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第14章第14章秋收了,但是…………
刚摘下的脆嫩黄瓜,细细去掉瓜瓤後切块,淋上新酿的香醋和头道芝麻油拌匀,翠绿清爽,酸脆开胃。
绿油油小生菜还带着泥土和露水,挑着中间嫩叶洗了,加一勺香油焯水,撒上蒜末小葱浇热油,最後加一点农家自制酱油,清香扑鼻,色泽可爱。
柴火竈炖了两个时辰的红烧肉,肥瘦均匀,油脂醇厚,汤色油润红亮,用了杜槿秘制卤料包,都是羁縻山里带回的新鲜香料。待肉炖得酥软再加入鸡蛋丶腐竹丶豆皮等配菜,在汤汁里滚一会儿就鲜香入味。
杜槿正要撒上青蒜叶,阿鲤那团粉白肉乎的小脸从竈头冒出来,睁着一双葡萄大眼,嘟着小嘴紧紧盯着锅里。
“乖宝,马上就开饭!”杜槿看得心都要化了,将阿鲤抱到餐桌边上。
杜槿把菜丶肉丶蛋捣碎,浇上肉汤与米饭拌匀,阿鲤自己抱着大碗埋头扒饭,吃得头也不擡。待阿鲤吃完,杜槿便背着阿鲤到山下田里送饭。
晌午太阳正烈,晒得人睁不开眼,但没人愿在农忙时候休息。到了田里,杜槿远远就在忙碌的人群中看到商陆,长手长脚,鹤立鸡群,挥舞锄头时也身形挺拔,惹眼得很。
旁边莫大岭调笑,“商陆,你家大厨来送饭了。”
何粟吸吸鼻子,“杜大夫又炖肉了,真香,你们真是天天有肉吃哇!”
“商陆猎的,等会儿去我家拿些,再吃不完都要坏了。”杜槿扬声对周围道,“收工了都来我家分肉啊!还有消暑的茶汤,每人都有!”
田里忙碌的村民纷纷凑过来,“杜大夫,这次又是什麽汤药?”
“荷叶丶薄荷丶五味子,防暑清热。”杜槿揭开水桶盖。
李铁正热得头晕,口渴得紧,一口气灌下三大碗,大呼一声:“舒坦!”
“今年这天气真是邪门!怎这麽大日头。”何粟边喝边抱怨。
“老天爷已给了你几个月好天气,还不知足?”赵方平抹了把汗,“这边雨水可真多,庄稼亩産也高,比我们怀州好多了,就是忒热了些。”
莫大岭解释:“往年也没这麽热,许是今年有些异常,好在没影响稻子抽穗。”
杜槿见赵方平脸上晒得脱皮,扬声道:“方平叔,我那儿有新做的黄连乳香膏,下晌给兰婶捎回去,你每日早晚涂些。”赵方平乐呵呵地应了。
何粟酸溜溜道:“你们夫妻俩一个大夫一个猎户,在这大山里真是舒坦极了。”
“那是自然,要不当初我们怎麽非要来青山村呢?”杜槿笑着回答。
“你们来之後我们也沾到光了。”莫大岭感慨,“各家都分到不少肉,每日又有解暑汤水,更别提平日里头疼脑热的也不用硬扛。”
“可不是,前些日子我爹闪到腰站不起身,多亏有杜大夫上门来推拿,三两下就治好了,还不收钱。”另一个村民夸赞。
“乡里乡亲顺手的事儿,收钱像什麽。”杜槿摇头,这偏僻山村也就二三十户人家,都是地里辛苦刨食的农民,没必要赚他们银子。
商陆停下手中的活儿,非常自然地从杜槿手上接过阿鲤,“你可吃了?”
他的面庞仍带着些许少年气,抱孩子的动作却越来越娴熟,一手稳稳托着阿鲤让他趴在胸口,另一手揭开食盒。
“吃过啦,你吃就行。”
他应当是饿了,大口吃得很香,姿态却不粗鲁。
“天太热了,平日多喝些水。”杜槿将路上顺来的荷叶给阿鲤戴上,“还有几日能收完?再这样下去铁打的身子也扛不住。”
“收了三四成,约莫还要三天,等收完再翻土插秧。”商陆挽着袖子,露出的手腕和胳膊已是两个颜色。
见杜槿担忧,商陆又解释:“莫慌,时间来得及,听闻是今年産量高才如此慢。村中去年前年都是荒年,夏税丶拖了很久,就等着今年新粮。”
杜槿点头,“希望一切顺利。”
当天夜里,杜槿突然被一道惊雷吵醒,山中下起瓢泼大雨。电闪雷鸣间,雨幕铺天盖地倾泻而下,漫山竹林在狂风里飒飒作响。好在前些日子商陆已重新拣过瓦,屋里不再漏雨,只弥漫着淡淡水汽。
杜槿翻了身继续睡,却听到耳边雨声逐渐变成细碎的打击声,心中疑惑。商陆也察觉不对,起身去窗边查看。
“这是什麽声音?”杜槿拥着被子问。
“雨雹。”商陆神色凝重。
“七月下雹?”杜槿莫名其妙,猛地意识到严重性,“糟了!地里的稻子还没……”
商陆已穿上蓑衣雨笠夺门而出,杜槿正准备跟上,听到雨幕中远远飘来声音:“你在家里等着。”
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