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第48章 第 48 章 我帮你按按肩颈(第2页)

忽然一股臭味扑鼻而来,後面响起一道沧老恼怒的声音:“让开让开!”

几人下意识偏过身去,一个老婆子从提着粪桶从他们中间跑过,猛地将一桶粪尿泼在破茅屋前老妇人身上。

“满口喷粪的东西,吃屎去吧!”

一股恶臭在空气中散开,奈宁没看多久,赶紧回家去了。

回来路上遇到四处走卖的屠夫,有排骨,还有猪肝,今日赚了大钱,定是要好好吃一顿的。

奈宁两样都买了。

大宝叔还给他们送了些瓜果蔬菜,奈宁也不白拿,都给了钱。

大宝叔拿了钱要走人的时候,两只狗子跟在屁股後面摇着尾巴跟着走。

谁知下一刻门关了,狗洞也堵了,根本出不去,它们冲着门汪汪叫。

奈宁笑了笑,也不管它们,先让它们自己慢慢适应家里。

一篮子青菜里面有几根新鲜翠绿的黄瓜,奈宁洗了,打算凉拌黄瓜。

黄瓜拍扁切块,又拍些辣椒跟蒜头,油盐酱醋拌一拌,一碗清爽的拍黄瓜,新鲜出炉。

尝了一口,酸脆清爽。

一扭头,那边大少爷在剁排骨。

也夹了一块,给大少爷尝尝。

“如何?”

“不错。”

奈宁开心地笑了:“若是有花生就更好了。”

萧练道:“不是有吗?”

“都是生的。”

“那明日咱们到镇上买一些。”

“好。”

奈宁将切成小块的排骨焯水,用温水洗干净浮沫,热锅下油把冰糖炒出糖色,排骨倒下去,染上糖色,放入姜葱酱油盐巴还有醋冰糖,翻炒入味,一瓢热水,香叶八角,水开後小火焖煮,焖个两刻钟,大火收汁。

炒出来的糖醋排骨,香喷喷的,酱色浓郁,一看就好吃。

炒猪肝要先将猪肝处理好,切片,血水洗干净,油盐酱腌一腌。

姜,蒜,葱,辣椒都要准备一下。

大火将猪肝炒制变色,捞起。

葱白丶姜丶蒜丶辣椒爆香,刚炒过的猪肝倒进去,翻炒均匀,撒上葱花,稍稍翻炒一下就此出锅。

挺久没吃松茸,也切了两个炒来吃。

两个人,饭菜却是摆了满桌,人丁不旺,又烟火浓浓。

奈宁就舀了一点点饭,跟大少爷一块大口吃菜,以往都不敢想能吃到这麽多肉菜。

他胃口好得很,半点不觉得腻味。

连萧练也夸道:“谁教你炒的,这麽好吃?”

奈宁冲他咧嘴一笑:“每次看到人家家里办酒席,我都要停下来看几眼,就是看大厨们怎麽炒菜,你看这不就派上用场了。”

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