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第63章抢功“该谁的功劳,就是谁的。”……
王英在两个被方红军瞧不上的职员的帮助下,做成了改良版的云片糕。第四车间的职工们闻着香味,表情有些微妙。
在等待上一批糕冷却的过程中,王英他们又开始继续制作下一个口味的。这次他们是一次成功。王英在笔记本上记录下了各种原料的配比。
王英在一天的工作中发现,田玉兰做事格外细致,不管是拌粉还是筛粉,她都能处理得格外均匀,绝对看不到一点结团的面粉。而杨建设炒糯米粉也炒得很好,火候和时长掌握得很精准,炒出来的糯米粉熟度刚刚好。这两个人不受方红军待见,多半还是因为他们的性格。
第二锅云片糕出蒸锅时,方红军过来了。
王英真心诚意地对他说:“多谢方主任,给我配了两个得力干将。”
方红军觉得王英就是故意气他呢。这两个人平时跟闷葫芦似的,他几乎没听见他们说过话,平时上工,别人也都说他们做事磨蹭,不合群什麽的。怎麽这样的两个人到了王英手底下,就成有用的人才了?方红军不信,觉得王英就是故意说给他听,他更相信是王英能力出衆,才能做成功。
第一批糕已经冷却好,上切片机後,可以轻松切成薄片,不碎,不掉渣。
王英拿了一片,自己先尝,味道比她想象的还要好。香甜绵软,入口即化。
这种传统糕点,在後来越来越不受欢迎,除了国外进口零食的大量涌入,还有一个原因就是这些食品更多的成了功能性的节令性的食物,每年也就过年象征性地吃一下,口味几十年都不变,肯定不如那些琳琅满目,口味百出的进口零食受欢迎。她记得前世後来条件好了,家里每年过年都剩下这个吃不完。
吴海洋也吃了一片:“嗯!好吃,比我之前吃过的都好吃。”
方红军在旁说:“都加料了,能不好吃吗,你煮粥加俩枣子进去也好吃。这也算创新吗?”
“怎麽不算呢?”吴海洋在旁边说,“哪怕人人都知道的道理,但是没人去做,那第一个做出来的就是创新。”
“说得好。”王英说,接着她指着新切好的糕对方红军说,“主任还是尝尝吧,就算是知道要加料,加多少,加了料之後的配比还是有讲究的。”
方红军捏了一片放在嘴里,味道确实好,比以前的味道要丰富丶有层次。
“怎麽样?”王英笑眯眯地问方红军。
“还行。”方红军又拿了一点,说,“我去拿给领导们也尝尝。”
吴海洋有点急了,他们做出来的东西,凭什麽让方主任拿给领导尝啊!他刚想开口,被王英给拦住了。
这是第四车间,方主任目前就是他们的领导,第四车间的出産,由他拿上去,一点问题都没有。
吴海洋看王英,面色不解,王英笑笑:“没事。”
见王英不在意,吴海洋也按捺住怒气,他想组长一定有她的道理,问道:“我们接下来做什麽,再做一锅吗?”
“来不及了,今天就到这,明天再把今天的配方加量试试,看能不能稳定。”王英说。
“好。”吴海洋应了一声,田玉兰和杨建设则有点茫然,他们不知道接下来要做什麽了。
王英笑着说:“我们等下要回办公室,你们也跟我一起去吗?”
杨建设有点难为情地说:“我能去吗?”
“怎麽不能,你们现在是我们小组的临时组员啊。”王英说。
“那,那我们去看看,跟丶跟王组长学习丶学习。”杨建设说着,脸都发烫了。他从来没有这麽说过话,还好他戴着口罩,别人看不见他脸都红了。
四个人把原材料放好,他们用过的操作台收拾好,一起离开车间。第四车间别的员工看田玉兰和杨建设竟然跟着王组长走了,这不相当于提前下班了麽,心里又开始羡慕起来。有些人甚至暗暗後悔,昨天怎麽没提前答应王组长。
田玉兰口罩一直戴着,直到到了开发小组的办公室才解开。
“你们随便坐吧,正好有三位同事出去了。”王英说。
田丶杨二人拘束地坐下,吴海洋这会儿忍不住问王英:“组长,你为什麽不自己去把点心送给领导看,方主任过去,还不知道要怎麽说呢?”
“他是四车间的领导,他要拿就拿呗,他说什麽都改变不了,这糕是我们四个先做出来的。”王英说,“他才拿了一个口味,而且没有包装,不算什麽的。”
吴海洋他们听王英说是他们四个人一起先做出来的,心里都有些高兴。尤其是田丶杨两人,他们在食品厂做了几年,第一次得到领导的肯定。
“今天真的要感谢你们二位。”王英诚恳对田丶杨两人说,“没有你们娴熟的技术,我今天肯定做不出来。”
“我们……我们只会这些。”杨建设说。
田玉兰也说了今天最长的一个句子:“没有王组长,我们什麽都做不出来。”不过她声音还是很小。
“没错。”吴海洋在旁搭腔。
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