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第21章约定
滕彧没有带姜河去主楼的包间,更没有去令姜河胆怯的顶层套房,而是就在这栋楼找了个豪华中包。姜河也才知道,这里其实是很私密的会客地,估计是滕氏为比较注重隐私的VIP客人打造的。新菜单无图,只用中英韩三种文字标注了菜名丶食材丶禁忌,很像会议报告。姜河知道,自己并不是来真的品鉴,自私一点,其实是来看看菜品整体水平,比较昆仑,找出差距。滕彧点了几个菜,服务员记下,又问现在海鲜厨房有什麽富馀食材,口头加了几个菜。等菜间隙,姜河说场面话感谢他,起身给他倒水。滕彧只听着,没说什麽,等气氛再次冷下来,他终于说了句:“不用谢我,请你吃饭是因为赶上我开心。”姜河委婉笑笑,顺杆爬:“是打球赢了开心吗?”“不是。”滕彧转了转手机,目视姜河:“是在这遇见你开心。”“哦。”姜河讷讷,垂眼不看他。他又说:“终于不是在你相亲时遇见。”姜河无奈一笑,就知道他才不会那麽宽容。滕彧起身,在落地窗前驻足,面对外面缭乱灯火,背对她道:“都说人往高处走,就算过的不如从前,降低心理预期,也不会降低审美水准。我有时候还是会忍不住想,到底李硕丶杨叔齐这类人有什麽魅力?值得你赔上一顿饭,一杯咖啡,甚至一个下午?看着曾经那麽精心照顾的人,变成现在任人挑选的样子,不知道是不是我的错?”姜河知道他心里还在意,这种对感情有些偏执的人,怎麽可能那麽轻易释怀。静了半晌,对他说:“没有谁对谁错,遇见谁,和谁在一起,能走多久,有时不是我们自己决定的。就像我和乐琪,如果没分到一个宿舍,也不会成为朋友。还是感恩吧,感恩能相识一场。”滕彧坐回来,运动头带和白色外套已经卸下,只穿了件简单白T,大臂肌肉凹凸,脉络流畅,用温毛巾擦手,说:“感恩?我可没你那麽豁达。我做事只求问心无愧,说了就去做,要不就别说。”姜河不禁想到那天在灯塔上的对话,他这是再次确认自己要做的事,她心里清楚阻止不了。他们思考问题的方式不同,对姜河来说,…
滕彧没有带姜河去主楼的包间,更没有去令姜河胆怯的顶层套房,而是就在这栋楼找了个豪华中包。姜河也才知道,这里其实是很私密的会客地,估计是滕氏为比较注重隐私的VIP客人打造的。
新菜单无图,只用中英韩三种文字标注了菜名丶食材丶禁忌,很像会议报告。
姜河知道,自己并不是来真的品鉴,自私一点,其实是来看看菜品整体水平,比较昆仑,找出差距。
滕彧点了几个菜,服务员记下,又问现在海鲜厨房有什麽富馀食材,口头加了几个菜。
等菜间隙,姜河说场面话感谢他,起身给他倒水。
滕彧只听着,没说什麽,等气氛再次冷下来,他终于说了句:“不用谢我,请你吃饭是因为赶上我开心。”
姜河委婉笑笑,顺杆爬:“是打球赢了开心吗?”
“不是。”滕彧转了转手机,目视姜河:“是在这遇见你开心。”
“哦。”姜河讷讷,垂眼不看他。
他又说:“终于不是在你相亲时遇见。”
姜河无奈一笑,就知道他才不会那麽宽容。
滕彧起身,在落地窗前驻足,面对外面缭乱灯火,背对她道:“都说人往高处走,就算过的不如从前,降低心理预期,也不会降低审美水准。我有时候还是会忍不住想,到底李硕丶杨叔齐这类人有什麽魅力?值得你赔上一顿饭,一杯咖啡,甚至一个下午?看着曾经那麽精心照顾的人,变成现在任人挑选的样子,不知道是不是我的错?”
姜河知道他心里还在意,这种对感情有些偏执的人,怎麽可能那麽轻易释怀。
静了半晌,对他说:“没有谁对谁错,遇见谁,和谁在一起,能走多久,有时不是我们自己决定的。就像我和乐琪,如果没分到一个宿舍,也不会成为朋友。还是感恩吧,感恩能相识一场。”
滕彧坐回来,运动头带和白色外套已经卸下,只穿了件简单白T,大臂肌肉凹凸,脉络流畅,用温毛巾擦手,说:“感恩?我可没你那麽豁达。我做事只求问心无愧,说了就去做,要不就别说。”
姜河不禁想到那天在灯塔上的对话,他这是再次确认自己要做的事,她心里清楚阻止不了。他们思考问题的方式不同,对姜河来说,看不到结果的事宁愿不去做,宁愿自己留有遗憾。
也许,这就是他们很难在一起的另一个原因吧。
“要知道有後来的事,我还不如当时就转学,我们就不会见面,也不会那麽折腾。现在想来,一开始就错了。”她说得委婉,却是明显的拒绝。
包间热了些,潮湿空气忽然掠过脸颊,让滕彧想起第一次去姜河闺房的情景,那时,也是这样又湿又热的空气。
他看着她的眼睛,眼波平静,这让他如万蚁食髓,竟生出疼痛感,低头咽着胸口烦闷,笑说:“是啊,要是那天我不去你房间就好了。”
那句话怎麽说的,不要在十七八岁爱上一个人,否则既得不到也忘不掉。时间只是淡化了过往,却将最刻骨铭心的东西提炼出来,让其超越时空界限,注入你脆弱的灵魂。
第一道菜上来,是冲汤活海参。
这是一道开胃菜。不同于以往将海参与小米等其他主食类煮制,这是一道完完全全海参是主角的菜,汤底清澈,配料只有葱花香菜海带,最重要的是汤里这几块鲜海参。
倔强的海参从海里一捞上来就疯狂吐内脏,一会儿功夫,一条硕大的海参就变成一滩乌水。所以处理海参需要厨师快准狠,很考验手艺。不然就去掉内脏,扔进高压锅煮熟,定型冷冻,长期保存,变成即食海参。而相比起来,鲜海参口感更韧丶脆,价格自然更高。
姜河用小勺舀上一块,放嘴里咀嚼,香辛的味道充斥口腔,该是汤里放入大量白胡椒粉。海参本就是温和的食材,没有自己独特的味道,和其他食材放一起,会自然被他味浸染。
只听滕彧很专业地解说,也不怕泄露秘方:“这汤是用海虹丶花蛤丶牛眼蛤等几种贝类吊的,加入白胡椒丶生姜等辅料,过滤後十分清亮,口感更鲜,更开胃。”
姜河听着,点头,试探问:“价位定在什麽档?”
滕彧毫不隐瞒:“88一碗。”
“不贵。”姜河惊讶,“对于鲜海参来说很实惠了,是不是因为暑期客流大,可以走量?”
“也有这个考虑,很多游客来一趟不吃海参,真的可惜。但还有一个关键原因是,我们换了新的供货商,价格稍微打下来。”滕彧说。
听到“供货商”三个字,姜河神经一紧,忙问是怎麽找的供货商,靠谱吗?一想又不对,滕氏不是有自己的海洋牧场吗?
滕彧见她好奇,直接问:“怎麽了,昆仑的供货商出问题了吗?”
姜河眼神躲避,想了想说,只是自己觉得现在的供货商,尤其海鲜类的,性价比不高。
滕彧坦言,这次海参供货是老爸滕德仁的关系,核心的东西自己不清楚,但有一点,就是滕氏的海洋牧场经营多年,産出不如以往,来回来就是那些东西,倒是沿海的一些养殖户,海鲜质量高,还有些特色海産品,滕德仁整合并投资入股,作为酒店直供,价格低,也可对外销售,如此酒店餐饮部门也能随时监测海鲜质量。
姜河知道,滕氏是有自己的生态园,在乡下租了千亩地,又让当地农户来生态园打工,除了直供酒店,柜台卖货,还做成礼盒网络销售,主打一个滕氏冠名,名利双收。後来这种模式又扩大到海鲜养殖。而现在,人家又要开辟物美价廉的特色産品。
昆仑大酒店短时间不可能做到,这是企业循序渐进发展的结果,并非一蹴而就的买卖。再说,昆仑大酒店的名气早就没落,就算冠名,又有谁能认这个品牌呢?
姜河陷入沉思。
这会子,已经上了三四道菜。
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