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&esp;&esp;卤到软烂的大肠切成短细丝撒到米浆里搅匀,出锅后,淡粉的大肠在米糕里若隐若现,大肠软糯有嚼劲,油脂融化,一点都不腻口,就是好清淡的老人也能接连食上两个。
&esp;&esp;那小伙子也买了两个尝,就在其他食客还想买上几个时,他指着那笸箩大肠咸粿道:“我都要了!”
&esp;&esp;众食客不满,一老翁道:“你怎能都买走?我们这么多人都等着呢,你一人霸了去,好意思吗你?”
&esp;&esp;一群附和声,无论怎么指责他,那小伙就是坚持要那一笸箩大肠咸粿。
&esp;&esp;阿余和渍娘正为难时,福珠到了:“这位小哥儿,不如要个两掺的?一半荤的,一半素的?您应该是赛龙舟的船手吧,流汗多了还要饮些淡盐水,这咸粿里的椒盐正好哩!”
&esp;&esp;那小伙一听有道理,他平时最讨厌那咸嗖嗖的盐水了,点点头道:“就一样要一半吧!可还有什么饮子?”
&esp;&esp;福珠掀了掀木桶盖,董鹄小声说:“那个就别看了,杨梅饮子一点都没了。”
&esp;&esp;福珠拍了拍他肩膀,表示无妨:“今日不好意思,只剩凉茶了,虽是粗茶,茶和盐却相得益彰,一起用能清热、解暑。”福珠顿了顿,又道:“为表示歉意,今日这凉茶就赠给大家,日后若想饮杨梅汤,可以去码头西的有福来饭馆,那里每天都有!”
&esp;&esp;那小伙本来还犹豫,要是买了涩苦的凉茶回去,伙伴怪他怎么办,要是不花银子就堵了他们的嘴。
&esp;&esp;一听赠凉茶,许多人纷纷表示,买不到大肠咸粿,素的也行。
&esp;&esp;装好小车,渍娘不爱凑热闹,推着车回家去了,剩下福珠主仆和明嘉哥俩去河岸看如火如荼的龙舟比赛。
&esp;&esp;莲合肚上
&esp;&esp;龙舟比赛从午时开始,福珠他们去的时候刚刚好,只是人太多,转悠了一大圈才找到个能看得见的地儿。
&esp;&esp;战鼓响,红旗动,一队队龙舟如箭离弦般冲了出去。船桨翻飞,擂鼓“咚咚”作响,战旗飘扬,河面上气势磅礴,河岸上百姓的喝彩声此起彼伏。
&esp;&esp;船上的青壮年身着同色同款的队服,动作整齐划一,烈日骄阳下,年轻脸庞晒得黝黑,豆大的汗珠子顺着脸颊往下流,赛程不短,他们顺着赛道来回划,慢慢队伍间就拉开差距了,场面一度混乱,福珠也分不清哪队在前了,就跟着旁人胡乱喊。
&esp;&esp;头先到的队伍将鼓手抛上天空庆贺,又是一阵拍手欢呼声,其中一小伙子脱了上衣,露出满身的腱子肉,幸好本朝的女子外放,早已习以为常,没有人为此羞红了脸,只是引的裁判官追着他满地跑:“诶诶,你把衣服穿上,有伤风化!”
&esp;&esp;看完比赛,四个人心满意足地回家了,明嘉和董鹄激情未褪,叽叽喳喳了一路。
&esp;&esp;有福来门口竖了歇业的木牌,福珠他们从后门进去,众人还在忙着收拾,一个都还没走。
&esp;&esp;福珠把准备好的节礼拿出来:粽子礼盒、猪肉还有厚厚的红封:“每人一份,自有福来开业以来,承蒙大家劳心劳力,尤其是这段时间,辛苦各位了!”
&esp;&esp;“领了节礼,就回家休息吧,剩下的交给我就行了!”
&esp;&esp;曹大娘看见福珠给准备了东西:“这不还有肉粽礼盒吗?今日都卖亏了,要是早拿出来就好了!”
&esp;&esp;“大娘!再紧俏的东西,也得咱们自己人尝够了才卖,如果这点都留不下,饭馆也就别开了!”福珠把红封递给她:“咱普通老百姓忙半天,不就是图个丰衣足食嘛!你说我说的可有道理?”
&esp;&esp;“理是这个理,可这红封我不能收,我就是临时来的,没帮上什么忙!”曹阿婆做人很讲究,一点便宜不愿占别人的。
&esp;&esp;“这就是你应得的!还有宋姐姐,你们帮了我多大忙!要是不收,下次我可不用你们了!”福珠这话同样是对推拒的宋月说的。
&esp;&esp;曹阿婆被说服了,但宋月坚持不收,本来卖咸杬子和变蛋就有自己的抽成,只是帮了几天忙,怎好意思再收红封?
&esp;&esp;“月娘,我这老婆子都厚着脸皮接下了,你也拿着吧,你们小两口过日子不容易,将来要是有孩子了,花销更大不是?”曹阿婆就是这么爽朗的人,自己被劝服了还帮着别人劝队友。
&esp;&esp;福珠这么真心实意,宋月不能驳了人家,也高兴地收下了,沉甸甸的节礼提在手上,被人惦记的感觉真好!
&esp;&esp;渍娘和阿余没有家人,吃住都在店里,所以福珠折了红封给她们:“东西你们用不着,所以红封比他们的多,自己存好,女孩子手里的钱就是底气,越多越好!”
&esp;&esp;第二日一早,洪金过来特意感谢福珠,这几日刘玉在他岳丈家养胎,别的饭都咽不下,唯独有福来对她的口。于是洪金每日都来饭馆给妻子买饭,这几日下来刘玉身子缓上来不少。chapter1();
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