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106 接机（第1页）

106接机

◎等他们一切忙完才10:30，现在出发刚刚好。◎

芒特气极反笑，怒骂道：“想什麽呢？是我侄女，我姐姐一直居住在澳大利亚，因为疫情的原因，我们已经很久没见了。最近刚好疫情放松，我姐姐前几天就说打算过来，算算机票时间，明天应该刚好到。”

“哇，你侄女几岁了呀？长什麽样啊？可爱不可爱？有没有照片给我看看。”王珂自知失言，缩着脖子讨好道。

“我只有她很小的时候的照片，从她出生到现在，我还没有和她见过面呢。明天你和我一起去机场接她，记住，我姐姐叫斯泰西（Stacey），我侄女叫波比（Poppy）。”

接下来就是国家比赛日了，德国队这边是9月19号开始集合，现在才15号，中间这几天空闲足够他们玩的了。

小侄女的接机时间是上午的11:30，但王珂的生物钟早在8:00就把他唤醒了，洗漱结束後时间还早。

去接小朋友，怎麽能没有见面礼呢？

说做就做，他跑到楼下商场买了一个洋娃娃。路过甜点区，他摩挲着下巴，或许还可以做一些小甜点，哪有小朋友不喜欢吃甜的呢？

他推来车子一顿采购，所有做甜品的工具材料全部拿下，堆满了购物车。

这个也要，黄油这个以後做菜也能用得着，还有这个，面粉又不会过期，中筋低筋高筋全部拿下，买买买，不差钱。

一顿采购，他拎着大包小包回到房间，刚好碰到芒特从隔壁穿过来，“额，我刚刚敲了门半天，发现你没有反应，所以过来看看。天哪，你买的什麽？这麽多东西？”

他走上前来翻看，“天呐，你这是把甜品店的後厨打包带回来了吗？怎麽？你打算改行做烘培大师了吗？”

“才没有，我是打算给你的小侄女做个甜品。”

“这也未免太大阵仗了吧，容我告知你一下，我侄女现在才三岁，是一个很正常的小女孩，并不是什麽大胃王。”芒特扶额。

王珂解释：“我第一次做甜品嘛，总是会浪费一些耗材的，而且这又不是全部做给波比的，以後我自己能做甜品，到时候也给你尝尝。”

“你第一次做甜品就……”芒特比划了一下，示意他搞这麽大阵仗，别到时候出师不利，半途而废了。

王珂皱了皱鼻子，“小看我？我做的早餐有难吃的吗？”

芒特腹诽：虽然大部分是好吃的，但偶尔你的灵光一闪也是够难吃的。只希望你做甜品，千万不要灵光一闪。

“额，那你有买烘培书吗？”他试探的问道。

“没有。”王珂斩钉截铁。

他的心凉了半截，完了，我就不该过来，我今天八成要成为失败品垃圾箱了。

“不过现在网上都有教程啊，按照网上的教程就行了，还要买什麽书啊？”

芒特又活过来了，“哦，那你要做哪一个甜品呀？我帮你打下手。”最好是在旁边看着他，不要乱放东西。

王珂刷着手机，“第1次做还是简单一点吧，我们做鲜奶麻薯和松饼。”

“150克糯米粉，35克白糖，30克玉米淀粉，20克黄油，300毫升牛奶，搅匀倒入锅中熬制成一团，晾凉揪成小团，裹上熟黄豆粉就OK啦！这个简单，没有翻车的可能。”王珂兴致勃勃。

“还好我什麽都买了，现在这个克称就派上用场了。”

芒特翻看了他所有的材料，提出疑问，“可是我们好像没有熟黄豆粉。”

“无所谓，反正都是在外面裹的东西，用椰蓉也可以的。”王珂大手一挥。

芒特：真的可以吗？真的不会翻车吗？

尽管他心存疑虑，但他还是按照王珂的吩咐开始称重。

……

“OK，一次成功。”王珂把聚成一团的半成品从锅里倒出来。

两人肩靠着肩，凝视这一团滚烫的糍粑样物品。

五分钟後，“我们就这样等着它变凉，会不会有点太傻了？”芒特提出疑问。

王珂赞同点头，“它这凉的也太慢了，或许我可以让它凉的更快一点。”

王珂端起半成品放进冰箱。

10分钟後。

王珂打开冰箱，戳了戳。

“怎麽还是这麽烫？不行，我们换个方法”

王珂拿出一个保鲜袋把它装进去，用擀面杖把它稍微压平整。然後从冷冻层掏出冰块铺在上面。

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