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第二十八章 有人蠢蠢欲动有人心情复杂（第1页）

第二十八章有人蠢蠢欲动，有人心情复杂

1接下来的几天，麻嬢嬢的厨房成了咖啡知识小课堂。董六一当老师，下面坐着即将参赛的叔叔嬢嬢们，以及勤奋好学记笔记的满家财。最应该恶补的路东祁不在其中，比起临时抱佛脚，他更担心周蒾临时变卦。周蒾一天8小时待在烘豆室，他480分钟形影不离，打出来的嗝都变成了咖啡味。而令两人费解的是，周博平也来了。不进屋，也不过问俩孩子干什麽，房门虚掩着，他就坐在外面。脚边搁着不离身的保温杯，边晒太阳边看书。四平八稳安安静静，像一尊镇宅的神兽。在父亲眼皮子底下给两支参赛豆做杯测，周蒾怕暴露，一切举动变得小心翼翼。透过门缝能望见周博平的後脑勺，路东祁频频侧目，也起了疑心：“你确定你解释清楚了？我怎麽觉得叔叔像在监视我？”“监视你什麽？”周蒾不解。“我哪知道。”水开了，路东祁手长，转个身就提起烧水壶，“我做人做事从来光明磊落。”周蒾：“最好是。”她已经求证过困困，“需要门面担当博眼球”的言论纯属子虚乌有。困困能做成头部咖啡博主，从来不靠脸，靠的是质量过硬的视频内容。周蒾另有打算，才没有戳穿路东祁的可笑谎言。桌上三只玻璃杯里各装有同等克数的咖啡粉，周蒾回归正题，开始引导路东祁采用远近交互的方法逐一闻香。并告诉他，杯测时靠鼻子辨别香气的不同，成功率可高达百分之八十。路东祁不用问也知道周蒾在教他做杯测，认认真真把三杯咖啡粉闻了个遍，指着其中一杯道，应该是这杯。周蒾不答，把咖啡杯摆成三角形，对他说：“你来倒水。”路东祁记得手冲咖啡的步骤，没找到滤壶，他问：“不用过滤吗？”周蒾：“不用，直接倒。”倾斜的壶嘴一顿，路东祁又谨慎问：“有什麽手法吗？”周蒾：“匀速平缓倒至满杯，确保沾湿所有咖啡粉。”“简单。”热水如线缓缓注入玻璃杯，路东祁这才好奇道，“摆成三角形是什麽讲究？布阵吗？”周蒾压低声：“三角杯测，三杯里面有两杯用的是水洗卡蒂姆，一杯是日晒卡蒂姆。”倒至第二杯，见路…

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接下来的几天，麻嬢嬢的厨房成了咖啡知识小课堂。董六一当老师，下面坐着即将参赛的叔叔嬢嬢们，以及勤奋好学记笔记的满家财。

最应该恶补的路东祁不在其中，比起临时抱佛脚，他更担心周蒾临时变卦。周蒾一天8小时待在烘豆室，他480分钟形影不离，打出来的嗝都变成了咖啡味。

而令两人费解的是，周博平也来了。

不进屋，也不过问俩孩子干什麽，房门虚掩着，他就坐在外面。脚边搁着不离身的保温杯，边晒太阳边看书。

四平八稳安安静静，像一尊镇宅的神兽。

在父亲眼皮子底下给两支参赛豆做杯测，周蒾怕暴露，一切举动变得小心翼翼。

透过门缝能望见周博平的後脑勺，路东祁频频侧目，也起了疑心：“你确定你解释清楚了？我怎麽觉得叔叔像在监视我？”

“监视你什麽？”周蒾不解。

“我哪知道。”水开了，路东祁手长，转个身就提起烧水壶，“我做人做事从来光明磊落。”

周蒾：“最好是。”

她已经求证过困困，“需要门面担当博眼球”的言论纯属子虚乌有。困困能做成头部咖啡博主，从来不靠脸，靠的是质量过硬的视频内容。周蒾另有打算，才没有戳穿路东祁的可笑谎言。

桌上三只玻璃杯里各装有同等克数的咖啡粉，周蒾回归正题，开始引导路东祁采用远近交互的方法逐一闻香。并告诉他，杯测时靠鼻子辨别香气的不同，成功率可高达百分之八十。

路东祁不用问也知道周蒾在教他做杯测，认认真真把三杯咖啡粉闻了个遍，指着其中一杯道，应该是这杯。

周蒾不答，把咖啡杯摆成三角形，对他说：“你来倒水。”

路东祁记得手冲咖啡的步骤，没找到滤壶，他问：“不用过滤吗？”

周蒾：“不用，直接倒。”

倾斜的壶嘴一顿，路东祁又谨慎问：“有什麽手法吗？”

周蒾：“匀速平缓倒至满杯，确保沾湿所有咖啡粉。”

“简单。”热水如线缓缓注入玻璃杯，路东祁这才好奇道，“摆成三角形是什麽讲究？布阵吗？”

周蒾压低声：“三角杯测，三杯里面有两杯用的是水洗卡蒂姆，一杯是日晒卡蒂姆。”

倒至第二杯，见路东祁手臂微微发抖，周蒾以为他紧张，不动声色地擡手，用指腹轻轻托住他的手肘做支撑。

路东祁穿着短袖，周蒾一碰他就感觉到了。那一点点温热的触感像带着电，酥酥麻麻流经全身，刺了一下他的心脏。

耳尖开始发烫，他若无其事说：“有点热，你开下窗呗。”

“热吗？”室内温度并不高，周蒾还是推开了玻璃窗，又仔细观察路东祁的面色，“你如果身体不舒服不要硬撑，回宿舍休息。”

的确不舒服，手臂酸胀，心跳也有点快。

可路东祁打死也不会承认：“我没有。”

避开周蒾的视线，他不眨眼地紧盯着玻璃杯，直到水线与杯口齐平，才暗暗长松了口气。

馀光瞄到周蒾还在看他，路东祁心头又一慌，随便端起一杯咖啡就往嘴里送。

“别喝，要先等温度降下来。”周蒾赶忙提醒，将玻璃杯放回原处，“高温下味蕾的敏感度会降低，不利于分辨咖啡各种风味和特性。”

她低头按亮手机看时间，心里想着接下的安排，自顾自说：“等浸泡三四分钟後，你先闻再尝。我传给你的视频看过了吧。撇开没有沉降的粉末舀一勺咖啡，用辍吸法让液体在口腔中充分弥漫开来。切忌张嘴，要闭嘴慢慢呼气出鼻腔，用鼻後嗅觉体验咖啡的湿香。然後停留三五秒钟，像漱口一样让咖啡在嘴里转几圈，用舌头划过上腭和口腔，感受咖啡的黏稠度和顺滑度……”

路东祁一个字也没听进去。

耳朵仍在持续发烫，因为周蒾刚才拿杯子时又碰到了他的手。

他後退几步站在她的侧後方，後背对着窗口，一点没觉得凉快，脑子也像发烧了一样晕晕乎乎停止运转。

鬼迷心窍地，突然很想摸摸周蒾的头，摸摸她蓬松柔软的短发。

身随心动，路东祁缓缓走近……

周蒾似有察觉猛地回头，不由皱眉：“你干什麽？”

“不轨”的手悬停半空，路东祁被抓现行错愕了几秒，手臂向後抡了一大圈摸到自己後脑勺。

心里自我安慰，他的头发也很蓬松柔软啊，而且发量惊人。

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