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第102节（第2页）

&esp;&esp;可他高兴的太早了。

&esp;&esp;选手席就在评委席的后方，突然其中一个人回头，“嘿，小伙子，还记得我么？”

&esp;&esp;白叶定睛一看：这不就是上次大嗓门帮他开路的那位大爷么！

&esp;&esp;他上次进入复赛，奖品四桶洗洁精还送了对方两桶呢。

&esp;&esp;这位大爷一回头打招呼，顿时周围的视线都集中了过来。

&esp;&esp;白叶只能抬起手朝着对讪笑一下，“大爷，是您啊？您当评委了？”

&esp;&esp;这大爷，忒热情了！

&esp;&esp;“对。大众评委，我们这一天换一拨，小伙子，加油啊！”

&esp;&esp;不过这大爷一个人回头也就罢了，没想到这一声连大众评委也有好几个人都回过头来。

&esp;&esp;“这谁啊？”

&esp;&esp;“小伙子长得不错啊。”

&esp;&esp;“这是上次咱们市进入复赛的那一百人之一。”

&esp;&esp;“废话，不是那一百名也进不来这复赛啊！”

&esp;&esp;“我记得他，当初他在人群外面迷路了，还是一位老大哥帮他一声大吼，才让他找到了路。”

&esp;&esp;那位大爷听到这话赶紧指着自己鼻子大声应道，“是我，是我，我吼的。”

&esp;&esp;白叶脸腾得红了。

&esp;&esp;其实他也不知道他在害羞什么。但是这么多人围观讨论，之前就有人传说竟然有选手在人群外面迷路，现在这个传言的核心人物瞬间被找到了。

&esp;&esp;“小伙子，加油啊！”

&esp;&esp;听到评委席上不少人都朝着他喊着，甚至还有人询问他多大年纪了，有对象没有啊，白叶只能笑着一一点头，毕竟不远处那儿还有摄像师呢。

&esp;&esp;好在时间推进，其他选手陆陆续续都到了，直到主持人也终于上了台，大家的注意力不在他身上了，白叶才松口气。

&esp;&esp;太热情了招架不住啊。

&esp;&esp;这一次比赛的方式和上一次有些不同。

&esp;&esp;这一次采取大排名的方式，也就是说每位选手做好菜之后，大众评委都会亮起一个小牌，加上监督评委的评分，最后再根据这个分数给大家排名。

&esp;&esp;同样的，大众评委评分之后，还是有三位监督评委也给出评分。

&esp;&esp;参加复赛的人同样不少，之前每个城市有一百人，现在都集中在这里只有996人，和上次一样分成了三天比赛。

&esp;&esp;不知道是哪个城市没有足够的选手。

&esp;&esp;996人虽然不足一千，但想要在这近一千人里进入前二十名难度也非常大。

&esp;&esp;毕竟在第一轮初时的时候，已经筛选掉了百分之九十的选手。

&esp;&esp;那百分之九十的选手基本都是业余爱好者，或者是厨艺平平的。

&esp;&esp;毕竟评委们虽然不见得个个都会做，但是能通过选拔上来，起码都会吃。

&esp;&esp;这一次比赛的题目是：饭。

&esp;&esp;大家都是啥奖励

&esp;&esp;这个题目很有发散性，可以想到的东西太多了。

&esp;&esp;很多人第一反应就是炒饭之类的。

&esp;&esp;炒饭品种极多，最普通的就是蛋炒饭、什锦炒饭这些基础的，然后还有现在新兴的，老干妈炒饭、酱油炒饭、海鲜炒饭，以及各种可以运用出来的。

&esp;&esp;这个比赛的题目，其实也让一些擅长不全面的厨子露出难色。

&esp;&esp;白叶之前所待的小餐馆，菜单上有的那都要会做，偶尔还有客人单独点单，点一些菜单上没有的，那也要会做。只要食客点的不太离谱。

&esp;&esp;至于炒饭、炒饼、炒面，那更是每天多多少少都有人点的。

&esp;&esp;可对于一些大的餐厅来说，后厨的分工就比较细了。

&esp;&esp;不说红案白案，就单单红案可能都要分得很细，一般的招牌菜都是主厨来做的，其他的菜也要分个几等。

&esp;&esp;白叶就知道有一家做海鲜的餐厅，来了一年之内的厨子，就只能做普通炒菜，什么时候炒出水准了，才能碰海鲜之类的菜。

&esp;&esp;这种情况下，很可能有一些厨师平时根本就不做炒饭之类的，也有一部分专门做炒饭之类的。

&esp;&esp;白叶左右看看，大家都在低头苦思，比赛就在十分钟之后开始比赛。

&esp;&esp;前面的可能吃亏，因为他们来不及想出更加惊艳的作品。

&esp;&esp;但是后面的也同样不舒坦，因为炒饭这东西，前面吃的太多了，对后面端上来的肯定不能评分太高。所以他们必须更吸引人。

&esp;&esp;白叶因为报名太晚，编号十分靠后，所以这一次依然是在最后面。

&esp;&esp;前面已经陆续出了好多种的炒饭，白叶知道的那些都稀松平常。chapter1（）;

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