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第4节（第2页）

&esp;&esp;陈导不置可否地应了一声，并没有说话。

&esp;&esp;不是对白叶的所作所为无感，而是他已经被手里盒饭的色香味完全吸引住了。

&esp;&esp;干豆腐柔软又不失劲道，提前焯过水所以吃不到半点豆腥味，配菜的青椒有些许的辣味，正好被干豆腐吃进去，这一口下去真是满足。

&esp;&esp;尖椒干豆腐在东北人心里，可是不可或缺的家常菜，各家做法大同小异，但入口还是些微差别。

&esp;&esp;白叶这做法，就让陈导忍不住点点头。

&esp;&esp;这味道他喜欢。

&esp;&esp;再去看那道地三鲜，同样是东北菜的经典菜色。

&esp;&esp;吃了一口土豆，金黄绵软，很香。

&esp;&esp;再吃一口茄子，虽然是过油的，却意外的没有以前吃过的那样软烂，当然也不会过生，恰好处于一个极其微妙的阶段。

&esp;&esp;如果是在正经的餐厅里点一道小炒，这是很正常的。

&esp;&esp;如果只是用盒饭的价格吃到，那这菜可真的是在水准之上。

&esp;&esp;陈导扒拉一口米饭看向了最后一道菜。

&esp;&esp;溜肉段。

&esp;&esp;留在最后品尝并非不喜，而是他对溜肉段要求极高。

&esp;&esp;看着那有着芡色光泽的肉段，陈导伸出了筷子。

&esp;&esp;到家了

&esp;&esp;这一份溜肉段的分量很大，而且放眼看去绝大多数都是肉，在肉段之间点缀着几块青椒和胡萝卜，而不像其他盒饭在配菜里找肉吃。

&esp;&esp;陈导的筷子夹起了一块溜肉段。

&esp;&esp;肉不大不小刚刚好，一口咬下，表皮浆的很好，淀粉壳脆中带软，薄厚处于刚好能提上脆度，挂上酱汁的程度。

&esp;&esp;陈导挑了一下眉，这肉炸的火候不错，调味也不错，在小馆子里能排到中上的水准。

&esp;&esp;又连续吃了几口，陈导扒拉一口米饭，舒了一口气。

&esp;&esp;前面司机都已经干了半盒饭了，听到动静转头看了自己老板一眼，“陈导您觉得怎么样？”

&esp;&esp;“不错，这小师傅多大的年纪？”

&esp;&esp;“有二十来岁？反正比我小的多，看着挺年轻的。”

&esp;&esp;“他这手艺，不太像是烹饪学院的味道，倒像是家传的手艺。你一会儿吃完了去给对方留一张名片。”

&esp;&esp;“老板，您这是……”司机有点讶异。

&esp;&esp;作为盒饭，绝对在水准之上。但是也没好吃到让自己老板递名片的水平吧？

&esp;&esp;“这小孩挺实在的，而且，这味道我喜欢。”陈导淡淡说道。

&esp;&esp;“好，我吃完马上就去。”司机加快了吃饭的速度，吃完饭后就推门下去找白叶了。

&esp;&esp;后座上，陈导慢条斯理地将整盒盒饭都吃了下去。

&esp;&esp;等司机回来收餐盒的时候还愣了一下。

&esp;&esp;心想老板看来是真的饿了，平时再好吃的菜也没见他吃这么多。

&esp;&esp;他哪里知道，陈导是从白叶的菜里吃到了自己记忆中的味道。

&esp;&esp;这几道菜都是东北常见的菜，但是各家做菜都有自己的细微差别。好吃不好吃，不论馆子大小，而是看自己得意哪一家。

&esp;&esp;陈导心里最好的味道，就是母亲的手艺。

&esp;&esp;但是从前些年母亲去世后，他还是第一次吃到这熟悉的味道。

&esp;&esp;另一边白叶收到名片后，也跟司机大哥交换了电话。

&esp;&esp;这是一处买卖双方都十分满意的买卖，司机还丢给白叶一盒香烟。

&esp;&esp;几十块一包的苏烟，白叶本不想收，可推拒之下还是有点小欢喜的收了。

&esp;&esp;拿回去让他爹也尝尝味。

&esp;&esp;就在白叶将那些家伙是都收回车里之后半小时，堵了这么久的车终于蠢蠢欲动起来。

&esp;&esp;路上的时候，白叶就给家里打了个电话，过了前面的县城再开一个小时就能到家了。

&esp;&esp;白叶家所在的村子距离县城有点远，不过这两年修了路，通了路日子就会好过一些了。

&esp;&esp;从年初离开家，已经一年都没回来了，平时的工资留一部分自己生活费，大部分都寄回家。

&esp;&esp;他们这村子没什么特产，光靠种地也摸不到什么钱。当初选择当厨子，除了老老板收留他还愿意教他之外，也是因为店里管吃，这就能省下一些钱来。

&esp;&esp;不过之前两年，他都是作为学徒工在店里，主要是老老板掌厨，他负责打下手，练技术。

&esp;&esp;从老老板去世后，他接手了大厨的位置，工资也提到了六千，可惜一分没拿到。

&esp;&esp;越是离家近，白叶越是有些怕。chapter1（）;

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