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粢糕（第3页）

卫菱不太会这些人的做饭方式。

她从头走到尾，又从尾巴走到头。

最後，她找了个认识的嫂子，挤到她边上蹲下，跟着她一起洗菜。

还是这个活，最没技术含量。

红枣可是个稀罕货。

王大娘这竟然有满满的一盆。

而且个个都能有两指粗，看着就散发着钱的气息。

温水泡过的红枣，吸足了水，表面没有一丝沟壑。

卫菱将每一颗都仔细洗干净後，用筷子顺着中心一戳，枣核就被她推了出去。

处理好的红枣随即进入了下一道工序，被石臼杵成了枣泥。

混着皮的枣泥被加入黍米面里，混着猪油和麦芽糖混成团。

随後分好的小剂子用桐叶包裹好，上锅蒸。

待蒸熟了，再往露出来的表面唰上一层桂花水。

香甜的滋味瞬间变得更加浓郁。

卫菱嗅着鼻子一直闻。

这味道简直是太香了！

需要用木盆才能装得下的大鲤鱼丶炙烤的鹿肉丶上好的山珍丶还有羊肉糜熬得萝卜汤。

卫菱的眼睛咕噜噜地一直转个不停。

乖乖！

这席面比县太爷嫁女都丰盛了！

她在心里暗暗琢磨着，自己要不要也转行去学点手艺。

毕竟靠她卖豆腐丶做食肆，可能几辈子也攒不下这点家底啊！

“尝尝！”

卫菱的嘴里忽然被旁边的嫂子塞了口炙肉。

热乎乎的，烫得卫菱在嘴里反复咀嚼，从左边换到右边再换回左边。

这还是她第一次吃鹿肉。

毕竟在她的生活环境里，这算是保护动物，吃不得。

就算温度有些热，卫菱也舍不得像猪八戒吃人参果那般囫囵咽下去。

便细细地去品。

鹿肉在石板上受热均匀，外焦里嫩的。

可能由于其常年在山林中穿梭，肉质偏瘦，吃起来特别有嚼劲。

野葱丶野韭切碎後，涂抹在肉上被腌制过，炙烤的过程中还淋了梅子汁，是以吃起来腥膻味没那麽重。

细细的盐粒被鹿肉渗出的汁水融化後，又在炙烤的过程中被吸收了回去，令鹿肉的口感层次更加丰富。

“好吃！”

就是有些塞牙。

後半句，卫菱没说出口。

她的眼睛弯成了月牙，笑得没心没肺的样子将身边的人逗得哈哈大笑。

“小卫女年纪也不小了，刚才可是也想找个小郎君嫁了？”

现下厨房的活少，这群爱嚼舌根的妇女们一下就找到了话题。

卫菱被这麽一问，先是愣了一下，随後脑海里突然浮现了一个高高壮壮的身影。

嗯嗯嗯~

还没深思，卫菱便赶紧摇头，企图把那道身影从脑子里晃出去。

“呦呦呦！小卫女脸红了！”

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