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49 香辣萝卜干（第3页）

虎子早从市场上买了几口大缸，洗干净让太阳暴晒过了，搬到了他们的库房里。

团团力气小，便帮着扒拉白菜叶子。

——把外边绿色的丶沾了泥的丶有虫眼儿的叶子全扒掉不要，只留下中间的丶裹得紧紧的那一圈儿。

王蕙娘与江清澜两个人切白菜帮子。一刀一个，脆蹦蹦的，竟还很解压。

比起四川泡菜又是加酒，又是加辣椒丶花椒的，东北酸菜的腌制实在简单。

这些准备工作做完後，只需要把白菜紧紧码在缸子里，一层白菜一层盐，最後按压紧实即可。

虎子早准备好了大石头，随着一口缸一口缸咚咚咚的巨响，东北酸菜们的腌制就结束了。

相比东北酸菜，萝卜干儿的制作过程，略繁琐一些。

要先洗萝卜丶再切，然後用重物压制杀水，再有是用盐丶茱萸粉丶川椒粉等混合而成的调料进行抓拌。

最後一步，就是架起大圆簸箕，将萝卜干们平摊在其中，进行暴晒。

好在他们人多，不过花了三个下午的时间，一个个脆生生的胖萝卜就变了样儿。

——细细的长条儿沾满了红红黑黑的粉，摊在了又大又圆的簸箕里。

团团嘴馋，在後院玩儿的时候，不管有事无事，总要去圆簸箕那边转一圈。

等到她回来时，嘴巴里就多了些吃食。

偷吃到第三天时，她的腮肉上已经长了好大两个红疮。

横竖她也吃腻了，又想了新的玩法儿。

前几天，虎子把扒拉下来的白菜叶子丶萝卜须归拢起来，装满了几个簸箕里，用作鸡食。

团团又开始犯贱了，身子站在篱笆外，手里却拿着叶子，去逗弄那几只大公鸡。

人家来吃，她又走远一步，把公鸡气得红冠子高高竖起。

到了最後，往往是这样：她白着脸，被飞出篱笆的大公鸡追着满院子撵。一直默不作声丶冷眼旁观的虎子，笑得打跌。

这天，他们两个玩过了火。

团团被两只大公鸡合力包抄，一只啄她屁.股，一只啄她小腿。真被啄痛了，她哇哇大哭起来。

王蕙娘从屋里出来，举着个大扫把，轻松把大公鸡邀回了篱笆里。又吼了虎子一顿，让他去井边挑水。

江清澜批评团团，小姑娘还噘着嘴，很是不服气的样子。

她待要再讲道理，只听哐啷一声，像是前边什麽东西摔碎了。她忙净了手，连攀膊与围裙也来不及摘，快步来到外厅。

只见两个锦衣公子立在屋中，一位脸上带着笑，一位凝视着张月娘。而後者，正蹲在地上，收拾着地上摔碎的琉璃盏。

带笑的郎君见她过来，叉手行了个礼：

“这位便是江娘子吧？我们一时走快了，与这位女娘起了冲撞，实在抱歉。这琉璃盏的钱，待会儿一并与饭钱结。”

这人怪有礼貌的，江清澜也不去计较，笑道：“无事无事，碎碎平安！二位郎君瞧着眼生，是头次来？”

那带笑的青年郎君道：“我们可是久仰大名。”

江清澜以为是他们“仰”的，是杏花饭馆的名，不疑有他。

请人入座後，她介绍了鱼头豆腐煲丶芝麻菠菜丶松茸火腿焖饭丶银耳梨汤等几个菜。

朱明打量她良久，忽道：

“江娘子，我们两个是流光的朋友。前几天，他忽然不见了，太子殿下找他不着，生了好大的气。你知道他去哪儿了吗？”

他油头粉面的，脸上坏笑连连，眼睛却闪闪发亮，看起来很是轻佻。

江清澜心头泛起嫌恶，脸上还维持着笑意：“郎君说笑了，你们都不知，我哪里会知道。”看他们的眼神也冷淡起来。

她又想起从松林村回来的路上，谢临川欺负薛齐的事，直在心里把他骂了个狗血淋头。

陈跃打圆场：“江娘子勿怪，这位朱兄最爱开玩笑。”

江清澜讪笑了两下，自去准备饮食了。

朱明扁了扁嘴：“这江渊的女儿，咱们流光心尖尖上的人物，我倒是没看出有什麽特别。”

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