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秦怀舟不以为意,都煮熟。
游昭摇头道:“不行,煮熟了也会馊掉。”
秦怀舟突然想起来菜地里有个冰窖,就告诉了游昭,游昭也十分好奇,让秦怀舟带着她去看看。
二人从小门里出去,在挨着东次间窗户的下面,秦怀舟搬开一个大石头,看不见里头有多大,游昭蹲在冰窖口,伸手去感受冰窖的温度,果然十分凉。
游昭道:“我们把肉放在这里,就可以慢慢吃,不怕坏了。”
秦怀舟点点头,说道:“我去拿来放下去。”
游昭急急劝住,“等一下再放吧。”
秦怀舟看向她,她又道:“我们回去,把肉分成小块,每次吃肉就来拿一块去做了吃,这样就会很方便。”
秦怀舟听罢,觉得十分有道理,嘴角不禁笑了笑,这抹笑被游昭瞧见,游昭连忙道:“你笑起来真好看,比板着脸好看一万倍。”
秦怀舟不看游昭,转身就朝着小门走去,地上摆着的肉,血水躺在地上。
看了看周围,那小小的砧板根本不够将这後猪腿放上然後切成小块。
游昭察觉了他的想法,说道:“去水池那里摘些松树叶回来垫上切吧。”
秦怀舟看了一眼游昭,他觉得游昭脑子十分活络,好些时候都能知道他在想什麽。
不一会儿,秦怀舟就抱着一堆松树叶回来了,铺在地上,将住後腿放在上面。
游昭蹲在一旁看着秦怀舟操作。
只见秦怀舟切下一块後,说道:“这块今晚吃吧。”
游昭点了点头,拿来木盆放进去,又舀来水泡着。
秦怀舟将所有的猪後腿全部切小後,游昭将每一块洗的干干净净递给秦怀舟去放进冰窖。
一切做完,太阳已经快落山,二人走进竈房。
游昭道:“你烧火,我做饭。”
秦怀舟乐见其成,蹲下身去烧火。
游昭则是将干净的铁锅中舀上水,然後将那块野猪肉放进铁锅中。
秦怀舟不禁蹙了蹙眉,这个做法不是和在李大强家一样吗?游昭不是腥的吃不下吗?怎麽还要这麽做?
于是他说道:“像上次一样做吧。”
游昭看着他,“你喜欢上次那种做法?”
秦怀舟点了点头,游昭坏笑道:“我偏不,我就是要这样做。”
秦怀舟不说话,安静凑火。
只见游昭拿了一小把野葱和花椒扔在锅中一起煮,秦怀舟觉着奇怪,但是他不问,游昭也不说。
游昭见着锅中的佐料,又开口询问秦怀舟道:“家里有没有酒?”
秦怀舟疑惑的看着游昭,游昭解释道:“这野猪肉腥味中,加点酒能去除一些。”
秦怀舟起身,去到了对面的西厢房,那里有几坛酒,就是因为秦怀舟不怎麽喝,就都放到了西厢房中,留给赵啓中。
游昭见着秦怀舟抱着一坛酒过来,觉得十分好奇,就问了秦怀舟。
原来西边房屋里要住的人真的是赵啓中河桂花嫂子,只是桂花嫂子娘家也在这边,桂花嫂子她娘身子不好,赵啓中便随着桂花嫂子一起在桂花嫂子家伺候。
游昭一边听,一边放了一小勺酒在锅中,顺便让秦怀舟继续凑火。
煮熟後,游昭将肉捞出来放在木盆中,又将铁锅洗刷干净,去米缸里舀米淘洗後煮上。
煮上後,便在砧板上将猪肉切小放入碗中,又切了些辣椒。
因为肉多,所以今天的晚饭,游昭就做了一个青椒炒肉的菜。
经过几次回锅,野猪肉的香味便出来了,秦怀舟率先夹了一块往嘴里送。
游昭邀功似的盯着秦怀舟询问道:“好吃吗?”
“好吃。”秦怀舟不假思索。
游昭随即又问道:“那我好看吗?”
秦怀舟闭口不答。
游昭见他这样,只觉十分好笑,没在接着说,而是将明天去仓库取粮食的事情告诉了秦怀舟。
秦怀舟点了点头,说道:“地契应该也要发了,可以趁着时令,种下些萝卜。”
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