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&esp;&esp;于清筷子停在半空,搁下碗筷提高了嗓音:“娘,他既然是我相公,说说他咋了?眼下哪家不是起早贪黑忙活。”
&esp;&esp;贺渊嘴里嚼着馒头,道:“我又没说不干,就迟会儿,咋扯这么多,清哥哥,你赶紧吃饭吧。”
&esp;&esp;贺母看了看于清的肚子,说道:“清哥儿说得也在理,年节干活不利落,哪有个喜庆样儿。”
&esp;&esp;贺渊不吭声了,闷头喝粥,唏哩呼噜吃完饭,一抹嘴风风火火拿起扫帚冲向院子扫雪。
&esp;&esp;灶屋里,于清也没闲着,把剩饭倒给土小黄后,就开始忙碌,先把锅碗瓢盆刷洗干净,再将泡发好的糯米沥干水分均匀铺在蒸笼中。
&esp;&esp;贺母坐在灶台后,不时添把柴,确保火候稳稳当当,不多时,蒸汽裹着糯米的甜香,悠悠弥漫开。
&esp;&esp;贺母笑着念叨:“今年儿买的好糯米,闻着味儿都香些。”
&esp;&esp;于清回应:“可不是嘛,最近难免走亲戚,带份年糕也算是份好礼哩。”
&esp;&esp;此时,贺小云身着一袭湛蓝色旧袄子跑进院里,脸蛋被冻得通红,双手拎着个烘笼,身子却还止不住地打哆嗦:“渊哥,咋还忙着扫雪呢?二婶哩?”
&esp;&esp;“灶屋里呢,瞧你,手里都拎着烘笼,咋比我还怕冷,没出息的。”贺渊边扫雪边回应道。
&esp;&esp;“你说话笑死人,天寒地冻的,谁不怕冷。”贺小云快步跑进灶屋,鼻尖嗅着满屋的米香,眼睛一亮:“清哥哥,你蒸糯米呐!”
&esp;&esp;于清正专心盯着蒸笼,闻声回头:“哟,云哥儿来啦,快坐快坐!”
&esp;&esp;“是嘞!”贺小云咧嘴笑着,“我嫂嫂特意让我来喊你们,晚上去咱家吃鱼,大哥可厉害啦,早上在河里钓了一条老大的鱼,肥着呢!”
&esp;&esp;贺母闻言,从灶台后探出身来:“大山可真厉害,那我们晚点过去,柔姐儿的手艺,我还没尝过嘞。”
&esp;&esp;于清从橱柜中拿出玉米馒头递给贺小云:“今早蒸的,拿着吃。”
&esp;&esp;贺小云腼腆一笑,接过馒头,边吃边说:“二婶,清哥哥我就不多待了,家里一堆事儿,嫂嫂还让我去仓哥家买点野味嘞。”
&esp;&esp;马仓与吴默两人不仅靠打猎为生,更在山中拾掇野味,晒了不少干菌子,干木耳,蕨菜干,红枣,枸杞,没准后院还养了野兔或山鸡等。
&esp;&esp;贺母连忙说道:“那你顺便去趟王家,趁还没开席,把你二伯喊回来打年糕。”
&esp;&esp;打年糕本就是桩累人的活计,贺母心疼儿子,哪舍得他独自受累。
&esp;&esp;贺小云腮帮子嚼着馒头,用力点点头:“二婶放心,我肯定把话给你传到。”言罢,他一路小跑着,雪在脚下咯吱作响。
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&esp;&esp;贺渊清扫完院里的积雪,蹲于屋檐下,将石臼、木杵仔细地擦拭了一番。糯米刚一蒸好,于清就忙不迭地把糯米送入石臼中。
&esp;&esp;贺渊虽说做事惯常拖拉,能拖一日是一日,不过,他每日上学都需爬山,在干重活时也不偷懒,长此以往,身上也有了结实的肌肉,力气更是大了不少。
&esp;&esp;贺渊洗净双手,搓搓胳膊,紧紧握住木杵,深吸一口气,高高举起木杵猛地砸进糯米堆里。起初,糯米黏糊得厉害,缠人得很,捣了好几下才逐渐变得紧实起来。
&esp;&esp;贺母在一旁,不时地伸手进去翻搅一番,以确保受力均匀。
&esp;&esp;没多久,贺父回到家中,挽起袖子便站到石臼旁,从贺渊手里接过木杵,高喊一声“起嘞”,木杵便重重地落下。
&esp;&esp;贺渊与贺父,两人交替上阵,一直忙活到晌午时分,糯米才从松散的颗粒变为紧实的年糕坯子,黏而不腻、糯中有力。
&esp;&esp;贺父擦去额头上的汗水,就往王叔家去吃晌午饭了,估摸着吃完饭还得喝上好一阵子酒。
&esp;&esp;于清没煮饭,晌午就吃了玉米馒头垫垫肚子。三人围坐在火盆旁,把糯米搓成圆溜溜的团子,或是压成方方正正的饼子,整齐码放在木桌上。
&esp;&esp;于清深知相公胃口大,怕他饿着,把火钳架在火盆上,待其烧热,才拿起一块方正的年糕,搁到火钳上头。
&esp;&esp;年糕遇热,表皮逐渐变成金黄色,滋滋声渐起,还鼓起了小泡儿,米香味丝丝缕缕地往人鼻子里钻。
&esp;&esp;烤好年糕后,于清放在一旁晾了一会儿,才递给贺渊,贺渊吃起来咔嚓咔嚓直响。
&esp;&esp;三人把做好的年糕,规整地码放进大竹篮中,盖上块蓝布防尘,又用油纸包了好几包,准备当作年礼送人。
&esp;&esp;贺母站起身来,双手轻轻掸着衣摆上的褶皱,环顾屋内的成果,开口说道:“好歹是收拾妥当了。””你爹这人呐,这会儿还不见人影,依我看,指不定窝在王家,喝着小酒,天南地北吹牛呢。我且过去跟他说一声,让他喝酒喝足后,直接就去贺山家吃晚食。”chapter1();
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