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第21章 美食的力量（第2页）

虽然动物体内会有一定的盐分，哪怕调味料再多，做出来味道肯定会大打折扣。

“怎……怎么了……”方清清见她呆住，凑过去问道。

“我们没有盐！”林舒有气无力。

“盐？”方清清愣了一下，翻了一下空间纽，找出一袋东西递给她，“是这个吗？”

林舒将信将疑的拿过来，打开一看，是粗糙的盐颗粒，还带有点泥沙，她惊喜的问道:“你从哪里来的？”

“哥哥临走时丢给我的！”方清清回答。

林舒喜出望外，有了这包粗盐一切都好办了。她先找了个大竹碗把一部分粗盐溶解，去掉泥沙，慢慢熬煮，得到雪白的盐晶粒。

又拿了些粗盐使劲的揉搓猪大肠，翻来覆去的抓洗，又撕掉里面的肥油，再次搓洗。

这次林舒弄了三个火堆，一个还在煮盐，另外一个林舒拿来烤兔子，她先把兔子抹上粗盐，姜末蒜末腌制，腌制好的兔肉用砍好的杨木穿上，架在火堆上慢慢烤，边烤边刷上野花椒末，还有香菘根捣碎后的汁水。

香菘气味辛香，属于辛辣味香料，在野外还可以用它的根茎作为火锅底料！林舒就把它当辣椒用了，最后再撒上孜然粉。

林舒喜欢吃辣，所以间隔一段时间她就刷上一次调料，慢慢的使其入味。

小胖橘在旁边帮不上忙，就自告奋勇去捡柴火。

这时盐已经煮好，林舒小心翼翼的拿下来等它冷却，又一点一点的刮下来找个干净的竹筒喜滋滋的存好，虽然不多，但是有了它，感觉啥都有滋味了。

猪心林舒准备做个猪心汤，猪心切薄片放入大竹筒，加冷水，姜片，沙姜片，沙姜又叫随手香，去腥效果极好。

等猪心煮好了，又捞出来洗干净，放入另一个竹筒，加姜片，沙姜，蒜片，花椒粒，山楂，草菇一起炖煮，熬出香味。

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最后一个火堆，林舒把野猪肉全都给切成大肉块，用杨木穿上，小胖橘捡完柴火也一起来穿，两人忙活半天，终于弄完了。

野猪不大，林舒不知道够不够吃，又把挖到的土豆埋进火堆里，烤土豆吃。

“都埋火里了还能吃吗？”

“烹饪果然很麻烦，要弄这么久”

“我去看了丽莎，人家可是会烹饪的！都没弄得这么复杂，还不是吃得津津有味！”

“就是，哗众取宠！放这么多乱七八糟的东西也不怕被毒死！”

“做出来不就知道了！废什么话！”

“……”

折腾这么久，差不多已经是下午五点，太阳已经不那么炽热了，烤野兔的辛香味越来越浓，不停的刺激着林舒和方清清的味蕾，方清清吞了口口水，感觉肚子更饿了。

这时猪心汤也已经做好，林舒撒上盐和葱段调味，鲜香味美，越喝越想喝。

第一批烤肉也快好了，野猪肉块紧实，撒上盐，不停的刷上姜汁，蒜汁，辣辣的沙姜汁，最后撒花椒末和孜然粉，这味道绝了！

林舒倒了一碗猪心汤给方清清，方清清接过竹碗，敷衍的吹了两下，就喝了一口，烫的她眼泪汪汪。

“别急啊，你可是猫舌头，吃不了太烫”林舒笑她，自己也喝了一口，呼！太舒服了！

“好……好次！”方清清眼角挂着眼泪都要喝，太好喝了，她第一次喝到这么好喝的汤！这真的是那一坨臭臭的东西煮出来的吗？好神奇！

兔子好厉害！我以后要跟着兔子混了！方清清暗道。

林舒不知道一碗猪心汤就把小胖橘收买了，她正对着肉串流口水。

此时另外一边的山林中的巨大狐狸嫌弃的扒拉一下自己的晚餐，一只山鸡，毫无食欲，他优雅的舔舔毛，却意外的闻到了一股香味。

有好吃的！

巨狐眼睛一亮，寻着香味奔去。

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