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81第81章
◎擅长欲擒故纵◎
赛风受伤的消息,很快在府里传开。
下人们窃窃私语,都在传她是北粱探子,在宫中身份暴露,才会身负重伤。
这些猜测真真假假,没有凭据,却如同火折子溅落油毡,一发不可收拾。
午後的竈房里,下人们舀着热水,呼噜噜喝着滚烫的羊肉汤,彼此交头接耳。
厨娘张婶子把铜勺往锅沿一磕,压低声音问洒扫的侍女,“你看清楚了吗?若是府里混进了北粱人,那我们岂不是都很危险?”
七八个粗使侍女和小厮,挤在长条凳上。
月塘是藏不住话的性子,点了点头,“好多血,桂月姐姐差遣我去送热水,地上淌得都是血...”
另一个侍女也作证道,“别说屋里了,就是从那房间外面路过,刺鼻的药味混着血腥气,我扫积雪都捂着鼻子...”
张婶子啧啧道,“我就说新夫人仁慈有馀,却是个没成算的,这种烂骨头的坏人,何苦还要救呢?今日我们救了她,说不定来日她还要杀我们呢...”
月塘来得晚,将银箸探向腌笋,扒拉着饭道,“少夫人说她恐怕熬不过今晚,喉间咯咯作响,唤着冰糖葫芦...少夫人特意让暗香姐姐,按古法熬了麦芽糖浆,缀上数十粒红果,用冰绡纱裹着送过去,就摆在她床边,说是总归跟了自己一场,临去了,也闻着念想的味儿走...”
廊下北风卷着碎雪,管马厩的老马倌,咂摸着油光水滑的嘴,脸上都是笑意。
“少夫人真是活菩萨,自从她掌家以来...”他咬了口肥瘦相间的羊肉,油星子从嘴角溢到胡子上,“我们这些下人们,竈上也日日飘荤腥!入了冬天,这是第几回宰羊了?要我说,那些个知府县令,也未必有这等阔绰?”
张婶子撇过脸,眼角斜飞着冷哼,“少夫人到底是金枝玉叶的高门贵女,怎知当家财米油盐贵的难处?老身每日寅时三刻便盯着采买,眼见着银钱如水般淌出去,比割了心头肉还疼。”
她朝着东院方向虚虚一瞟,不满道,“老夫人执掌中馈时,便是主子们用膳也讲究个惜福养德,哪像如今,整扇整扇的羊肉往庖厨里擡,主子们尝个鲜便罢了,下人们也跟着吃,这成何体统?”
老马倌趁热喝着汤,心里明镜似的。过去主子们吃得到,她这个管厨房的自然跟着吃,如今所有人都跟着吃,她这是觉得跌份了。
有那最下等的浣衣妇,得了少夫人的好处,大着胆子回一句,“徐管事说,妄议主家者,扣半月例银”。
张婶子打量那仆妇,汤水顺着青布衫往下滚,正待要讽刺几句,西边角门忽传来脚步声,暗香拎着檀香木描金食盒走进来。
张婶子对少夫人不满,倒不是在吃喝花费上,最主要就是自从冬至宴後,少夫人身边的这个小侍女,就掌管了厨房大半的决策权。
她这个过去主事的人,反倒被边缘化了,只能做些采买的活计,这叫她难免心生抱怨。
“暗香姑娘,这个点怎麽过来了?中午的餐食,少夫人可是不满意?”张婶子脸上堆着假笑。
暗香摇了摇头,“娘子倒是没说什麽,可我瞧着,茯苓鸽蛋羹没有动,娘子只喝了几口越窑青瓷小盏里的碧粳米粥,晚上的吃食,估计也以清淡为主,娘子没什麽胃口...”
暗香常年和下厨里打交道,又得母亲言传身教,很清楚张婶子的心思。
笑吟吟道,“娘子很爱吃婶子腌得薄荷叶脆梅,我说是婶子的拿手菜,娘子夸婶子手巧,还说下年多腌一点,酸香混着薄荷叶的清冽,很是爽口!”
张婶子笑得脸上尽是褶子,“我就说娘子肯定爱吃,我最会做腌菜了。”
看暗香好说话,张婶子开始传授她那套持家经验。
“姑娘不知道,这一大家子开销,若是没有腌菜,还不知道要吃去多少钱呢?俺娘过去就常常挂嘴上说,那大户人家找厨娘,会做腌菜的才是会过日子的...”
冬日的阳光斜斜照进西偏院,将廊下冰棱映得透亮。
坐在角落里的狸奴,安静吃着面前的米饭,一言不发。
暗香若无其事的打开食盒,一股冰糖葫芦的甜味漫过。
她素手轻擡,拣了串最大的递给张婶子,面上带着笑,“婶子将心放在肚子里,咱们娘子最是大方的性子,定然不会叫婶子,为节省点吃食作难。”
她眼波流转间,带出几分尚书府里养出的气度。
“我们过去在尚书府,那才叫银钱如春水淌着使。娘子常常教导我们,由来大户人家,或因子孙不肖败了祖业根基,或因目无王法触了天威遭抄没,有几个因杯箸之耗,便坍了门户的?”
“毕竟,吃吃喝喝能使几个银子?”
暗香说着话,将冰糖葫芦分给衆人。
“这是我做的冰糖葫芦,娘子说这个时节,最是吃糖葫芦的时候,叫我拿来分给大家。”
何年直觉冰糖葫芦,对于赛风来说至关重要,便叫暗香多做了些,使整个府里都飘荡着一股酸甜味,诱惑赛风早日醒来。
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