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第14章 第十四话 放水也不带这样放的（第2页）

“小六之意是令酒楼吸引更多顾客？”

“对哇。”李惜愿欣慰于哥哥的聪明，点了点脑瓜，“所以我就在思索，用甚麽新鲜招数引来大家的注意。”

“开发新菜式？”李世民提议。

李惜愿瞳目蓦地一亮，直呼有理，又揉了揉下巴，咝一声：“二娘闲来便琢磨新菜式，可也未能顶上用场，一般的也无济于事，得比长安其他酒楼还要新才可。”

“有了！”脑际灵光顿闪，她脸上重又露出笑容，“大家肯定不曾尝过麻辣烫，这个一定够新奇了。”

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其实除却麻辣烫，李惜愿也想过做火锅。

不过她很快抛弃了这个念头，经她市井观察，人们都不习惯边添菜边食用，还是麻辣烫更易于接受一些。

将想法与阿史那云述说，她虽对此种吃法闻所未闻，但凭借自幼耳濡目染的经商嗅觉，敏锐捕捉出其中商机，与李惜愿一拍即合。

时不我待，两人随即邀来裴令瑜帮忙，三个女孩带领堂倌与酒博士们开始了紧锣密鼓的筹备。

麻辣烫最精髓之处便是鲜美汤汁，清汤需得以陈年大铁锅精心熬制四个时辰，加入花椒丶桂皮丶陈皮等香料增香，毋论放甚麽食材皆能入味。

复准备两口大木橱，半边朝顾客打开，里间摆放薄如蝉翼的牛羊肉片丶水灵灵的鸡鸭肉丶冰鲜小鲫鱼，蔬菜有露珠滚圆的新韭丶雨後冒茬的莼菜丶绿油油的葵藿与山夫乘早市抱来送货的莴苣。

又在垆边长案上置一排碗，盛放品种繁多的调料，含盐粒丶醯丶豉丶葱齑丶酱丶丁香油丶橙泥丶梅子丶胡椒丶蒜末等，甜口咸口辛味应有尽有。

将一应材料备毕，李惜愿又请绣娘连夜赶制了一块新招幌，上书：“每日限量供应五百碗，售罄不候”。

她称之为“饥饿营销”，阿史那云深以为然地吩咐堂倌将其挂上，冬风拂吹，招展飘摇，顿揽许多沿路过客关注。

侯君集与段志玄踏入酒楼中时，堂中热烟腾腾，香气四溢，围坐食案的主顾们一人捧一只三足鼎大快朵颐，鼎中食材琳琅，汤汁鲜浓，立时勾起腹中馋虫。

一些食客等候得耐心缺失，便可自取桌上摆放的六博棋玩耍，还有的妇人们被酒博士请去小隔间，接受免费修眉服务，出来时俱春风满面，粉脸上笑意盘桓。

“这都是小六的主意？”侯君集吃惊道。

李惜愿挺挺胸，骄傲地翘了翘嘴角。

他不由竖起拇指：“小六聪慧，不知我等可有馀位？”

李惜愿鞠一躬，摇摇头，抱歉道：“生意过于兴隆，只能辛苦两位阿兄不嫌弃，将就坐门外小桌了。”

“无妨无妨，外间愈空旷。”侯君集不以为意，与段志玄据李惜愿指引，择了满满一盆所喜食物，交付予酒博士烹煮。

今日食客盈门，皆被这新奇吃食吸引，举目望去人头攒动，满足之色皆挂于衆人唇梢眼角。

李惜愿安排二人于门外坐定，又端来满满一壶杏花酒，笑眯眯道：“两位阿兄吃得愉快，感谢捧场喔。”

忽一擡首，视线内瞥见一路过墨袍男子。

“小李将军！”她倏尔兴奋高唤，扬起笑脸，于侯君集惊愕的眼神中将那男子拽进来，“我请您吃大餐！”

李靖借道经西市归家，目见前方熙熙攘攘围拢食客，因素无吃外食之习惯，于是目不斜视经过。

忽而便被凭空冒出的李惜愿牵住小臂，拉入酒楼，正怔忡间，女孩已将一只铜盆塞入自己怀中。

“这里的食材小李将军随便挑，结账都由我来，您千万不要拘谨。”

李靖仔细回忆她面容，方才发觉这是上回偶然施以援手的女孩。

忆及那卷落款小六的字幅，李靖不由会心一笑，接下铜盆，依口味从橱中拿取食材。

酒博士将煮好的麻辣烫上桌，鲜汤浓郁，肉蔬入味，风卷残云毕，李靖哪肯让一小姑娘付账，趁李惜愿招待其他食客之机，自个儿便赴柜台将账清了。

李惜愿发现时已然无法阻止，懊恼地撅起嘴：“小李将军连一个表现的机会都不肯给我。”

“这样，请随我来——”她拉住李靖的胡服窄袖，将他拖往一处小缸前，其中赫然装载满满一坛的五铢钱，一些食客便围聚四周，牟足力气，以手掌抓取铜币。

由于只许抓一次，因此衆人皆舒展大掌，以期获得更多。

“结账时满一百文便能参与，抓到的铜钱就都是小李将军你的，加油噢。”

李惜愿弯弯眼瞳，又招呼侯君集段志玄，段志玄推让侯君集先来，後者便与李靖一道将手伸入铜钱海中。

两人俱是习武男子，手掌宽大且有劲，李惜愿视着李靖以那双足够包住一百两大银的手，结结实实地攥住了寥寥五六枚铜币。

而侯君集起初抓了满满一手，见李靖如此，段志玄又在袖底拧他手臂示意，急忙松开掌心，几十枚五铢钱便从指缝里溜出，再捞起摊开时，亦仅仅伶仃躺了数枚。

这演技太拙劣了！

其馀食客皆不禁投来异样目光，李惜愿哀怨地环视一圈，生气道：“你们太不给我面子了，放水也不带这样放的！”

李靖与侯君集相视一笑，异口同声地辩解：“天生手小，怨不得我们——”

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