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第7章 红烧肉 你这手艺真是绝了以後谁要(第2页)

李娥不说话了,但择菜的动作明显重了几分,几片嫩叶被她不小心掐出了汁水。

竈房里一时只剩下削土豆和择菜的窸窣声。

过了会儿,陈桂花突然吸了吸鼻子:“咦,你闻到了没?”

李娥也擡起头,空气中飘来一阵若有若无的香气,那味道醇厚浓郁,带着甜丝丝的肉香,让人忍不住咽口水。

她不由自主地站起身,走到门口张望:“是小叔家飘来的吧?我就说他们家买了肉……”

陈桂花也走到女儿身边,望着李家方向升起的炊烟,那香味越来越浓,仿佛能看见油脂在锅里‘滋滋’作响的模样。

她喉头动了动,却转身回到竈台前:“别看了,咱们也该做饭了,你爹和你哥下地该回来了。”

李娥恋恋不舍地收回目光,忽然眼睛一亮:“娘,要不我去小叔家看看?万一他们真有钱还……”

“胡闹!”陈桂花声音陡然提高,吓得李娥一哆嗦,“你一个姑娘家,上门去讨债像什麽话?”

她缓了缓语气,“再说了,你小叔家要真有钱了,还真能不还咱们不成?”

李娥讪讪地低下头,但心里仍不服气。

她一想到家里咬牙借给小叔家五两银子,为此全家都没再尝到一口腥的,现在闻到这肉香,肚子里的馋虫一个劲地往上窜。

“娥子,”陈桂花突然严肃起来,“你记住,亲戚之间帮衬是应该的,当年你大哥娶亲,要不是你小叔家帮衬,现在你大哥还没媳妇呢。”

她往锅里舀了两瓢水,“人不能只记着别人的不好。”

李娥闷闷地“嗯”了一声,往竈膛里添了把柴火,火苗“噼啪”作响,映得她脸颊发烫。

这时,院门“吱呀”一声开了,李娥的父亲李大江和哥哥李勇扛着锄头回来了。

李大江一进门就抽了抽鼻子:“好香的肉味,谁家做饭这麽舍得放油?”

李勇放下锄头,使劲一吸这肉香味:“爹,那是二叔家的方向传来的。”

李大江笑着摇头:“你二叔家日子好过了?那敢情好。”

---

李家院子里,红烧肉的香味越发浓郁,大家的肚子也开始咕咕叫了起来。

晚餐很快准备好,大家围坐在桌前,红烧肉的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。

顾笙将一大碗红烧肉端上桌,肉块色泽红亮,油光闪闪,散发着浓郁的酱香,大家早已按捺不住,眼睛直勾勾地盯着那碗肉,双胞胎更是忍不住咽了咽口水。

“来,大家尝尝看。”顾笙笑着招呼道,“我们就不等李修远了,咱们先吃。”

李叔率先夹了一块肉,放入口中,顿时眼睛一亮,赞叹道:“好吃!肥而不腻,入口即化,酱香浓郁,比我以前吃过的任何肉都好吃!”

秦丽芳笑着调侃他,“说得好像你以前吃过很多肉似的。”

“我就打个比方。”李父有些不好意思地委屈道。

两人的互动逗笑了大家,衆人开始继续品尝。

李家大哥也赶忙往嘴里塞了了一块肉,边吃边含糊不清地说道:“笙哥儿,你这手艺真是没得说!这红烧肉简直比镇上的酒楼做的还要好吃!”

前两年他腿还好的时候,猎到野味都会拿去酒楼里售卖,有幸尝到过醉香楼大厨做的佳肴。

但对比今日顾笙做的这道红烧肉,他觉得那大厨的手艺也不过如此。

顾笙做的红烧肉肥瘦相间,入口即化,酱香浓郁,回味无穷,简直让人欲罢不能。

周兰也忍不住夹了一块肉,细细品尝後,眼中满是赞叹:“笙哥儿,你这手艺真是绝了!以後谁要是娶了你,可有口福了!”

这话不明所以,顾笙的脸微微泛红了起来。

这话没有所指,但不知怎地,顾笙的脸上顿时泛起一抹淡淡的红晕。

秦丽芳见状只是笑笑不说话,也夹起一块尝了一块,脸上立即露出了惊喜的神色。

双胞胎一边吃一边兴奋地挥舞着小手,李茹嘴里塞满了肉,还不忘夸赞:“漂亮二哥夫哥哥,你做的肉真好吃!我从来没吃过这麽好吃的肉!”

李星远见妹妹这般,也连忙点头附和,因为他嘴里已经塞得满满的了,根本顾不上说话。

对于漂亮二哥夫哥哥这个称呼,顾笙现在已经听得免疫了,只能无奈含笑又给两人分别夹了一块。

“咱们家好久没这麽热闹了。”秦丽芳感叹道,“还缺老二,这会儿估计在路上了吧。”

顾笙点了点头,李修远目前仅为童生身份,尚不具备进入学院的资格,他现在在镇上的一所家塾上学,这家家塾是镇里一名富商延聘了一位老秀才担任的西席。

虽只是所家塾,却也遵循着每十日休息一天的规定,明日恰逢十日一休的假日,李修远之前都会选择当天课程结束後回来。

顾笙继续招呼道:“大家多吃点,锅里还有呢,李修远的那份我也已经留了。”

“你们吃,我去盛一碗带去大伯家。”秦丽芳突然站起身来说道。

“是该盛些过去。”李父也附和道,“毕竟大哥大嫂上次对我们多有照拂,这红烧肉也得让他们尝尝。”

顾笙听到这话,便放下了手中的筷子,急忙站起身来,说道:“我这就去盛,是我的疏忽。”

他起身前往厨房,盛了一碗红烧肉,看了看,又取了一个碗盛了些糙米饭,用布巾仔细包裹好,递给了秦丽芳。

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