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今天天气好,阳光透过薄薄的散漫云朵化作金色细雨洒落。方小弟又召唤了一群村里的孩子玩闹,被烦不胜烦的方母赶出了院子。
几千斤萝卜采下的萝卜缨子也非常可观,全扔了浪费,方母做主送了一些给她的小姐妹们,比如隔壁陈婶子一家。剩下的,除了留出来喂自家鸡的,剩下的方净秋准备腌制成泡菜,部分晒干制作盐菜存进坛子里,以后做菜也能拿出来吃。
做泡菜的萝卜缨子洗干净后被去掉了最上面的尖段,从中轻轻一掰,就变成了两段。翠绿翠绿的萝卜缨子就像一段段翡翠玉带,沾上水珠后显出透亮澄净的光泽。
“这菜是真好看啊,妈还没见过这么漂亮的萝卜缨。”方母再次感慨,“我送给你陈婶还有你芳姨她们家的时候,他们还以为我是在哪买的外星菜,长得就和咱们这种的菜不一样。跟他们一说,这是萝卜菜,他们还不信哈哈哈。”
方母爽朗大笑起来,似乎又想到了自己送菜过去的时候,那几个小姐妹脸上不可置信的表情。
“还是我儿子有本事,种的菜都这么好看。”
方母又骄傲了,方净秋无奈,回到家后每天都听着妈妈花式夸自己,还怪难为情的。
做泡菜前,这些萝卜缨子还要焯水处理,这么多的菜叶需要用的锅也大,光是将萝卜缨焯水捞出析出水分就是巨大的工作量。这一步交给小黑处理。
方母帮忙洗菜,方净秋则是调制泡菜要用到的料。
洋葱被切开切成洋葱丝,加入被料理机打碎的红辣椒,再放入辣椒粉、蒜末姜末白糖就调制好了。份量用得大,家里的辣椒洋葱不够,方净秋还从村里交好的几户人家家里买了一些。
“不用星币,就这些洋葱,你拿去吃!”一个古铜色皮肤的妇女直接将一大袋子洋葱塞到方净秋的怀里,“你妈前不久还给我送了一大堆萝卜菜呢,这些洋葱秋儿你拿着。”
方净秋道:“我要的洋葱量多,这些也是芳姨你家辛苦种的,不能占你便宜。”
“这怎么算占便宜?土里种出来的东西,又没有什么成本......唉,这孩子!”
芳姨的话还没说完,就被方净秋往口袋里塞了一把星币,然后就看到方净秋拔腿向外跑的背影。
她慈爱地望着方净秋背影,嘴里还抱怨方净秋给星币太生疏了,然后就听到院子里翘着腿坐在那吃东西的儿子道:“那妈,你把星币给我吧,我帮你花了。”
芳姨一个白眼过去,她扭身准备将星币放好,结果一转头,就看见桌上有盘绿油油熟悉的东西,狐疑问道:“你在吃什么?”
芳姨儿子刷着光脑笑嘻嘻道:“就是你放在厨房台子上的那些菜啊,我看着卖相不错,煮了一下。”
“妈,这些菜你在哪买的?还是村里面谁送的?味道真好吃啊!”芳姨儿子扒拉着盘子吃得抬不起头,间或看几眼投影的屏幕。
芳姨:“那就是秋儿他妈送过来的萝卜菜,我还没洗呢,你就吃了。”
芳姨儿子动作一顿,沉默地看了眼盘子里面还沾着泥土芬芳的菜叶,然后继续低头大口吃。
算了,这么好吃的菜,沾点土算什么。
方净秋回来继续做腌料。等到焯好水的萝卜缨捞出来放进凉水后捞出析出水,方净秋将腌料和它们混合搅拌,然后码进洗干净消过毒的大坛子里面腌制。只要放上三四天就能拿出来吃了。
至于盐菜更简单,主要是晾晒后用盐搓洗腌制,再摆出去晾晒4-5天就能储存了。这几天阳光正好,搓洗完的菜可以晒在院子里面。
上午方净秋继续出摊,这些东西都是下午回来的时候完成。随着时间的推移,方净秋的车也快到了。
仍旧和平常一样,还没到摊位前,就有一群人围在那。只是......
方净秋一眼看过去,觉得今天的人格外多,除了看着眼熟的几个面孔,还有许多生人。很多竟然都不是本地湖星人,而是游客。
方净秋摸摸脑袋。有点想不明白,那些都没在自己这买过东西的外星游客怎么来了这么多。
“小老板,快来快来!”
“终于等到你了,老板你怎么才来?”
“我的萝卜!我的白菜!今天带了多少菜?”
还没能接近摊子,方净秋就被游客们簇拥着,客人们太多,一说话就跟有几百只蜜蜂在耳边嗡嗡叫唤似的。方净秋有些无奈,“大家先排队吧,还是像以前一样。”
他的推车也被殷勤的游客们送进摊子。
“小老板说的对,我们先排队,不要耽误了。”
“这就是飞船上湖星推荐榜的特产美食小摊?这么多人。”
“我看这个湖星老板推车上的食物也就是一些湖星蔬菜,怎么会有那么多人推荐?”
老客人说话声中还夹杂着新客人的声音,方净秋听不真确,只抓到了几个关键词——湖星推荐榜,还没等他问出口,排队的第一个人也就是经常挎着小篮子来自己这买菜的大婶道:“小伙子啊,你这个摊子算出名了,今天来了好多外星人指名道姓要来你的摊子买菜呢。哈哈,连外星人都知道你摊子上的菜好吃了,我都怕我抢不过这群外星人。”
大婶挑了三根萝卜两个大白菜,一斤黄豆,今天买的量比往常还多,大婶解释说是想多买些拿回家也能放冰柜里储存。
毕竟她是眼睁睁看着方净秋摊子前面的客人越来越多的,要不是每天起得早都会来星际港逛一圈,不然她真怕买不到菜了。
方净秋帮她将菜称重打包,大婶笑呵呵地付过星币后,将菜收进篮子里,准备走的时候,方净秋问了一句:“婶子,你知道为什么这么多人来我的摊位买菜吗?”
大婶:“小老板你家的菜好,买的人当然多喽!我都不知道还有谁种的菜有你家的好吃,不说我,就是我家那个挑剔的老头子,一天不吃你家的菜就难受啊。”
“你看看我的脸,最近啊,吃了你家的菜我都觉得睡得好,精神好,脸上黑眼圈都少了很多,以前还总头犯晕,最近这症状都没有喽!谁不买小老板你家的菜才是损失。”
方净秋都快被这个说话直白的大婶夸得都不好意思了,但也没从大婶的嘴里吐出有效信息。
倒是后面同属外星球的老游客道:“应该是飞船上推荐榜给老板拉了一波宣传......老板,给我来1个白萝卜3个红萝卜,称一斤黄豆就行。”
方净秋从这个老游客嘴里得知,原来飞船在每进入一个星球星际港停靠之前,座椅上自带的光屏上会显示该星球值得玩乐旅游的地方或者购买的特产商品,这也是起到一个宣传作用,能够拉动当地的经济。
而且这些完全都是靠游客自发投票透出来,含金量很高。比如湖星,湖星的最高执政官花了大力气投了庞大金额在宣传上面,但是没有游客自来水,至今这些广告费都打水飘。
很快排到了一个新客人,他全身的皮肤呈现一种银漆色,太阳的反光下显得格外耀眼,圆滚滚的脑袋和占据了二分之一的大眼睛,让他看上去很可爱。
“我叫阿隆,来自玫瑰星系卡尔帝星。”他先自我介绍,一双大眼睛好奇地看着摆放在摊子上水灵灵的蔬菜们。
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