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萧瑜摇头道:“竹笋清香爽脆,很美味啊。要不是方才去周五祖爷哪里送药看到,我都记不起来呢,毕竟好久没吃了。”
肖佩将鸡食拌好,洗干净手微笑道:“又不是什么稀罕的东西,怎么就馋成这样。好,这就去挖些来吃。”
萧瑜立刻进屋拿了铲子铁锹,出来时又问道:“阿姐今日有没有买肉,等会儿我下厨做炒竹笋。”
“好啊。肉早上就买了的。”肖佩盈盈笑道。
自从卖凉粉之后,家里境况好了许多,饭桌上比之从前更是顿顿都有肉。
如今几人每天晚上都做好凉粉放置妥当了才去睡觉。之前肖佩还觉得萧瑜要价过高,一直存有疑虑。
哪知前日肖玉成回来,却说兰桂坊的仙草冻比之他们卖出的价格还翻了十几番,头天让利试卖都每碗一两银子!而且听说近几日都是供不应求,城里的达官贵人要吃还得预定。
据说兰桂坊先是送了到相熟的各府,还给仙草编了一个动人的传说,然后仙草冻的名声很快就传开了。
“那些富贵人家就喜这等新奇的事物,而且越贵越稀罕难求的东西就越是抢着买,根本不会把这点银子放在心上。”肖玉成则终于了然,他自进学之后,更加稳重知事,变化挺大。
“还真是如此。”肖佩记起陈府的做派,道,“也不知他们是怎么想的。”
肖玉成嘲讽道:“不然如何显示其身份贵重?”
萧瑜是丝毫没感到意外,反而乐道:“比起凉粉,兰桂坊果然比较偏好仙草冻一名。阿姐你现在该不会觉得卖贵了吧?只管收钱好啦。”
想起此事,肖佩脸上露出笑意。
“阿姐傻笑什么呀?莫不是想到了谁?”萧瑜找齐了东西,可巧看到肖佩嘴角上挑,不由打趣道。
“我在想有个小丫头,丁点大就不知脑袋里整日装的都是些什么。”肖佩略有些发窘,秋波横斜地笑嗔道。
萧瑜眉眼弯弯,夸张道:“那我真是受宠若惊啊!”
两人就到屋后坡上的竹林里挖了几根肥嫩的竹笋拿回家,将其外壳剥开,露出一节节青白光滑的笋肉。
“阿姐你刀功好,来把竹笋切片。”萧瑜搬出案板和菜刀,对肖佩道。自己则生火烧水。
肖佩利落地将几根竹笋切好拿进厨房,和萧瑜一起在灶边收拾午饭要做到的一些菜。
锅里的水还没烧热,萧瑜一边烧火一边择马齿苋,忽想起什么,道:“好像从未见人吃过酸笋,外面也没得卖,不如我们做些出来,说不定又是一进项。”
附近有不少成片竹林,当然要物尽其用,往餐桌上添些美味。
“酸笋?”肖佩还真没听过,“像醋芹一样放醋泡吗?”
萧瑜见水开了,不及答话,忙将切好的竹笋倒进去,继续烧火,才道:“放醋也行。但这做法却太平常,哪可能赚到钱?等明日玉成休沐,我们来做些味道独特的酸笋试试。”
“好。”肖佩点头。萧瑜对这些稀罕东西知道的真多。
锅里的竹笋烧开后又煮了片刻,萧瑜将其倒出来沥干,尝了尝不怎么苦了,另放清水浸泡。
午饭两人吃得简单,就是粗米饭配韭菜煎鸡蛋和凉拌马齿苋。笋片炒肉晚餐再做,这样肖玉成也可以吃到。
夏日天气闷热,午后听着蝉鸣总让人觉得困乏。萧瑜坐在院子的树荫下和肖佩做些刺绣,不一会儿就昏昏欲睡。
“有人在吗?”院外突然传来叫喊。
萧瑜顿时精神一振,放下手中的针线和帕子,道:“这时候谁会过来呀?我出去看看。”
雪白的帕子上都没绣得几针,肖佩看了一眼,无奈摇头。
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