烘的。"她指尖在木纹桌面点出三短两长的节奏,像在弹奏无声的曲子。

"实在喝不下了。逛了一下午,灌了半肚子凉水。"小喘扯了扯被汗浸湿的领口,玻璃柜反射的暖光里,他看见自己泛红的耳尖。

收银机吐出结账单的瞬间,张光婕已经开始收拾台面,瓷勺与糖罐碰撞出细碎声响:"等我十分钟?等我收拾好了一起吃个饭?毕竟好多年没见了。"

"我来帮忙!"小喘几乎是扑到操作台边,手腕撞翻了糖罐。彩色方糖滚落在地,他手忙脚乱去捡,却被张光婕按住肩膀。她掌心的温度透过棉质衬衫渗进来,带着浓缩咖啡的苦涩气息:"好啦,没关系,我自己来就好了,你坐着等我会吧!"

张光婕解下围裙,将长随意扎成马尾,对店内喊了声"我先走了"。玻璃门吱呀轻响,她踩着石板路走来,浅蓝牛仔外套沾着咖啡香:"让你等急了吧?走吧!"

"再见店长!"年轻店员探出头,巷子里的风卷起他手中抹布的边角。

张光婕回头叮嘱:"记得关烤箱,还有二楼露台的灯。"转身时梢扫过,带着若有若无的茉莉香。

两人踩着交错的树影前行,小喘盯着地上坑坑洼洼的石板:"没想到当年沉默寡言的你,现在这么健谈,还成了奶茶店老板了。"他踢开脚边的石子,在青石板上撞出清脆声响。

张光婕伸手抚过斑驳的砖墙,指尖蹭下些许剥落的墙皮:"那还得谢谢你们呀,特别是你,当初要不是你用你那幽默风趣的话语开导我,我估计连高中都读不下去了。你呢?你现在在做什么呢?"

小喘犹豫了会儿,闻着巷口飘来糖炒栗子的甜香:"考了两年公务员还没考上,想干点别的,可是家里人死活不同意"话音被穿堂风卷走,他望着远处石桥上摇晃的灯笼,满眼的忧愁。

秋风卷起巷口银杏叶,在两人脚边打着旋儿。张光婕伸手接住一片橙黄,叶脉在她指间微微颤:"你爸爸在体制内工作,难免希望你也走这条路。"她将叶子轻轻别进砖缝,"就像我妈当年非让我学会计,说女孩子要坐办公室才体面。"

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小喘低头踢开脚边的枯叶,碎叶簌簌滚过青石板。路灯把他的影子拉得细长,在凹凸不平的砖墙上扭曲变形:"有时候半夜惊醒,梦见考场的钟声,心脏都快跳出来。"他扯了扯领口,喉结在暮色里上下滑动,"我爸说考不上就是没出息,我连房间窗帘都不敢拉开,怕看见楼下那些公务员邻居。"

张光婕驻足转身,廊下灯笼的光晕将他笼罩。记忆里那个活泼调皮的阳光男孩,此刻眉眼间凝着化不开的灰翳,连睫毛都像沾了霜。风掀起他后颈的碎,露出一道浅淡的抓痕——那是焦虑时不自觉留下的印记。

"是我不好,提这些扫了兴。"她突然伸手挡住路灯,暖黄的光线从指缝漏下来,在小喘脸上洒出斑驳的金点,"看,古镇的秋天最适合吃糖炒栗子。"说着拽起他的袖口就走,枯叶在帆布鞋下出清脆的碎裂声,"前面有家店,老板娘会往栗子里偷偷加桂花蜜,保证让你忘记所有烦恼!"

糖炒栗子的纸袋还带着余温,两人沿着青石堤岸漫步。对岸的灯笼倒映在河面上,碎成一河流动的星火。晚风裹着河水的腥土味与烤鱼焦香迎面扑来,临河的餐厅次第亮起红灯笼,檐角垂下的流苏在风中轻晃。

"两位里边请!现捞的河虾,鲜得能跳脚!"扎着蓝布头巾的阿姨举着菜单快步追来,用带着浓重乡土气息的普通话喊道,"特色黄焖鸭,配黄酒一绝!"话音未落,另一个穿碎花围裙的姑娘已抢上半步,油亮的菜单几乎贴上小喘手背:"自家酿的米酒,喝完能摘星星咧!"

小喘被这突如其来的热情惊得后退半步,纸袋里的栗子沙沙作响。张光婕却像棵扎根的垂柳,稳稳立在河风里,用本地方言笑道:"姐姐,我们吃过了嘞。"她抬手理了理被吹乱的鬓,腕间银镯撞出细碎声响。

服务员们见是本地人先是一愣,然后便知趣的离开了。小喘盯着散去的服务员,后知后觉摸了摸被菜单蹭过的袖口:"这阵仗跟选秀拉票似的。"夜风卷着河岸的水汽,将他的感叹吹得晃晃悠悠。

张光婕剥开颗油亮的栗子,金黄果肉在灯笼下泛着柔光:"哈哈,景区里的饭店都这样,以前还听说他们几家抢客抢得大打出手。"她忽然停下步伐,指着河湾尽头那盏朱砂色灯笼,竹篾编成的灯罩在风中轻轻摇晃,"瞧见没?那家青石板烤鱼,招牌蔬菜烤鱼上过《舌尖上的中国》。"说话时睫毛扑闪,倒映着河面浮动的星光,"老板用的是现摘的紫苏和九层塔,鱼皮烤得焦脆,咬开全是嫩得能滑进喉咙的鱼肉。还有我们老家的灰碱粑,烫在里面,那简直人家美味!"

小喘摸了摸自己块前胸贴后背的肚子,胃部传来的抽痛让他恍然惊觉,从清晨的包子到午后的奶茶,竟已空耗了整整一日。暮色中,他望着对岸檐角垂落的灯笼穗子,喉结滚动着咽下口水:"听着就馋人"

跨进店门的刹那,烟火气裹挟着香料与炭火的焦香扑面而来。粗陶坛子里泡着米白色米酒,墙面上贴满泛黄的报纸剪报,《舌尖》栏目组的ogo在聚光灯下微微亮。服务员系着蓝底白花的围裙疾步迎来,竹制菜单还带着新砍的清冽气息:"二位里边请!今天的江团鱼刚从渔船上卸下来!"

"蔬菜烤鱼。"张光婕指尖叩了叩菜单,目光扫过二楼雕花的木栏杆,"楼下靠窗位还有吗?"

"巧了!有有有!"服务员侧身引路,木楼梯在脚下出咯吱轻响。推开雕花木窗的瞬间,小喘被眼前的景致攫住了呼吸——粼粼波光上,绘着花鸟的乌篷船缓缓划过,船头挂着的红灯笼将倒影揉碎在河面;对岸茶楼飘卖唱歌手的歌声,红船上穿月白旗袍的姑娘抱着琵琶,唱词随着晚风跌落在食客的青瓷碗里。

"这里的夜景才是一绝。等会儿烤鱼上来,配着河风,能多吃两碗饭。"张光婕理了理被夜风吹起丝。

竹制茶壶在木桌上磕出轻响,蒸腾的水雾模糊了小喘眼前的雕花窗棂。服务员系着靛蓝围裙,腕间银镯随着动作叮当作响:"两位,现捞现杀的江团鱼,要不要去挑挑?"

张光婕将垂落的丝别到耳后,起身时带起一阵淡淡的茉莉香:"去看看?这家的鱼养在活水缸里,鲜活着呢。"

后厨弥漫着各种香味料的气味,铁盆里的江团鱼翻腾出水花,溅湿了青砖地。光头老板握着长柄网兜直起腰,刀疤脸绽开笑意:"哟!小张,好久没来了吧?又带朋友来尝尝鲜?"他抖了抖网兜,鳞片在白炽灯下泛着银光。

"嘿嘿,最近比较忙,今天正好有个朋友来玩,就带他来你试试你家的烤鱼,这老规矩,按本地人菜单算。"张光婕踮脚看了眼鱼缸,指甲轻点水面惊起涟漪,"挑条三斤左右的,多放些蔬菜。"

“要得!你放心嘛!”老板爽朗的回答道。

回到二楼座位,小喘盯着邻桌游客手中印着烫金花纹的菜单,忽然压低声音:"刚才你和老板说的本地人菜单…"话音未落,张光婕已探过身来,温热的呼吸扫过他耳畔:"看见那本红绸面的菜单了吗?"她用茶匙轻点桌面,目光掠过斜对角游客桌上的账单,"本地人用蓝布面的,同样的蔬菜烤鱼,价差能买半斤米酒。”

原来他们这里每个店几乎都有两份菜单,菜品是一样的,但是价格不一样,一份要便宜点,一份要贵一点,便宜的是给本地人或者熟人的,贵一点的就可想而知了。小喘的指尖摩挲着蓝布封皮的菜单,边角处磨损的棉线透着岁月痕迹。他望着邻桌游客手中红绸封面的菜单,咂舌道:"幸亏跟你来了,不然被当冤大头都不知道。"河风穿过雕花窗棂,掀起菜单泛黄的纸页。

张光婕转动着青瓷菜单,杯壁凝着的水珠在木纹桌面上洇出深色水痕:"怎么样?本地头号导游还称职吧?"她挑眉时,耳坠上的碎钻晃出细小的光斑,混着窗外灯笼的光晕,在墙上投下摇曳的影子。

后厨突然传来铁盘碰撞的脆响,紧接着便是浓郁的香气——混合着香料的辛香、烤鱼的焦香,还有薄荷草本气息。服务员托着热气腾腾的铸铁盘穿过回廊,鱼皮在炭火余温下仍滋滋作响,青椒与洋葱在酱汁里翻滚,溅起的红油星子落在粗陶碗里的米饭上。当铁盘重重搁在隔热垫上时,沸腾的汤汁漫过炸得金黄的鱼骨,在两人之间腾起朦胧的白雾。

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