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这双麻火烧是汴梁有名的饼食,因两面都沾芝麻,又是在炉膛里烤出来的而得名,口感酥香,颇有回味。
汴梁百姓爱用之作早点,往往配一碗甜甜的豆浆。
面粉和芝麻被高温一激,散发出奶油般甜香,吃在嘴里,却又有浓重的椒盐味儿。
这时候,再喝一口豆浆,双麻火烧的酥皮被软化得刚刚好,外层微糯而内里仍脆,令人回味无穷。
若是当做夜宵吃,就配一碗胡辣汤。
饼子焦香酥脆丶汤底滚辣粘稠,吃完又饱了肚子,又暖了肠胃,就上.床睡觉,连梦里都是美的。
自从得知东京陷落,郑旺就一直愁眉不展。
他是汴梁人,虽没有亲人在了,但那些街坊邻居都是从小的交情。
尤其是小柱子,是他在汴梁面摊儿的小夥计,也不知逃过那一劫没有。
这些日子,他想到这些就难受。
把双麻火烧捡了出来,他又坐在竈前出神,一张黑黢黢的脸让竈火映得明晃晃的,透露出眼圈的一点红。
江清澜进得厨房去,见他这副样子,心里也似在水里浸丶火里煎一般,难受得很。
她也不多话,点一点头,接过竹簸箕就走。
郑旺却道:“等等!”
他从竹簸箕里捡出一个黄焦焦的丶芝麻最多的,捏在手里,心道:小柱子最爱吃有点儿糊的丶芝麻多的火烧,把这个给他留着。
小柱子是死是活还不知道呢。
就算活着,他身在汴梁,千里迢迢,如何能吃得上这一个火烧?
但此时,没有人在意这些了。
江清澜见郑旺怔怔然,就退出去,轻轻吐了口气,叫了王蕙娘进去。
等她把双麻火烧分给食客,却见得月光之下,几个地皮流氓竖着耳朵,倚在墙根下偷听屋里士子们说话。
她是最厌这几个游手好闲的,以前还带壶酒来,喝得醉醺醺的,点一碟毛豆,就在店里高声谈笑。
後来不知怎的,被人揍得鼻青脸肿的,屋就不敢进了。
此时,江清澜见他们几个听得眉飞色舞,目露精光,也悄悄走到门边,听他们说话。
“呸!他娘.的辽国人,在汴梁杀咱们手足丶辱咱们姐妹,你听听,这些大官人都说,不能就这麽算了!”
“咱们哥儿几个虽干不了大事,这股子义气却是真真儿的!”
说罢,只听得一阵闷咚咚的响声,想是那人正在拍自己的胸脯。
又有人道:
“崇新门外住了不少贼囚根子辽人,家家富得流油,男人们因为战乱还留在外地,净是些妇人,咱们也去劫掠一番,让她们看看咱们大宋儿郎的雄风!”
几个流氓哄的一声笑起来。
有人却道:“你这软脚虾敢去抢劫,不怕府署的衙役了?”
拍胸脯那人道:“怕甚,我听兄弟们都谋划好些天了,今儿个定要血债血偿!”
说罢,由他领头,带着那几人,趁着酒意,摇摇晃晃地往外走。
江清澜拧眉听了半晌,心道不好。
薛齐家就在崇新门外,家财万贯,萧雅里是辽国贵族,长得又漂亮,首当其冲!
另一个,她还得罪过梁婵,这人心胸狭隘,必会趁机挑事!
她马上叫来樱桃:
“你去东平王府求见谢老夫人,请她派一队亲卫来,不要暴露身份。再请她通知临安府署,有贼子要去崇新门外作乱,要立刻派衙役去镇压!”
杏花饭馆离东平王府不算近,但樱桃脚程倒快,顷刻就请了人回来。
一行十二个人,个个戎衣佩刀,却并未悬挂谢家腰牌。
江清澜戴好幕篱,爬上马车,跟着他们,威武浩荡地往崇新门外薛家宅子去。
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