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橙红色的蟹壳在灯光下泛着油亮的光泽,其中两只明显比另外两只大了一圈,光是看着就让人挪不开眼。
“大熊老师,您的大闸蟹来了。”
赵莉莉把木盘放在桌上,笑着解释,
“那两只大的就是六两的母蟹,您慢用。”
袁大熊的眼睛瞬间亮了,他也顾不得大闸蟹,还在冒着热气。
他伸手拿起一只大的,掂量了一下,忍不住惊叹:
“好家伙,这分量是真足!”
“大家可以看一下,我的拳头也不少了这六两的母蟹居然比我的拳头还大。”
直播间的弹幕瞬间炸了锅:
“我靠!这蟹也太大了吧!”
“这就是蟹后吗?也太夸张了!我这辈子都没见过这么大的母蟹!”
“羡慕了!熊哥也太有口福了吧!”
“这蟹要是在外面卖,不得好几百一只?”
“熊哥!赶紧开吃啊!!!”
·······
袁大熊也没让网友们等太久。
他麻利地把蟹脐掰下来,露出里面饱满的蟹黄,紧接着双手握住蟹壳,轻轻一掰。
“咔”的一声,蟹壳就被打开了。
橙红色的蟹黄瞬间涌了出来,几乎填满了整个蟹壳。
还带着滚烫的热气,浓郁的蟹香瞬间弥漫开来,连旁边的助理都忍不住咽了咽口水。
“我的天!这蟹黄也太多了吧!”
袁大熊瞪大了眼睛,对着镜头展示,
“你们看,这蟹黄都快溢出来了,而且这颜色也太漂亮了橘红橘红的!”
他用小勺舀起一勺蟹黄,送进嘴里。
绵密的口感像融化的咸蛋黄一样沙沙的,鲜美的滋味在舌尖炸开,带着一丝恰到好处的回甘,丝毫没有土腥味。
“绝了!”袁大熊一边嚼一边赞叹,
“这大闸蟹果然是越大越好吃,这蟹黄的感觉好特别。”
他舀起一勺蟹黄放在镜头前:
“兄弟们可以看一下,它这个不是那种硬硬,而是起沙的,口感简直不低,而且一点都不腻。”
一边介绍,袁大熊一边飞快的吮吸着蟹壳上的蟹黄。
直到全部蟹黄都被消灭,他这才有空去理会直播间的观众:
“兄弟们!好吃!真是太好吃!”
“这蟹黄简直无敌!”
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