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第7章 馄炖供不应求（第1页）

舒雅选择换紫菜，不单单因为它的价格实惠，而紫菜能用来做汤。

紫菜汤搭配上馄饨，是一道传统的美食佳肴。

第二天一大早，舒雅便起床开始准备。

虽然时间还早，但她知道今天会很忙碌，所以早早地做好了各种准备。

她先向邻居借了一辆推车，然后小心翼翼地把炉子、木桶、面团、肉馅和碗筷全都搬到车上。

这些东西对于一个姑娘来说有些沉重，但舒雅咬牙坚持了下来。

另外，还搬上家里桌子、椅子。

这一切都准备好之后，她才松了一口气。

刘氏本来还想搭把手，但是被舒雅拦下了。

“娘，你就在家休息吧！等我把这些馄饨卖完了就回来。“

刘氏年纪也不小了，舒雅不愿意让她辛苦。

再说，自己如果做点生意的话，很快就能攒到钱。

如果刘氏一起来帮忙，舒雅怕自己会顾不过来，最终还是决定独自一人完成。

到了码头，舒雅找了个空位子，先把小推车放好，确认一切都稳妥之后，才提着桶前往河边打水。

河水清澈见底，完全没有污染。

提着一桶满满的水回来后，舒雅就开始烧火准备包馄饨。

她动作娴熟。

很快小摊前弥漫起了一阵香气。

早晨的码头总是很热闹，来来往往的人络绎不绝。

舒雅正在忙着包馄饨时，有好几个人被她的馄饨香味吸引，在她的小摊前停了下来。

“这馄饨看起来不错啊，多少钱一碗？”

一位顾客好奇地问道。

舒雅笑了笑说：“一碗五文钱。”

有三个觉得贵直接走了。

剩下的两人则决定要尝尝她的馄饨。

他们站在摊前，眼神中充满了期待。

舒雅动作娴熟地包了o个馄饨。

等水开了就把它们下锅煮起来。

随着水温的升高，馄饨慢慢地在锅里翻滚起来。

同时她还在两个碗里放了些碎紫菜，再撒上点盐和葱花。

紫菜被细碎的撕成小片，散落在碗底，与葱花的绿色交相辉映。

两位顾客从未见过这种东西，都很好奇地问：“这是什么东西呀？”

他们一边问，一边盯着碗里的那些紫绿色的东西。

舒雅解释给他们听：“紫菜，海边才会有的食材。”

她用手指轻轻地敲了敲碗边，指着碗里的紫菜继续说道：“它不仅营养丰富，而且味道鲜美。”

了解到是海里的食材，两位顾客便不再觉得馄饨贵了。

毕竟从海边运到这儿来确实不容易。

他们互相交换了一下眼神，似乎都被吸引住了。

两人坐了下来，准备细细品尝这碗特别的馄饨。

没过多久看，馄饨煮好了。

袅袅热气升腾起来。

舒雅端来两碗热腾腾的馄饨。

碗中冒着白雾，汤面泛着油润的光泽。

煮馄饨的水虽然是普通的白水。

可在舒雅的精心调制下，已经透出几分风味来。

碗里放了翠绿的葱花和深紫色的紫菜，光看着便令人口齿生津，一股清香扑鼻而来，让过路人忍不住多看几眼。

而且舒雅包的馄饨个头大、馅料足，每一个都鼓鼓囊囊的。

吃进嘴里，口感滑嫩而不柴，皮薄却有韧劲。

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