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第50章 第 50 章 中式面点之最（第1页）

第50章第50章中式面点之最

星网一堆人有多想死郁绵是不知道的，他只知道今天黄道吉日，正宜开播。

老吃货粉们惯例先质问了一番为什麽这麽久不开播，一边看这次要播什麽新鲜东西，结果新鲜东西没看到，反而被迎面而来的冷气扑得一哆嗦。

：呜，你个狗东西，好几个月都不见人影，你的良心不会痛吗！

直播是在基地外面的草坪上，恒星光芒正好，晒得人全身都暖洋洋的，然而一穿进直播范围的小片空间，温度陡降，冻得人手都冰嗖嗖的。

【西北风】：狗东西你干啥呢！冷死人了

【我为绵绵锤大墙】：第一次看直播，绵绵直播一直这麽冷吗？我都要哈冷气了。

星际气温气候百八十年前就已经实现全区域调控，除了一些特别偏远的荒星和特殊地带，居住星大部分地方都保持了最适宜的温度，猛然从最舒适的26度掉进16度，观衆们冷得直打哆嗦。

在这样冰冷的温度下，温暖的带着热量的东西就显得格外珍贵，直播间边角那个简易的泥炉，黄褐泥巴色，粗糙又丑巴的造型，十分让人怀疑捏它的人的技术，但是它里面燃着的是炭啊！

炭堆在炉子里，满满的红彤彤的，哔哔剥剥热烈的燃烧着，持续稳定的给上面陶罐供给热量，看着就十分暖和，被冻得手脚僵硬的观衆们都没带犹豫的，一见到火炉就扑了过去，团团把弱小又无辜的火炉围住。

红彤彤的，暖烘烘的，偶尔冒上来一点火焰还橘光灿灿的，这谁不喜欢！

被冻傻了的观衆围着火炉，跟原始猴子头一回晒太阳似的，手指缓慢恢复知觉，开始热麻麻的。

太暖和了！太快乐了！

今天要做的食物比较特殊，所以郁绵倒腾了一会儿制冷设备，结果转头回来发现直播间一片冷清清的，吱声的没两个。

什麽情况？

郁绵迷茫的眨了眨眼，瞬间的疑惑，不过很快就抛诸脑後了。

弹幕有没反应有什麽要紧，他的新饭饭比较重要。

这次他要做的是面点，一种号称美食界面点之最的食物，因为纯面点比较干，为了配合寒冷的氛围，另外还用小火炉炖了个藕汤。

做这道菜温度和湿度都需要恒定，郁绵也习惯了体感最舒服的26度，这会儿猛的调成16度，只觉得身处冰窖，偏偏为了操作过程中油酥不化他还不能穿得太暖，只裹了条粉粉的围巾，绒绒的堆在下巴下面，衬得冻白了的脸勉强有点血色。

搞定环境，郁绵长桌草地上一拍，材料往桌上一摆，开工！

首先是开酥，一层水皮一层油皮，水皮擀开包入油皮，擀开後对折，对折後再擀开。

如此往复循环了几次，既不花里胡哨，也不色彩缤纷，更不炫技，观衆们很快就无聊得开始唠嗑了。

【我为绵绵捶大墙】：以前不是都有很好吃的自然食物吗？

【不过考核不改名】：狗东西你在搞什麽鬼？

准备阶段确实挺无聊的，郁绵干脆把光屏拉到面前，难得的和这些人唠起了嗑。

“做什麽？一个面点，叫醒狮酥，就是用面做出狮首的形态，做出毛茸茸油光水滑的皮毛，这是第一步：开酥。”

【西北风】：活久见，这狗东西竟然会看弹幕！

【不过考核不改名】：用面做出毛茸茸的皮毛？狗东西你要不听听自己在说什麽？

：狗东西今天没睡醒？

【季元帅我的神】：我查过了，面是一种粉末状的食材，加了水是软趴趴的胶状物……狗东西，你是不是在驴我们！

“现在开的是直酥。”郁绵有一句没一句的聊着，心情好就挑弹幕的话回几句，心情不好就让他们自己刷着，他漂亮的蓝眼睛紧盯着酥皮，手上动作也少有的谨慎，无它，开酥实在太容易翻车了。

室温太高会翻车，气候干燥会翻车，时间太长酥化了会翻车，连面团上有气泡都会翻车！

直酥要开近两百层，开到每层酥皮厚不到一毫米，翻起车来的次数和它的层数一样多，手生的人单开酥就能开十个小时，翻车一周都难做出看得过眼的成品来。

有时候郁绵都忍不住感慨，这玩意儿根本不该叫醒狮酥，就该叫翻车酥才对。

郁绵一层一层，动作迅速，很快就开好了两条圆酥和所有直酥，酥开好後，又半点儿不耽搁的开始切片组件。

醒狮酥毛茸茸的关键就在于刀工，一厘米左右的宽度切出十几二十刀，还是在温度稍微高点儿就化给你看的酥皮上操作，难度并不比切文思豆腐低。

郁绵刚切完一条下巴毛毛时，观衆就已经怀疑自己看错了。

【西北风】：这啥玩意儿？古蓝星做个面点都这麽难吗？这麽点儿东西上切了多少刀了？

“这是下巴毛，还有更细的眼睛毛。”说话间，郁绵果然将切好的下巴毛毛挪到旁边，拿过更细的酥条开切。

【西北风】：还更细？！这玩意儿还能更细？古蓝星的老祖宗们其实是被你卷死的吧！

：事情逐渐开始离谱！

三两下切好配件後，郁绵掏出几块提前准备好的莲蓉芯，大大小小，从脑袋到鼻子到耳朵都有。

先在大号的莲蓉芯外包上酥皮，然後捏捏眼睛窝捏捏後脑勺，捏出後脑壳饱满眼眶深深的脑袋轮廓，没一会儿，一团傻不愣登的狮脑袋就成了。

到这一步已经勉强能看出点儿样子了，观衆们一边围着火炉烤火一边伸长脑袋往这边，眼都不眨的盯着，想看郁绵怎麽化腐朽为神奇，把这傻不愣登的玩意儿变好看。

谁知就在观衆们准备见证奇迹的时候，郁绵竟将团好的脑袋往台面上一放。

好冷好冷。

郁绵搓了搓红通通的手，冻得僵硬的手指头搓得麻麻的，缓缓産生稀少的热意。

观衆们脖子都伸三米长了，结果就看到这个，纷纷拍桌。

：等了半天就给我看这个？！

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