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第56节（第1页）

&esp;&esp;前面看不明白，我看尾页，这次看明白了。

&esp;&esp;一个半月，扣除房租和人员开销等等费用，纯利竟然高达块钱！

&esp;&esp;我吃惊地张大了嘴巴，“一万三千多？！”

&esp;&esp;李玉兰脸红扑扑的，“对，这可是扣除所有费用的利润！”

&esp;&esp;说完，她拿出厚厚一沓钱，有零有整。

&esp;&esp;“这是6891块钱，婶子知道你明天肯定又要走，穷家富路，都带上！”

&esp;&esp;我并没推辞，那样就太假惺惺了。

&esp;&esp;以前一到过年，大老张就喊我去家里过年，后来发现连续两年，我都在大年三十那天出门，也就不再劝我了。

&esp;&esp;我收好了钱，拿出一个红包，里面是200块钱。

&esp;&esp;“小静，这是给你压岁钱，收好了！”

&esp;&esp;小静也不推辞，两只手接了过去，“谢谢小武哥哥！”

&esp;&esp;她笑的露出一对儿小虎牙，十分可爱。

&esp;&esp;我提前给了唐大脑袋一个红包，他也拿了出来，小静同样也没推辞。

&esp;&esp;铁板热了，大老张开始张罗煎羊肉，大伙动起手来。

&esp;&esp;方便筷子太短，有时油会崩在手上，生疼。

&esp;&esp;我问：“婶儿，流动资金留出来了吧？”

&esp;&esp;“有，放心吧！”

&esp;&esp;她和小静喝健力宝，我和大老张、唐大脑袋喝秦池酒，96年春晚过后，大街上铺天盖地都是这个酒的广告。

&esp;&esp;三个人碰完杯，我喝了一口，不由直皱眉头，真不如店里的散白好喝。

&esp;&esp;大老张非常高兴，三两多的玻璃杯，一大口就喝了半杯。

&esp;&esp;放下酒杯笑呵呵说：“没想到，真没想到，饭店竟然这么赚钱，说起来还要感谢小武……”

&esp;&esp;李玉兰说：“是呀，如果没有小武，我还在家犯愁呢！”

&esp;&esp;大老张有些不好意思，“你说你拿了那么多钱，还和我们一样平分……”

&esp;&esp;我连忙打断了他，“别整没用的，我还啥都不管呢，干活的可都是我婶儿！”

&esp;&esp;“小武哥哥，”小静端起了手里的健力宝，又看向了唐大脑袋，“唐哥，我敬你们，祝两位哥哥新年快乐，虎虎生威！”

&esp;&esp;我们三个撞了一下杯，又各自喝了一大口。

&esp;&esp;热热乎乎，边喝边聊。

&esp;&esp;“咱们可不能高兴的太早。”李玉兰说。

&esp;&esp;大伙都看向了她。

&esp;&esp;“我听说，附近几家饭店都买了铁板，年后也要上铁板烧了！”

&esp;&esp;大老张脸上的笑瞬间就凝固了。

&esp;&esp;唐大脑袋立着眉毛要拍桌子，看到我的眼神后连忙收回了手，这小子出口成脏，可不能让他说话。

&esp;&esp;“婶儿，”我夹起一块烤好的羊肉说：“这铁板烧没什么难度，来吃过一次就看的明明白白，既然挡不住别人学咱们，咱就把服务做好！”

&esp;&esp;“该怎么做？”她问。

&esp;&esp;李玉兰以前在国营饭店工作，又一直做面案儿，说到服务，真没什么经验。

&esp;&esp;那年头，国营饭店的服务员很牛，一个个穿着白大褂，像客人欠她们钱一样，哪里谈得上什么服务。

&esp;&esp;不过我也是个门外汉，于是努力回忆着南方那些大城市的饭店都什么样。

&esp;&esp;“例如……”我看了看手里的筷子，灵机一动，“就说这筷子吧！”

&esp;&esp;四个人大眼瞪小眼，没明白我什么意思。

&esp;&esp;“这方便筷子看着是卫生，可比家里筷子还短！煎肉时水分在油里会崩，一不小心就烫到手……”

&esp;&esp;李玉兰眼睛越听越亮，大老张一头雾水，小静笑了起来。

&esp;&esp;“小武哥哥，我明白了！”她说。

&esp;&esp;我笑着问她：“哦？那你说说！”

&esp;&esp;“我们可以定制一种长筷子，这样就崩不到手了！”

&esp;&esp;我哈哈大笑，“小静真聪明！对，就是这样！”

&esp;&esp;李玉兰微微皱眉，“定制？这个可不太容易，而且不是方便筷儿的话，也会有客人挑毛病……”

&esp;&esp;唐大脑袋说：“不用定制！”

&esp;&esp;大伙都看向了他，我有点儿担心，怕他说错话。

&esp;&esp;他说：“我看早摊儿炸油条的筷子就贼长，问问他们在哪儿买的就行了！”

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