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其他食材:生姜1块，大蒜5瓣，蕉叶适量，大葱1段，盐糖醋油适量，八角桂皮香叶少量，跳跳辣豆5g。

烹饪方法：

1，将鱼块用料酒和少许盐抓匀腌制15分钟。

2，柳叶螺丝冲洗干净并浸泡2~3个小时，排异出不可食用部分。

3，锅中倒入适量食用油，油热后放入跳跳辣豆、八角、桂皮、香叶，小火炸出香味后捞出。再把姜丝、蒜末、蕉叶段和炎棘花酱倒入，炒出香味，盛出备用。

4，把腌制好的鱼块用中小火煎制两面金黄盛出；利用锅中底油倒入柳叶螺丝翻炒2~3分钟，倒入诗仙的料酒去腥。

5，将煎好的鱼块和炒好的酱料重新倒入锅中，加入盐、糖、诗仙的料酒以及适量清水大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。

6，将炖煮好的食材都装入砂锅煲中，再闷煮2-3分钟，盛出，即可食用。

食用功效：海里的鱼和岸上的螺前世会是一家人吗？食用香辣鱼螺煲，可以一定程度上减轻食用者精神力攻击外显力，降低外人警惕性。】

不知道是不是因为翻车半月鱼本身在精神力上比较强，目前梅梓看到的四个菜谱，食用功效都和精神力相关。

凉拌酸辣半月鱼皮——提高陌生人亲和力。

剁炎棘花鱼头——提升团队领导力。

红烧半月鱼尾——增强他人信任度。

还有现在这个香辣鱼螺煲可以降低外人警惕性，梅梓猜测最后一道翻车半月鱼丸汤的使用功效，大概率也是精神力相关的。

点开菜谱，果然是这样：

【翻车半月鱼丸汤

主要食材：

翻车半月鱼肉：500g

海叶粉：20g

诗仙的料酒：10ml

鸡蛋：1个

其他食材：跳跳辣豆粉2g，生姜1块，小葱两根，盐香油清水适量。

烹饪方法：

1，在料理机中加入鱼肉、10ml清水、3g盐、5ml诗仙的料酒以及姜片，打成细腻的鱼茸。

2，将鱼茸倒入碗中，加入鸡蛋和海叶粉，顺着一个方向用力搅拌至鱼茸上劲儿。

3，锅中烧一壶微微沸腾的水，保持小火，从虎口处挤出丸子，刮入水中，煮至鱼丸全部浮起。

4，在汤中加入跳跳辣豆粉、盐和香油，再煮2~3分钟，盛出，撒上葱花即可。

食用功效：翻车半月鱼爱游泳，鱼丸做出来蹦蹦跳。使用翻车半月鱼丸汤，可以短时间内缓解食用者精神力疲劳度，提高精神活力。】

缓解精神力疲劳度，她等会儿做鱼丸的时候可以单独做一些放在空空保鲜球里。以后在战斗的时候，如果精神力消耗太过，直接来一丸，瞬间充能，不错不错~~

梅梓扒拉了一下自己现有的食材，发现两个菜谱需要的食材她基本上都有，不需要再单独买。于是就把食材都拿出来，摆在桌上，带上围裙，OK，现在开始动手！

柳叶螺丝，梅梓早就已经全部浸泡处理好，现在空空保鲜球内的柳叶螺丝全都是拿出来就可以直接做菜的。

所以香辣鱼螺煲只需要先把翻车半月鱼块腌上，等它入味的同时梅梓打算来做鱼丸子。

“嗡——”“嗡——”

打好的鱼茸很细腻，粉嫩嫩的颜色，加入海叶粉打上劲儿后，质地软弹。

为了节省时间，梅梓没有等火慢慢烧开水，而是直接用精神力把水加热到微微沸腾的状态。

500g鱼肉“扑通”“扑通”就变成了30多个鱼丸子在锅里飘来荡去。

收起20个，剩下的加入调料做成鱼丸汤她今晚吃。

【叮咚！已成功点亮美食：翻车半月鱼丸汤，正在检测，请稍等。】

【叮咚！翻车半月鱼丸汤检测完成，

品质：2星

恭喜宿主成功完成上新任务五分之四进度，可先行给予部分任务奖励，幸运大转盘抽奖机会X1。】

香辣鱼螺煲的鱼块还需要腌几分钟，先尝尝翻车半月鱼丸汤，鱼丸□□弹弹的，梅梓差点没夹住。小心翼翼送进口中，能明显吃出这个鱼丸不像是面粉做的丸子那样面面的，而是一种紧实脆嫩的口感，弹牙！

咀嚼开来，汁水在齿间迸溅，没有鱼腥味，只能感受到鱼肉的浓郁鲜香，鱼丸的饱满多汁。

舀起一勺清亮的汤汁，热腾腾地水汽扑面而来，呼呼吹两下才喝一口，热汤顺着喉咙滑下，暖意瞬间包裹住整个胸膛。

“嗯~”梅梓忍不住从鼻腔里发出一声满足的沉吟，感觉浑身的疲惫都因为这一口汤而消散了。

一碗汤喝完，梅梓舒服地想直接躺下。

只是系统任务的倒计时还在一分一秒的计算，梅梓靠在椅子上休息了几分钟才重新起来继续做香辣鱼螺煲。

按照菜谱做出来的酱汁让整个厨房都弥漫着一股辣味与酒香混合的气息。梅梓觉得自己喝完一碗翻车半月鱼丸汤已经很饱的肚子，突然又多了一些缝隙可以填补。

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